強血液迴圈，興奮腸胃，幫助消化。
當我們知道了生薑的作用。我們也就理解為什麼我們淋了雨，受了寒，老人要給我們煮薑糖水喝；為什麼，我們在吃螃蟹這種大寒食物時，要蘸姜醋汁。都是因為姜本身是熱性的食物，吃薑的目的，是為了驅走人體內的寒涼，以求得人體的陰陽平衡。
在談到養生方法時，毛澤東特意提到了孔子與姜：“姜性溫，孔老夫子有胃寒，用姜去暖寒胃，老百姓不是喝薑糖水嘛，去寒發汗治感冒。”（引自《歷史的真實》一書，中央文獻出版社）。
實踐證明，中老年男性常會因胃寒、食慾不振導致身體虛弱，可以經常含服鮮薑片，刺激胃液分泌，促進消化。
含服鮮生薑片可有講究。下面我就談一下方法是：將生薑颳去皮（姜皮屬涼性），每天切四五片生薑（切得像厚紙一樣薄，切得太厚，很辣），放在碗內。每天早上起來，先飲一杯開水，再用開水衝到盛有薑片的碗中消毒處理，然後將薑片放在嘴裡慢慢咀嚼，含10～30分鐘，將薑片咬爛，讓生薑的氣味，在口腔內散發，擴散到腸胃內和鼻孔外。
看到這裡，有人可能會想，既然每天早晨含三五片姜有好處，我就嚼它十片八片！誰讓你嚼那麼多？按照中醫養生論理，嚼三五片生薑就完全達到助陽的需求。多嚼那些，也白嚼。
縷縷薑絲化成“去煩惱指”
在當今的社會，我們的痛苦不是沒有選擇，而是選擇太多，這是一個繁茂時代帶給我們的迷惑。
“去煩惱指”，少林寺七十二項絕技之一，其絕招是“無憂無慮”。事實上，也許人的一生到頭來所追求的，恐怕也就是無憂無慮。
一位老同志曾說過姜的“好處”。多年來，他的睡眠機制較為脆弱。生活中一有點小波瀾便令他輾轉反側，直到下半夜還難以入睡，使他不得不對“安定”產生了依賴性。礙其副作用，又試著在睡前改服每次10片劑量的維生素B2。試了一段時間後，總覺得次日上午打不起精神。
後來，經一位老友提示，他採取了棄用安眠藥，改用毫無副作用的薑絲來解決失眠問題的辦法。
其方法是：每日睡前取一大塊鮮姜，洗淨後切成細絲，將其放入不加蓋的小盒中，然後放在枕邊。躺下後，薑絲在枕邊沁香撲鼻，漸漸會在大腦中轉化為一種安逸感，繃緊的心緒很快便會鬆弛下來，隨之便會安然入睡。第二天，可以把用過的薑絲風乾後積存起來，到時用熱水將其與紅棗一同沖泡，再加點蜂蜜飲用，不失為一種養生飲品。
看看吧，一塊小姜解決大問題，所以，對症下藥是最好的。
什麼叫“仁者無憂”？就是說，一個人有了一種仁義的大胸懷，他的內心無比仁厚、寬和，所以可以忽略很多細節不計較，可以不糾纏小的得失，只有這樣的人才能真正做到內心安靜、坦然。 txt小說上傳分享
6、逍遙遊——出門帶塊姜
在中國，生薑在藥草文獻上最早的正式記載出現於公元前3000年左右。後來，中國水手利用它來緩解暈船症狀。
薑汁中防暈的混元氣
在日常生活中，我們常常會遇到暈車暈船的人。除了暈車藥，還有什麼好辦法嗎？現在，教你一招：鮮薑汁止嘔防暈。
我在一些典籍中發現，很久以前，生薑已被中國、印度及其它亞洲國家視為一種既安全又有效的天然抗嘔藥，從姜根分離出的生薑醇和姜烯酚，均有止吐效應。而且姜對消化系統起作用，可減緩腸胃的蠕動及收縮，紓解胃部的不適。只要在坐車前半小時服適量新鮮薑汁，或口含生薑一片，不要咀嚼，即能防止噁心嘔吐，又有驅風解毒的作用。故民間有“出門帶塊姜，時時保健康”的說法。
生薑是減輕暈動症“最為理想”的天然藥物之一。在中國，生薑在藥草文獻上最早的正式記載出現於公元前3000年左右。後來，傳言中國水手利用它來緩解暈船症狀。
“中國水手利用姜來緩解暈船症狀”是否確有其事？這已經無證考察。不過，有關專家在2002年對海軍出海遠航的暈海症觀察研究中發現，姜雖然還不能完全使暈動症狀消失，但頭暈、噁心、嘔吐等症狀卻能得到較大程度的減輕，尤其是可以大大減輕嘔吐症狀，有效率達90％以上，藥效可持續4小時以上。據此，丹麥已試製了一種防暈生薑膠囊。據稱，其效果優於一般暈車藥，且無一般暈車藥引發的令人昏昏欲睡的副作用。
上一段時間，一位醫生朋友告訴我這樣一個實驗。讓36名患有胃病人