而等他再次出現的時候,則是已經在玉皇廟旁邊了。
玉皇廟在城池中部,南北大街中段左右的位置,廟前乃是一個很寬敞的廣場,這裡十分熱鬧,是宣府的商業區之一,店鋪鱗次櫛比,繁華非常。而且每到逢一逢五的日子,這裡還有大集。到時候城外的百姓,四里八鄉的都來趕大集。
大和尚毫不在意別人的目光,徑直走進一家臨街面裝潢還算過得去酒樓,那跑堂的小二迎上來:“喲,大師,要吃點兒啥?”
言語中卻沒什麼熱情,還很有些懶洋洋不耐煩的樣子,像是他們這個行當,很是不喜歡這種顧客的——他們又不吃肉,支援素菜,還不喝酒,能花幾個錢兒?能撈到多少油水兒?而且看這胖大和尚的樣子,就是個能吃能喝的——店裡的茶水可是不要錢的,不知道要被他吃去多少。
那大和尚走南闖北,也不是個沒眼色的人,一瞪眼怒道:“你這雜廝,瞧不起你家佛爺是吧?”
不過在這地兒跟剛才在賭場裡還不一樣,方才可以隨便放手打人,但現在卻是得拿銀子才是,若是再生出一陣事端,一場風波來,說不得這宣府城就待不得了。說著他便是從懷裡掏出一錠銀子來往桌面上重重一拍:“佛爺不缺錢,佛爺也好吃酒吃肉!先切三斤豬頭肉,麻油給你家佛爺淋得細細的,再切上蔥末蒜末兒,剩下的,揀著你們店的好酒好菜隨便上。”
這大和尚如此一番說辭,那小二聽的是目瞪口呆。
和尚不都是吃齋唸佛的麼?怎麼這位大和尚又是酒又是肉的,葷腥不忌?別說是他了,周圍的客人也都是用一種很怪異的眼神兒看著這大和尚,心道酒肉和尚,咱們聽說書是聽過的,卻沒成想今兒個見到了?
那大和尚狠狠的一拍桌子,衝著那小二罵道:“孃的,沒聽見佛爺說啥?”
說著兇狠的目光便是掃視了一圈兒,晃了晃手中錫杖,發出一陣清脆的金屬撞擊聲。
看著那大和尚手裡的銀子,小二頓時回過神兒來,頓時是眉花眼笑,這小錠銀子怕不得有三兩重,這家酒樓並不算是什麼多高檔的,在這塊兒口碑不錯,是因為量大便宜,老闆也實在。就這三兩銀子,足夠置辦一桌兒不錯的席面了,在這家酒樓,隨便吃隨便上菜,那確實是夠得。
他頓時便換上了另外一副表情,滿臉堆笑的先拿肩膀上的白毛巾把一張桌子擦得乾淨發亮,殷勤道:“佛爺您先坐,小的這就給您上菜,咱們這兒的大廚,手藝精湛,也利索得緊,等不一會兒就能給您上來!”
“只是又一樁難處。”他有些為難道:“蒜末兒倒是有的,只是這光景下,卻沒有蔥啊!”
“算逑,算逑。”大和尚擺擺手:“那就不要了。記得,麻油多來些。”
“誒!好嘞!”小二一揚白毛巾,拉長了聲音,一邊上樓一邊揚聲道:“好酒好菜隨便上嘞,切三斤豬頭肉,麻油足的,蒜末多放。”
少頃,那三斤豬頭肉便是端了上來,好大的一盤子,果然是如這大和尚所說,切得細細的,裡面淋得麻油都在盤子底部形成了小小的一汪,又黏又厚,上面還撒了蒜末,一種很濃厚的香氣瀰漫開來。
和尚把錫杖放在一邊靠在桌子上,也不用筷子,下手便是去抓,抓了一大把放在嘴裡,嚼得滿嘴流油,吧嗒著大嘴吃的極香。沒一會兒的功夫,這一大盤子豬頭肉竟然便是見了底兒,而後隨手在袈裟上擦了擦,瞧著桌子大叫道:“店家,酒菜怎地還沒好?”
周圍的食客都是瞧得目瞪口呆,感嘆這大和尚飯量寬洪之餘,也是知道他袈裟為何這般髒了。
“誒,來了您……”小二拉長了聲音,手中端著個大盤子過來,那盤子極大,上面林林總總放了不下十來盤兒菜,他端著卻是穩如泰山,一滴菜湯都不曾灑出來。這也是當小二的絕活兒,不但報菜名兒得報得利索清脆,一口氣兒下來不帶停了,便是端盆子,也得多、穩、快。這還不算什麼,有的那大酒樓裡頭的小二,手裡端著,胳膊肘兒上架著,腦袋上頂著,一路走過來也是撒不了。紅袍豬尾、罐燜黃羊肉、風味炒驢骨、宮廷八寶、神仙飄香豬手、如意滿壇香……都是宣大這邊兒的特色菜,不但風味兒獨特,而且勝在都是大油大肉,分量十足,油水足夠。這些菜是很合大和尚口味兒的,當下便是咧嘴大笑。
一
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斯時何時?戰亂之時! 五五七 原來是你
他其實長的不兇惡,恰恰相反,他的胖,並不是那