拍攝上映，半年就ok了，我現在還沒想好拍什麼呢。我找了很多劇本，又總感覺拍出來要撲街，到現在還八字沒見一撇呢。”
“那就換換口味，我最近打算做一部紀錄片，有沒有興趣一起合作？”
“紀錄片？虎哥你什麼時候對紀錄片也感興趣了，什麼紀錄片啊？”
“我對攝像機拍的東西都感興趣。”萬小虎隨後介紹了一下內容，“這部紀錄片名字是《舌尖上的中國》，明面上是一檔美食紀錄片，其實主要介紹中國各地的食材，透過食材的獲取來展現中國人生活帶來的儀式、倫理等方面的文化，我不做美食節目。我要做的是勞動者的故事。”
“聽起來十分有意思了，既然虎哥召喚了，我焉敢推辭，算我一份，怎麼做你吩咐。”
“嗯，我會擔任總導演，第一季我打算做七集內容，你擔任一集的分集導演。”
邀請了劉洋。萬小虎又聯絡了烏爾善。
“老烏，想好以後做什麼了嗎？”
“我要做導演！”烏爾善說的斬釘截鐵，“我最近算是想明白了，行為藝術只是曇花一現，電影鏡頭才是永恆的。老虎，找我有事？”
“沒事不能找？”
“別啊，你要沒事，我就正打算麻煩你呢，給我介紹一個劇本。最好是武俠啊妖jing啊之類的電影，我不拍都市情感之類的電影。”
“電影等會再說，我現在有個計劃……”
幾句話之後。烏爾善便點頭答應。擔任一集的分集導演。
最後，萬小虎想了想，又打給了程耳。
“喂，程耳，我是萬小虎。”
“額，老……萬導。”
聽到電話那頭。已經變得陌生的聲音，萬小虎挺感慨的，當年一起喝酒聊天打屁，現在卻越走越遠了。
“程耳，你要是非要這麼生分的話。我說真話，我就後悔打這一通電話了。”
電話那頭沉默一會。才聽到程耳有些哽咽的話：“老虎。”
“行了，我不廢話了，什麼時候見面了大家再喝酒吹牛去。現在我做了一個策劃，拍一部美食紀錄片……我問一下你，你要是現在沒什麼事的話，就來幫我，擔任一集分集導演，怎麼樣？”
“成，沒問題。”
“那好，先就這樣說，我還要再聯絡其他人。等我電話，大家一起聚聚。”
隨後，萬小虎又聯絡了另一個人，還不是導演的陸劍青。這位小青年是當年萬小虎拍攝《無間道》時候的導演助理，很有才華，也肯上進。之後一直跟在麥兆輝和莊文強後面，等機會做導演。
接到萬小虎的邀請，陸劍青二話沒說就答應了。如此一來，算上劉洋、烏爾善、程耳和陸劍青，就已經有四位導演了，萬小虎自己沒時間去一一跑鏡頭，因而還需要三位分集導演。正在考慮邀請誰的時候，電話響了。
是寧皓打來的。
“老虎，我聽說你要做一檔紀錄片，四處找導演，怎麼沒給我電話？”
“你不是在籌備《黃金大劫案》嗎，有空閒？”
“《黃金大劫案》都籌備半年多了，現在劇本已經做好了，不過現在我還不想拍攝，感覺自己沒調整好狀態。這不是一聽說你要做紀錄片，我就毛遂自薦了。”
“那行啊，我正不知道該找誰呢，你算一個。”
最終，剩下的兩位導演，請來的是央視專門拍攝紀錄片的導演任長箴和胡迎迎。這樣，總導演萬小虎，七位分集導演，再加上香港美食專欄顧問蔡瀾，魔都美食專欄顧問沈宏非，一個紀錄片的劇組雛形初現。
幾位分集導演中，寧皓名氣最大，同時擔任了《舌尖上的中國》的執行總導演，負責籌備具體的工作。
二月底開始籌備，三月初就選好了所有的劇組工作人員。
然後在京城召開了劇組會議。
商議每一集的製作方式和內容，來一場徹底的頭腦風暴。
“我覺得在總導演提出的七個主題上，延伸下去深挖掘下去即可。”
“每一集的故事既要零碎，又要有牽連，而且不能出現拖沓，也不能過度煽情。”
“對，必須做到一個相對來說更為中立客觀的角度。”
“是不是應該把所有的素材都多拍一點，我們這裡涉及到了chun夏秋冬，一年多的時間，斷斷續續拍攝，很多時候與其閒著，不如就多拍一些素材以備不時之需。”
“這個提議不錯，應該更擴大一下，不能僅