第193部分(3 / 4)

病,紛紛往旁邊避了避,生怕這傢伙突然狂性大發。

“糟糕!”仇隱等人坐在貴賓觀眾席上,聽到於守金的這番話,仇隱不由得拍了拍自己的腦門,“我們只顧著把自己的絕活交給開心,卻忘了於守金的廚王稱號!麵食王!麵食王!他最厲害的正是麵食烹飪,而這恰恰是我們幾人最薄弱的!”

其他幾位老爺子也已經意識到了,目光中不由充滿了擔憂。

面對眾位老爺子的擔憂,坐在一旁的武小松和羅潤峰等到倒是老神哉哉的樣子,武小松更是一臉嬉笑著安慰道:“看來老爺子們還不知道啊,其實開心的制面功夫也不差哦!”

“你知道個屁?”龐大海瞪了武小松一眼,對於貪吃的直爽小子,他倒是打心眼裡喜歡,因此言語間也顯得非常親密,“這比賽可不是平常自己家裡隨便做做麵條而已,對方可是有廚王稱號的頂尖高手啊!”

“我知道啊!”武小松點了點頭,臉上依然帶著一絲輕鬆和隨意,“但是我從沒聽說這於守金能跟開心一樣把拉麵做到二十扣的!”

“二十扣的拉麵?!廢話!你以為於守金是神仙啊!”龐大海下意識地笑罵了一句,突然他意識到了什麼,“你剛剛說什麼?你說開心把拉麵做到了二十扣?!”

其他幾位老爺子呼得瞪大了眼睛,看向了武小松。

“幾位老爺子,你們不要這麼看著我好不,人家會害羞的。”面對幾位老爺子不可思議的目光,武小松突然耍寶似的做出了一臉害羞的模樣,讓人見了差點就要噴出血來。

“沒工夫跟你開玩笑!”龐大海一臉激動地抓著武小松的胳膊說道,“你說的是不是真的?開心真的能完成二十扣的龍鬚麵?”

在幾位老爺子激動的目光下,武小松重重地點了點頭:“自然是真的!老羅和阿雪他們也都知道,當初開心在大學生美食節上就是用二十扣的龍鬚麵打敗了那個於守金的徒弟的!”

“好哇!這下這姓於的可要完蛋了!”龐大海狠狠地拍了拍手掌,看著挑戰臺上正一臉得意的於守金,嘿嘿笑道。

“嗯!”眾人齊齊地點了點頭,看向於守金的目光中充滿了戲謔和憐憫。

這個可憐的傢伙,恐怕是被自己的徒弟給坑了,要不然他絕對不會提出這樣的要求!

對於這些,於守金自然毫不知情,只見他頗有風度地對開心說道:“我選擇製作我們山西最有名的長壽麵,開心師傅,你呢?”

“長壽麵?”開心一聽,挑了挑眉頭,點了點頭,“我什麼都會一點,那就跟你一樣好了!”

“嚯!”聽到開心竟然爭鋒相對地選擇了與於守金一樣的長壽麵,在場眾人的臉上紛紛露出了一絲激動和期待。

麵食王的長壽麵對陣楚王挑戰者開心的長壽麵,不知道又會是怎樣的精彩呢?(未完待續。。)

第一百五十七章 秘技!吞雲手! 第二更!

山西長壽麵,又被叫做“一根面”,與刀削麵、刀撥面、剔尖面並稱山西四大面。

所謂“一根面”,就是指整碗或整鍋的麵條從頭到尾就只有一根。

說起一根面,這裡倒是有個典故。

相傳西漢年間,漢武帝既相信相術又崇信鬼神。

一天漢武帝與眾大臣聊天,說到人的壽命長短時,漢武帝說:“《相書》上講,人的人中長,壽命就長。若人中1寸長,就可以活到100歲。”

其餘大臣紛紛稱是,只有坐在漢武帝身邊的大臣東方朔聽後突然哈哈大笑起來,眾大臣覺得有些莫名其妙,紛紛責怪他笑得唐突,對皇上無禮。

漢武帝倒是沒有怪罪,好奇地問他笑什麼。東方朔解釋說:“我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100歲,人中1寸長,彭祖活了800歲,他的人中就長8寸,那他的臉有多長啊。”

眾人聞之也大笑起來,看來想長壽,靠臉長長點是不可能的,但可以想個變通的辦法表達一下自己長壽的願望。

於是,有人就想出辦法了。正所謂“臉面臉面”,這“臉”不就是“面”嘛,那麼“臉長”就是“面長”,於是人們就借用長長的麵條來祝福長壽。

漸漸地,這種做法演化為生日吃麵條的習慣,稱之為吃“長壽麵”。

長壽麵意為長壽,因此麵條自然是越長越好,於是無論是一整鍋還是一整碗長壽麵都只有一根麵條,以此來討個吉利和喜慶。

因為這長壽麵自始自終都只有一根麵條,民間的老百姓們就將它稱為“一根面”,形象又好記

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