生薑,然後有給鍋子裡倒了些花生油,做好了準備工作。
當高西收拾好蝦子的時候,鍋裡的油也熱了,於是高西媽將蝦子倒進了鍋裡,待蝦的一面變紅後放入蔥薑絲,然後翻面。再倒入由白糖、白醋、生抽、鹽調製好的汁,燜了大概兩三分鐘左右就成了。
高西媽將做好的蝦子直接端著鍋倒進了盤子裡,看著那黃燦燦的油燜大蝦,別說孩子們了,就連高西都有些嘴饞了。口水差點沒流到盤子裡去。
高西吃蝦子從來是不剝皮的,直接拿了一個就扔進了嘴裡,不過剛出鍋的蝦子有點燙,他吸溜了半天,才將蝦子吃了下去,但是這燙一點都是值得的,因為味道實在是太棒了。
“拿出去吃,別給我們了,沒看這邊正忙著嘛,待會兒蝦子上桌了我們自己會吃的。”高西想要給老媽吃一個蝦子,不過老媽吃蝦那是一定要去掉頭,然後還要剝掉皮的,所以很麻煩,於是就趕著高西出去了。
高西嘿嘿一笑,想想也是,沒必要現在就著急嘛,反正待會兒宴席開始之後,蝦子還多得是呢,於是就端著盤子出去了。
到了外面,幾個小傢伙全部都圍了過來,除了豪豪跟潔潔之外,小鮑比和赫敏也圍了過來,豪豪跟潔潔嘴裡邊大喊著“舅舅我要吃蝦,快給我剝蝦。”
小鮑比和赫敏則是比較好奇,他們這些美國人一般都不太吃蝦的,所以估計可能都不知道這玩意兒吃什麼,肯定會比較好奇了,就像是第一次吃螃蟹的人一樣,既覺得這個菜好看,聞著香,可是又因為害怕而不知道能不能吃,心裡頭可是十分矛盾的。
別看豪豪跟潔潔喜歡吃蝦子,可是兩小東西就愣是不會剝蝦,其實這也不能怪他們,高西老家在陝州,基本上沒有宴會的話是不會吃蝦吃魚的,兩個小傢伙一年到頭能吃到蝦子的次數不會超過一兩次,而且都在宴席之上,為了吃快點,也不可能讓他們去剝的。
其實別說他們了,高西自己都不會剝蝦殼,他自己吃蝦向來是一口咬的,管它是腦袋還是什麼,直接就扔嘴裡咔嚓了。
當然,不會剝並不代表不能剝,作為一個大人,這蝦殼要怎麼弄下來,他還是有自己的心得的,一開始剝的時候,速度有點慢,等得潔潔和豪豪在一旁哇哇大叫。
到後來剝了三四個之後,這速度就上來了,基本上一個蝦子也就兩三秒鐘時間搞定,不僅潔潔和豪豪有的吃,小鮑比和赫敏嚐了一下之後,也是很滿意這蝦子的味道,還想吃。
他們美國人吃油炸食品可不少,像這油燜大蝦,他們肯定是吃的習慣的,就是剝皮有些麻煩。
高西剝蝦有個好處,那就是絕對不浪費,因為蝦子的頭剝下來之後都進入了他的嘴裡,反正嘎嘣脆,味道相當不錯。
不過這就可憐了待在附近的美隊它們了,聞到香味每一次都想過來看有沒有蝦頭可以吃,結果卻發現高西這傢伙自己把蝦頭給吃進嘴裡去了,一個個吐著舌頭在那裡賣萌。
“彆著急啊,吃蝦頭算什麼,來,一人一個大蝦,拿去吃去。”高西對待這幾位那可是相當大方的,人吃的東西那一點不吝嗇,都給狗狗去吃了,畢竟對他來說,美隊、閃電、綠巨人、白雪公主和蝙蝠俠這幾位感情算是最深的了,甚至比果寶、比海王、比亞瑟感情都要深。
幾隻狗狗得到了高西的獎賞,喜滋滋地跑一旁去吃了,狗狗們吃蝦跟高西一個德行,那都是不去剝皮的,直接一口吃,嘎嘣脆,那吃得是相當歡實。
“啊,大舅你好壞,蝦子都讓你餵給狗狗了,我們沒得吃了。”豪豪不樂意了,指著盤子裡僅剩下的四個蝦子說道。
“這不是還有四個嘛,簡直就是上帝、佛祖、玉皇大帝、真主安拉的安排,你們四個一人一個,吃完了之後就先去玩,待會兒宴席開始之後,還有更好吃的東西呢,可別錯過了。”高西其實是故意的,不然他也不會給狗狗們多扔了好幾只蝦子。
這東西雖然好,可畢竟是油炸的,再說了,據說蝦子這東西要伴著別的吃,光吃這玩意兒的話好像對身體也不好。
具體的他不是很清楚,因為他壓根沒吃過幾回蝦子,他吃蝦子的經歷,基本上跟豪豪和潔潔是一樣的。
正吃呢,特蕾西就走了過來,她今天的事情已經忙完了,所以提前過來幫忙,本來是去廚房的,發現裡面一堆人,她都幫不上什麼,於是便打了個dv機子在那裡拍攝起來。(未完待續……)
第二二二章 一百萬也不賣
不管是廚房裡熱火朝天的做飯場景,還是外面高西跟孩子們逗比