。他們都喜歡叫自己小爺，我嫌那太小家子氣，那我就是大爺唄。”
“顧大爺，我真是醉了。你怎麼不去沖澡，跟我在這兒乾耗著幹嗎？”夏伊擦拭乾，站起身子。
顧夕哲也站起來，“反正都耗了那麼久，也不差這一會兒。誰讓我被你的十八般武藝震驚，不能自拔呢。”
“哎喲，還震驚呢，是不是成我粉絲了顧大爺？得了吧你，肯定是空虛寂寞冷，跟我打發時間呢。”夏伊環視一圈，看著幾個活潑的美眉，“喏，那邊有性感美女，去跟她們聊聊唄。”
顧夕哲搖頭道：“那沒意思，今兒我就約你！”
第28章 簋街麻小
“啥？約我？這話怎麼聽著有歧義呢？你可別搞錯啊，本姑娘賣藝不賣身。”夏伊應道。
“你想什麼呢？約個飯而已，簋街麻小，去不去？”
“哇塞！麻小！”夏伊差點流出哈喇子，又打住了，“可是我今天心情不好，你沒看出來嗎？”
“早看出來了，心情不好才要吃東西。上次我帶你吃雅舍，這次我帶你吃全北京最好吃的麻小！”顧夕哲雖然不會做飯，但喜歡吃，北京地圖對他來說就是一幅美食地圖。
“最好吃的麻小，是本真的味道嗎？”夏伊吃過爺爺做的麻小，那種美味讓她畢生難忘。
“是或不是，鑑定了才知道！”顧夕哲對那家的麻小，可是信心十足，不信夏伊能挑出什麼毛病。
“走起！”都說化憤怒為食量，夏伊今天是要跟麻小戰鬥到底了！
簋街晚上是最熱鬧的時候，尤其是麻辣小龍蝦、串串香門口排了一大群食客，等位的人都坐在小凳子上，嗑了滿地瓜子。
夏伊見那排排坐的食客，瞬間食慾就降下一半，“我們不會要在這兒坐等一晚上吧？”
“別在這兒排呀，前面還有好多家店，味道不比這兒差。誒，你不會沒來過簋街吧？”顧夕哲以為夏伊對美食這麼有愛，肯定經常到簋街覓食。
“我……就是沒來過呀！工作那麼忙，三餐都在公司附近解決的，偶爾自己做飯。哪像你閒情逸致，還能吃遍全北京。”回想這半年工作也是心酸，夏伊就沒有休閒時間。
“那今天就帶你吃簋街最好的麻小！”其實顧夕哲也好久沒來過簋街，讀本科時經常來，那時跟他很熟的老闆，現在已經開了很多家分店，店的口碑一直都很好。
夏伊有點期待，她知道顧夕哲是吃貨，還是總能找到迷之美味餐館的高階吃貨。這個店沒有雅舍那麼繞，不需要七拐八拐，也沒有雅舍那麼神秘，它連門都沒有，是一個叫“夜食”的大排檔。
“大排檔？我以為你又會找一家逼格很高的店。”一間雅舍，足以讓夏伊給顧夕哲打上文藝青年的標籤。
“吃麻小還要什麼逼格，大排檔才好吃！”顧夕哲物色了一個桌子，衝老闆喊：“老闆！來五十隻麻小！一份烤魚！江團的！”
老闆就是大廚，他本來早就不用當廚子了，就是喜歡做飯才堅持掌勺，還有好多食客就是衝著他來的。老闆手法極其熟練，聽顧夕哲說話便仔細一看，“誒，是你啊，這得有多少年沒見了？”
“七八年了，這店還是老樣子。還是杜老闆眼尖，一眼就看出我。”顧夕哲環顧四周，格局沒什麼變化，添置了一些新東西，桌椅大多還是老舊的。
“都這麼多年啦？真是不得了！我連小龍蝦都能分辨出來，你長這麼帥，我哪能忘。今天得慶祝一下，送你二十隻麻小，外加兩瓶啤酒！”杜老闆做好麻小，親自端到顧夕哲、夏伊的餐桌上。
“謝謝杜老闆！”顧夕哲大快朵頤起來。
滿滿的麻小，泛著鮮亮的油光，配料有花椒、鮮辣椒、幹辣椒、八角、生薑、大蒜、蔥、料酒、生抽、老抽等，以及牛肉末、香菇末、乳料調和而成。夏伊吃出了食材的分量，這家店在用料和烹飪上確實很下功夫，只是……
不是本真的味道。見顧夕哲吃得痛快，夏伊也不好掃興，她慢慢吃了十隻才停手。
一個人吃的飯不會太香，顧夕哲問：“怎麼不吃了？”
“吃飽了。”
“不信。你在雅舍吃得那麼多。這個不合你口味？”
“做得很用心，但不是本真的味道。”
顧夕哲食慾銳減，“為什麼這麼說？”
“小龍蝦在南方產量更大，那裡無論是水質還是天然肥料，都更適合小龍蝦成長。北京這麼大規模生產麻小，小龍蝦來源無非是兩種，一種是北京郊區