第178部分(3 / 4)

小說:重生之美食帝國 作者:月寒

家沒有異議吧?!”

場上一片譁然。

誰也沒想到,沈師傅會提出這個問題,這分明是肯定了蘇曼的成就,卻巧妙的轉化成了中西兩派的廚師之爭!

不少西派的大廚都在心中暗罵,個老東西,居然打的是這個主意,想要把比賽第一收入囊中,若是如此,第二第三都是西餐又有什麼打緊!

他身邊的林師傅最先反應過來,一下站了起來,反對道:“蘇師傅製作南瓜粥的手法可完全是西式化的,我可沒聽說中餐裡熬什麼粥還要用到攪拌器!”

臺下大廚們議論紛紛:“就是!!”“還有最後的那一份南瓜粥,不是加了淡奶油麼!”

沈師傅重重的哼了一聲,他揚起臉,虎目四顧,周遭的聲音逐漸小了下去,他方開口道:“蘇師傅一共做了三道南瓜粥,第一道鹹蛋黃南瓜粥可完全是中式做法,西方里有鹹鴨蛋麼?!第二道里的大米南瓜粥也是純中式做法,西方人,吃大米嗎?!”

他的意思十分鮮明,三局兩勝,這道南瓜粥總體而言,還是中式的底子!

林大廚等人卻是不服,各自強辯,一時間,場上亂作一團。

孫師傅逐漸皺起眉頭,他是本次比賽的發起人,比賽陷入這樣的混亂地步,他有直接責任,他自然不希望眾人再爭執下去。

眼見情況逐漸失控,孫師傅的視線無意識的在場中巡視,當看到氣定神閒的少女時,心中一動,他拿起話筒,把麥克風的音量開到了最大,瞬間壓制了所有人的聲音:“諸位,我們不妨聽聽蘇師傅的看法!”

場上頓時一靜,的確,三道南瓜粥都是蘇曼做出來的,她的確有發言權點評一二。

沈師傅眉毛揚起,搶在蘇曼開口前問道:“蘇師傅,不知道你師從何人,主要烹飪什麼菜系?”

林師傅心中大罵一聲老狐狸,場上都是老江湖,大都看出來了,這女孩子的功底,應是中餐流派。

蘇曼淺笑:“我有過很多師傅,他們教會了我很多,中餐的各個流派,還有西方菜系,都有所涉及。”

沈師傅登時無語,用盡全身力氣打出的一拳居然打到了棉花裡。

在小安德魯的目光灼灼之中,喬治八世壓低了聲音,興奮的把蘇曼的話翻譯給了身邊的吃貨們。

小安德魯的雙眼立刻亮了起來,情不自禁的吹了一聲口哨。

阿齊茲王子則是有些氣悶,哼,這死丫頭,在他那裡壓根就沒好好做過幾道菜,原來她什麼都會!

陳師傅嗤笑一聲,孫師傅瞪了他一眼:“老東西,你失心瘋了吧,一個人傻笑什麼!”

陳師傅回瞪回去,惱道:“她說她什麼都會,豈不好笑!”

孫師傅卻默然不語,如果這女孩,和當年的那人真的有關係,那會所有的菜系,也並非不可能。

沈師傅一招即敗,卻並未氣餒,他緊緊的盯著蘇曼,追問道:“那你說,你更傾向中餐,還是西餐?”

場上一片靜默。

眾人也都有些好奇,這個自稱什麼都會的少女,會有怎樣的答案。

蘇曼嫣然一笑,她伸手指著面前擺放的三份南瓜粥,第一份金黃濃郁,第二份清香爽口,第三份香甜軟糯,“我的南瓜粥不是早就給出答案了嗎?”

沈大廚一怔:“什麼答案?”

蘇曼笑了:“我認為,中餐或者西餐都不重要,重要的是客人!”

她的聲音清揚悅耳,如同重重烏雲上射下的一道光,瞬間驅走了所有人心頭的黑暗。

陳大廚喃喃的念著這句話,只覺得越念越有味道,簡直是人間至理,他看向一旁的孫大廚,長嘆一聲:“老孫啊,我這次是真的服了!長江後浪推前浪,不服老是不行了!我決定退休了,等兒子擺了酒,就叫他趕緊生個孫子,頤養天年!”

孫大廚先是一喜,接著一僵,心中罵道,這老鬼!要的不就是你大廚的名頭麼!退休了那個還管你是誰!

蘇曼待眾人消化以後,方繼續道:“只要客人吃的高興,何必糾結中餐還是西餐呢?至於哪個更好,各位不是早就知道答案了嗎?”

“什麼答案?”

林師傅脫口而出,話一出口,才發現耳邊出現了層層疊音,竟是場上的眾多廚師和他一般的心思,同時問出了這四個字!

蘇曼笑眯眯的道:“大家都是做酒店這一行的,那我請問大家,客人進來後第一件事是什麼?”

陳師傅摸了摸後腦勺,“第一件事?歡迎光臨?”

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