傭關係，也非上下級，再加上五星級酒店的大廚身份讓學生們敬仰，三十名學員和柯強三位大廚的關係很好，經常湊一起喝酒。
因為這些原因，白路很感謝柯強，一見面就是抱拳為禮，連聲說辛苦。柯強笑道：“我們家陶老大的命令，讓我來幹活，我一個打工仔豈敢不聽？”
在一般情況下，如果一家大飯店的廚師長長期不在崗，會有被頂替取代的危險。柯強沒有這個顧慮，陶方冉明白告訴他：“好好幫白路忙，你的位置誰也搶不走，如果做的好，除原先答應給的獎金以外，還會額外給補償。”
況且在白路這裡幹活省心。飯店沒營業，所謂的麻煩只是設計廚房佈局，琢磨如何合理、如何節省空間等專業事務，好過在大飯店一面辛苦幹活，一面要考慮其它事情，比如同事競爭，或是某些不安定因素等等。
所以柯強做的很用心，有時候甚至想。如果再過個十年八年，來這裡養老一定很好。
聽柯強說的謙虛，白路笑道：“柯老大說笑了，您是前輩，什麼地方看著不對，只管批評，有什麼需要也只管說，我這人笨，剛開始做這行，很多事情考慮不到。你一定要指出來。”
瞧這話說的多好聽。白路居然會說人話了？柳文青好象不認識他一樣盯著看。
白路隨口問道：“怎麼了？我臉上有東西？”
“有。”柳文青小聲說句話，跟柯強說話：“柯頭兒，今天面試服務員，會影響你開工。”
柯強說：“沒什麼影響的。主要是工人在做。學生們負責看和學習。說起來還要多謝你和白經理，這一單子下去，那些做廚房用品的天天請我喝酒。過年到現在就沒閒著，看看，胖了。”說著拍了下肚皮。
這是句玩笑話，一個大廚師長，平時就有人請吃請喝送東西，豈能差這幾頓飯？他就是這麼一說。
幾個人說話的時候，有人過來面試，一個打扮靚麗的女孩推門而入：“請問，是這裡招聘員工麼？”
白路回頭一看，這麼漂亮的姑娘來應聘服務員？
女孩約有二十三、四歲，穿牛仔褲、小羽絨服，淨身高約有一六六，束著長髮，露出光潔額頭和皎好面容，估計做個空姐都沒問題，怎麼肯來做服務員？
柳文青轉身走過來：“請進。”柳文青一直嚴格要求自己，只要是工作時間，出門一律穿職業裝，打扮得體，絕對職業範，絕對職場女精英的形象。
在女孩進門以後，柳文青打量一眼，引她上樓，在二樓面試。
臨上樓前，讓白路的廚師學員在一樓擺好椅子，給應聘者使用，讓李小丫負責接待，她和白路上樓面試。
樓上是包房，在最靠近走廊的房間進行面試，屋間幾乎空的，沒鋪地毯，壁飾和屏風、以及一些電器也沒有裝好，只有一張簡易書桌和幾把椅子。
女孩進入房間，見是這個景象，有點意外。
很快，三人坐好，柳文青說：“自我介紹一下。”
那就介紹吧，女孩叫劉麗，空乘專業，北城人等等各種情況說上一通。
接著是柳文青簡單介紹飯店情況，然後互相詢問問題。
白路聽的很無聊，一直到說起待遇的時候，才來了點興趣。
工資是周結，不上任何保險，每月肯定在八千以上的收入，工作時間有保證，不會隨便加班，到點下班，過節有福利，每週休一天半，每年集體出去旅遊一次，起碼三天以上標準。
聽到這個待遇，白路知道為什麼一個空姐一樣的女孩肯來面試服務員了。
等雙方留下電話號碼，女孩離開，白路感慨：“你工資好象都沒有服務員高。”
柳文青回道：“你上次定的，我工資過兩萬。”
“我說過麼？好吧，那就兩萬。”
“是過兩萬。”
“好吧，想定多少隨便，反正你是飯店老大。”白路說：“我在這坐著也沒啥事，回家可以不？”
“不可以，你是充場面的，順便當保安。”
那就充場面吧，在充了十好幾次場面後，發現所有來應聘的都是年輕貌美的青春女孩，心裡正疑問，看見個女孩拿張報紙進來，眼睛一掃，隱約有標準的字樣。
白路要過來看，是一份《精品》，原本是厚厚一份報紙，她只拿最外面一張。是彩版，背面整整一版是廣告，只有一家企業的廣告，題頭是四個大字：標準招聘，下面寫著招聘飯店服務員，要求，身高在一六四到一六八之間，體重在一百一十五斤以下，