的差異，又可以調配變為多種複合味型；“八味”，就是指這些複合味型，包括魚香、麻辣、酸辣、乾燒、辣子、紅油、怪味、椒麻。
川菜的這“七滋八味”就好比《獨孤九劍》的劍法總綱，川菜的一切滋味都源自於此，不斷地調配變化、容納吸收，到如今已經何止千滋百味，但是無論怎麼變化，這都無法脫離這最初的“七滋百味”。
在這六天中，羅伯根就是將這“七滋百味”的調味總綱交給了開心，沒想到他竟然在這短短七日內就將此總綱融會貫通！
油而不膩、入口生香的回鍋肉，麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活，一字不落的絕美麻婆豆腐，幹香酥嫩、味道鮮美的鹽煎肉，爽脆鮮嫩、潑辣鮮香的火爆腰花，還有五味俱全、嫩而不膩的怪味雞……
如果不是親眼看到，恐怕誰都不會相信這一桌正宗的川菜菜品竟然會是一個學了僅僅六天的菜鳥所做！
連續兩次的驚人表現，終於讓除仇隱之外的四位廚王意識到，他們恐怕真的遇到了一位絕世妖孽！
“接下來就該輪到我了！”冀州廚王宋賢德一臉興奮地摩拳擦掌，他已經迫不及待地想要將自己的冀菜廚藝傳授出來了！
冀菜雖已成為華夏第九大菜系，但是與前八大菜系相比，冀菜的名氣打響得太慢，與其他八大菜系相比還是頗有欠缺。
想要傳播冀菜一脈的名氣，除了必要的營銷宣傳外，冀菜廚師的手藝才是最關鍵的，可惜，在宋賢德之後，雖然冀菜一脈好手頻出，但是終究缺少一位能夠問鼎廚王的高手，這也是宋賢德這些年來一直在遺憾和苦惱的。
但是今天，終於讓宋賢德遇到了開心這樣一個天賦逆天的妖孽，他情不自禁地將開心看做冀菜發揚光大的希望！
在這裡不得不額外提一下。
華夏廚王的稱號命名，除了向仇老爺子這樣的“左手廚王”和楚軒翼那樣的“快刀王”以廚藝技法來命名之外，大多數都是以菜系地域來命名的。
如東海廚王龐大海，便是浙菜的一代宗師，而西川廚王羅伯根自然是川菜中的宗師。
而冀州廚王宋賢德，自不用說，當然是九大菜系之中冀菜一脈的絕頂高手。
自清末民初開始，川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽、魯等八大菜系便已然是華夏烹飪界的主流菜系，成為華夏烹飪中最有影響也最具代表性的菜系，以至於從每一屆華夏楚王爭霸賽召開以來，最終成功成為廚王也大多是這八大菜系中的廚師高手，其他菜系的廚王真是鳳毛麟角，即便有也是曇花一現，無法做到蟬聯。
這種局面在宋賢德出來後才被打破。
在四十多年前的第七屆華夏廚王爭霸賽上，來自冀州的宋賢德以一手精妙絕倫、磅礴大氣的冀菜廚藝，敗盡各方廚師界高手，在獲得了挑戰廚王的機會之後，他直接挑中了當時風頭正勁、蟬聯呼聲極高的晉菜廚王於得水。
一番龍爭虎鬥之後，宋賢德以無可爭議的優勢獲得了廚王寶座。
兩年之後，宋賢德引領著一幫冀菜廚師奪下了由國家商務部、華夏廚師協會、華夏飯店協會舉辦的第一屆中國餐飲業博覽會新菜系大賽的桂冠，一句打破了八大菜系稱霸華夏的局面，硬生生地將冀菜提高到了與八大菜系同樣的高度和地位，成為第九大菜系。
此後的十年時間裡，宋賢德還兩次蟬聯了廚王寶座，成為華夏廚王史上為數不多的三屆廚王，頓時名聲赫赫，蜚聲海內。
“冀菜可分為三大流派；以保定為代表的直隸官府菜，以承德為代表的塞外宮廷菜和以唐山為代表的冀東沿海菜。”廚房之中，宋賢德神情莊重，語氣鄭重，“在選材和製作上，冀菜與浙菜有非常相似的地方，都是講究就地取材，要求精細。從口味上以鹹鮮醬香為主，其中墜湯乃是冀菜一絕。”
“除此之外，華美大氣的器皿也是冀菜的特色，不同類形的菜餚用不同的裝盤藝術，不同類的萊餚，使用不同的盛器。講究一菜一形一器，完美融合，相得益彰。”
在將冀菜的大致特點告訴了開心後，宋賢德便選取了最為典型的幾種冀菜菜品，將冀菜的選材、烹飪、調味、擺盤等技法傾囊相授。
六天以後，看著一桌的冀菜風格菜餚，宋賢德欣慰地笑了。
“好像輪到我了，”吃完冀菜大餐，聖手廚王馮萬春用餐巾抹了抹嘴巴，微微一笑道，“幾位老友可都是拿出了看家的本領了，要是我再敝帚自珍的話，恐怕就有些不厚道了。”
“開心，”馮萬春扭頭看向開心，目光中