看她，忙抬頭一笑，喊道:“三嫂。”把食盒放在屋內的圓桌上，“我三哥讓我給你端了幾樣菜過來，都是你喜歡吃的。”
幾個孩子眼睛亮晶晶的看著其中一盤拔絲，眼睛裡寫滿渴望。何小西笑笑，對佳雯說:“你去端一碗涼水過來，另外再多拿點饅頭，拿幾雙筷子來。”
“好的小嬸，”佳雯答應著，跟佳琪手拉這手出去拿東西。
何小西拿起一雙筷子，把拔絲趁熱一塊塊分開。等佳雯把水端來，她把每一塊拔絲都放到水裡冰一下，挨個分給孩子們。
“小嬸，你自己吃吧，我不要。”最大的佳雯抿著嘴唇搖頭拒絕。
其他的孩子見大姐這麼說，含在嘴裡的拔絲就不好意思嚼了。
真是些懂禮貌又謙讓的孩子，看得出來父母的教育很成功。
“你吃吧，小嬸不喜歡吃，”把拔絲放到佳雯的嘴裡，“小嬸也會做，以後小嬸做給你們吃。”
“小嬸你會做拔絲嗎？”佳霖崇拜的看著何小西，小嘴巴誇張的張成了“O”形。可能對於孩子們來說，一道美食就是全世界。
本地只有喜宴上才會做拔絲，喪事是不做拔絲的。而喜宴上最受孩子們歡迎的一道菜，就是這道甜品。
本地人說去吃喜宴都是說去吃拔絲，可見這道菜多麼的深得人心。
“會啊，小嬸還會做四喜丸子。”何小西給他個大驚喜。孩子們爆出一串歡呼。
四喜丸子也是魯菜系裡著名的傳統名菜之一。
寓意人生福、祿、壽、喜四大喜事。常用於喜宴中的壓軸菜，以取其吉祥的意頭。
四喜丸子的做法與淮陽菜系中的名菜紅燒獅子頭很相似。
這道菜，受孩子們歡迎的程度僅次於拔絲。