蛤蜊熬湯，高湯我都還沒弄好！”唐海有點煩惱。
“不要緊，我幫你，很快就能弄好。”千代笑著把一桶雞塊放餐桌，輕車熟路的往廚房走。
唐海可沒見過千代做菜，擔心她弄不好，連忙也跟了進去。
就看到千代居然很熟練的洗手、圍圍裙，挑選蛤蜊下鍋……
蛤蜊一旦熟了就會自己開啟，死的蛤蜊則不會。不過唐海挑的蛤蜊肯定沒死的，過一會兒後蛤蜊湯的濃香就散發開來。
唐海一直在門口看著，千代這廚藝……嗯，談不上藝，也就是懂得把菜做熟吧！
然而接下來唐海卻是直起了身子！
千代拿著湯勺試著舀出一塊蛤蜊肉！
判斷蛤蜊好壞的辦法，就是在蛤蜊剛熟的那一刻，看看能不能用湯勺直接取下肉！
“千代你也懂廚藝？”唐海很驚訝，他從沒見過千代做菜，都是他做給千代幾人吃。
“談不上廚藝，就是會做蛤蜊。”千代回頭對著唐海笑了笑，甜甜的很乖巧的模樣，有些像那個叫做梅澤由香裡的日本女棋士，給人一種鄰家妹妹的感覺。頓了頓，她又笑道，“我們北海道的女兒都會做蛤蜊。”
唐海這時候才想起日本的‘蛤蜊文化’。
在日本，蛤蜊也有‘女孩子’的意思。兩片蛤蜊殼，只有是一體的，才能合上，不是一體是合不上的。這就像是女孩子一樣，只有生命中的另一半出現了，她們才會有美滿的生活。
因為這個特性，蛤蜊殼發展出了許多小玩法，到後來甚至發展出了‘蛤蜊內壁畫’之類的文化藝術來。
不僅北海道的女兒會做蛤蜊，日本很少有女孩不會做。
蛤蜊飯、油煎、做湯、烤、生吃、手握壽司……
至少十來個類別，幾十種常見料理方式！
唐海正在想著事，千代已經熬好了大大一鍋噴香的蛤蜊湯了！
……
第十八章 兩個訊息
很快酒菜就上來了。
酸菜魚一人一小碗，外帶一人還有一碗濃汁蛤蜊湯！
大鍋子直接就變成了高湯酸辣火鍋，兩盤鱈魚和各種食材端上桌，接著是大夥買來的各種烤肉、炸雞桶，還有紅酒、啤酒……
麵包也有人帶，不過這時候一般沒人吃。
吃著東西唐海就想到了小學時候的語文課本，不記得是誰寫的課文，外文翻譯的，主角跟著親戚在海船上吃到了生蛤蜊，敲開就吃，味道鮮美。
那時候他就記住了蛤蜊這個東西。
他小時候以為課本里的船，就是老家那種只能坐兩三人的船呢，想想那種小船就能夠捕獲到讓一家人吃飽的海產，還能賺錢，他就對大海充滿了嚮往。到長大後他才明白小船下海根本扛不住海浪。
沒什麼比這種微涼的天氣吃火鍋喝紅酒更舒服了，西雅圖的紅酒文化甚至傳到了地球的另一面，只要不挑貴的喝，本土居民喝紅酒壓力不大。
到酒足飯飽，唐海又弄了個簡單的沙拉，不過大夥兒早吃撐了，沒人對那盆沙拉下手。
“唐。你還記得你之前和我說過，想弄個捕魚的活計，把這裡的亞洲鯉魚捉起來運往你們中國嗎？”彼得坐沙發上打了個飽嗝，主動談起了話題。
“唔？”
唐海也是好一會兒才反應過來，自己的確有這麼說過！
大夥都是搞河道清潔的，有的全職，有的兼職，還有千代幾個是大學生臨時幫忙結果喜歡上這一行的。
對於美國河道清潔工來說，淡水河裡最大的威脅是什麼？不是垃圾，不是水草，一定是‘亞洲鯉魚’！
亞洲鯉魚類敞開肚皮一天隨便就能吃掉40％體重的食物，最牛的還是大鯉魚，那真是什麼都敢吃，本土淡水魚完全爭不過他們！
想投放一點兇猛魚類來幹掉亞洲鯉魚也難，兇猛魚類一般會長很大，甚至會攻擊人類，特別是攻擊小孩，美國是不會透過這個方案的！
有段時間聊到了怎麼解決亞洲鯉魚的問題，唐海就做了一道水煮肉片給他們，說這在中國是很棒的美食。吃過之後，彼得就拍著胸口說幫唐海問問。
這都半年過去了，還記得那時候是去年初冬！唐海都忘了這回事了！
“唐，這事我特別查過了，這活兒做不成。”
“怎麼說？”唐海有些不服氣，他的捕魚技術是逆天級的，美國這邊不是鯉魚大氾濫嗎，都肯撥180億美金來治理鯉魚，他要是幹成了，拿工作類