門口了。”
“是,小節透露大處。溫小姐看起來是一個溫良平和的人呢。”年輕自然而然地找到熱水瓶,取出旁邊古老櫥櫃裡的乾淨茶杯,用開水蕩了蕩,將水潑在天井的青石地上,轉回來,自錫罐裡捏一了撮茶葉,替老人衝了杯茶,放在老人手邊。
“你說小姑娘會做什麼夜點心給我?”老人興致勃勃地問年輕人。
年輕人沉吟片刻,“這到吃不準,我猜應該是麵食,具體卻很難說是哪一種麵食。”
老人以食指輕叩桌面,“麵食啊……我猜也是麵食,小酥餅或者是蒸餃湯包一類。怎麼樣,亦哲,賭不賭?”
年輕人狠了狠心,“賭了!一個月的早點!”
“好,那就一個月的早點。”老人一叩桌面,表示達成協議。
大約過了刻把鍾時間,溫琅端著一個托盤,上頭放著兩隻青花碗走進客堂間。
“讓兩位久等了,不好意思。”溫琅將碗分別放在老先生和年輕人跟前,“時間倉促,就簡單做了點面片兒湯,希望兩位不介意。”
老先生取過擱在碗沿兒的銀頭象牙筷子,在面片兒湯了涮了涮,看見裡頭有銀芽,還有胡蘿蔔絲,焦菜絲,以及雞絲,湯裡還浮著碧綠的蔥末兒,煞是好看,撲鼻一股清香,教人食慾大振。
夾一筷吃到嘴裡,面片兒軟韌適中,帶著一股面香,又吸收了湯頭裡的蔬菜與肉的味道,十分入味。
老人連吃了幾口,才停了筷子,笑問溫琅,“怎麼不做酒釀小圓子?這個季節正適合吃桂花酒釀小圓子。”
“因為新鮮醃漬的桂花糖還不到時間,而且,上了點年紀的人,晚間不宜吃糯米和甜食,一是容易積食,二是容易發胖,對身體不好。”
老人點點頭,以筷尖指了指青花碗,“以前日子艱苦的時候,家裡也是拿一點點麵粉,擀了薄薄的面片兒,裡頭灑點野菜,燒一鍋麵片兒湯,已經可以夠一家七八個孩子吃得不亦樂乎了。現在日子好了,想吃什麼都方便,反而再沒有吃過這個。今天吃來,舒心又美味啊……”
年輕人微笑,“老闆用的是什麼湯頭?這麼鮮。”
“就是一般的骨頭湯,放一點點鮮貝素吊鮮,不是什麼太難的東西。”溫琅看見兩人吃得淅瀝呼嚕,心間略覺安慰。
讓一個老人家,在門口水門汀臺階上一等等上那麼久,只招待他們吃一碗麵片兒湯,溫琅覺得失禮。可是這麼晚了,給老人家吃得太豐盛,不但難以�