或附近省份的新鮮小龍蝦,另一種是南方運過來的小龍蝦。
這家店用的是第二種,小龍蝦冷藏空運過來,雖然用的是肉質肥美的優質蝦,但烹飪之前早已死去。植物晾乾放久了沒事,動物死去太久,體內會有味道。廚師用大量調料遮住了怪味,一般人吃不出來。”
顧夕哲徹底沒食慾了,“你說這家用的是有問題的食材?”
“不算問題,人吃了沒有任何傷害。其實也不算店裡的錯,用優質蝦是對食材的講究。好過使用未保鮮的小龍蝦屍體,或是汙水環境生長的小龍蝦。只是可惜,沒達到本真味道罷了。”夏伊喝一口啤酒,把嘴裡的油味覆蓋下去。
“你這麼一說,我倒是想吃吃看本真麻小。”
“難。你要真想吃的話,改天我做給你吃,你就會明白我說的話。”
“好啊!求之不得!夏大廚肯賞臉,大爺我榮幸啊!”顧夕哲是真想嘗夏伊的廚藝,打從第一次見到她,他的好奇心就被叩開。
“你才‘嚇大’呢!好好喝你的啤酒!”
夏伊這話說得有江湖氣,顧夕哲也是來了勁,幾口就消滅掉一瓶啤酒。夏伊心中鬱悶,不喝不快,加點了幾瓶。
喝著喝著,心口的那扇窗開啟,夏伊想起了傷心事,默默不語,眼睛一熱,她抽了張紙巾抹去淚花。
“心情不好,對酒當歌,有本大爺陪你,想哭就哭吧,別怕費紙。”顧夕哲開啟一包餐巾紙,放在夏伊眼前。
“你很想看我哭嗎?”
“不是,我只想你心情變好。人們為什麼愛吃大排檔啊?圖一爽快。喝酒擼串麻小,沒什麼禮節,邊吃邊談人生,多好。你說什麼真感情是假的,被人晃點了?”顧夕哲招呼店員:“來一碟炒花生。”炒花生上桌,顧夕哲往夏伊那兒推了推,“咱們今天就別講究本真了,開心快樂才是本真。來,吃,下酒。”
花生炒得很香,口中爽感嘎嘣脆,和啤酒是絕配。
“是被晃點了,我真沒用。”
“不會是被人欺騙感情了吧?”
“瞎說!一個好朋友跟我反目了,沒想到她是這樣的人。”
“她人不好,怎麼能說明你沒用呢?別把別人的錯,歸結到自己身上。人生這條路,總不得遇上一些‘農夫與蛇’。”
夏伊偏頭看著顧夕哲,感觸地說:“我追求食物的本真,也追求人性的本真。每個人都會自我保護,這道理我懂,可為什麼要用感情來做圈套,就好比食物裡都是渣滓。”
“有黑才有白,有汙濁才有純粹。世界上什麼都有,什麼都會發生,才顯得夢想那麼可貴。你的夢想是追求本真對嗎?”
“對。我想回歸味道的本真,傳承傳統的滇食文化,所以立志做餐飲業投資。這是我從小就有的夢想,為了實現它,我學了金融學,看了所有餐飲公司的案例。平時鑽研味道,會去找那些藏在深處的本真味道,那對我來說就是寶藏。”
夏伊說得滔滔不絕,一反剛才低落的樣子。在顧夕哲眼裡,她渾身散發著一種迷人光芒,這光芒是她對夢想的執著堅持,早已根植在她的靈魂深處。有一點動心。
聊著聊著就十點多了,顧夕哲掏錢包結賬的時候,一個物件落在地上,夏伊幫他撿起來。
“你的紫檀木墜。”木墜握在手裡的凹凸感特別奇妙,其間鏤空雕刻出一朵精緻的花,雕花旁寫著一個“梅”字,拿到近前一聞,淡淡的檀木香。
顧夕哲接過檀木墜,小心收好,“你知道這是紫檀木?”
“知道,雲南也盛產這個。這是特別好的紫檀木,上面的梅花也很好看。疏影橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏。梅花,很高潔的寓意。”夏伊不禁詠了《山園小梅》中的一句。
“這個紫檀木墜對我來說非常重要。”
“重要的人送給你的?”
“嗯。”顧夕哲沒有展開,這是一段對他來說秘不可談的過去。
每個人心中都有故事啊,顧夕哲也是。夏伊會感到苦澀,是因為她還抽不斷和馬麗的過去,但人生的車輪滾動前進,總有一天曆史會隨塵土一同掩埋,成為一段塵封的記憶。
第29章 認定大叔
昨天吃到那麼晚,夏伊上班快要遲到了。瑞是打卡考勤,夏伊用百米衝刺的速度去拼那最後一分鐘,刷上卡的那一秒,夏伊才停止了狂奔,呼哧呼哧地站著喘氣。然後查自己的打卡記錄,08:59,時間掐得簡直太神了,九點上班,再晚兩分鐘到就要扣錢。
夏伊在