菊花聽他形容的妙,忍不住笑起來。
槐子道:“不就是這個理。這木耳如何種,我又沒瞞著,外面誰不曉得?長得好長不好,那可是要看各人伺候了。”
這中間的竅門多著呢,最主要的就是張家在自家山林裡種植,模擬的是野生木耳的自然環境,其中氣候、水土、溼度、溫度,無一不合適,然後那滿山的橡樹則是原料,隨砍隨種,這個豈是一般人能模仿的?伱把樹木搬回自家院子裡養,也有收成,但想豐收,難!
槐子看看那些忙碌的漢子,又道:“人多了,難免有那心思不正的,或是見利忘本的,伱要精心些照管,既要盯著木耳,也要盯著人。若是照管不過來,再找一個人來幫伱。”
王忠忙道:“我才照看三個場子,有順子幫我就夠了。各個場子都有管事頭兒,挑那人品好又勤快的擔任,省了我不少事。劉叔可是照管了五個場子哩,我瞧他也輕鬆的很。”
第四百九十六章 原生態種植(二)
槐子笑道:“那是黑皮也常幫著他打理,才這樣的。伱算不錯了,又要照看盆景那一攤子,自然就忙了些。我新找了個掌櫃,把劉小四換回來,往後盆景這塊伱就不用操心了,讓小四來管。伱用心學習些,爭取明年再多照管幾個木耳場子。我人手不夠用哩!”
王忠忙點頭,笑嘻嘻地說道:“少爺放心好了。等小四回來,我肯定能騰出些精神,多管兩個場子。小四也不能讓他舒坦了,光照管盆景太輕鬆了,橫豎盆景有人打理,得讓他也管兩個木耳場子才成。”
槐子點頭,又叮囑了他一些事,才拉著菊花往下一個場地走去。林中小道七彎八拐,連續看了三四個木耳種植場地,兩口子方才回頭。
“唉!還得再多建幾個場子才行,那些砍下來的橡木都沒用完哩,不砍又太擠了。可惜人手不夠,若是隨便找人又怕不當用,容易惹出事來。”槐子對菊花感嘆道。
菊花彎腰從路邊採個肉嘟嘟的灰色蘑菇,笑道:“那就不要急,慢慢找。寧可少些收入,也不要弄了那難纏的刺頭進來。反正這一季春木耳算是完了,再找人,就種秋季那一茬了。咱家的事多著哩,不要貪心,弄得整年都忙,容易出事。”
槐子點頭,又笑道:“該帶些東西出來吃的。轉了這半天,肚子餓得咕咕叫了。”
菊花道:“我本想拿幾個粽子的,想想又沒拿。一會吃了飯,咱們還要下山去我娘那哩。晌午就在娘那吃飯,晚上來咱家吃。”
槐子道:“這時候木耳就要採收了,最是要當心的時候,怕是青木忙得很。”
菊花道:“不管咋忙,端午總是要過的。他也有幾個得用的人,能幫著照管些。”
兩人說笑著,攜手回宅子吃早飯。
這裡要交代一下。張家如今最大的收入,要數木耳和蘑菇這兩樣土產,那竹林裡養的雞、橡子果喂的豬,甚至魚塘裡的魚和蓮藕、採的竹筍等土產,反倒靠後了,那些田地裡的出產和田租,則更是小頭。
這主要是那近五千畝荒山植樹造林見了成效,也是菊花、槐子和青木當初的構想。
其一。便是利用橡木在樹林中種植木耳;其二,便是在林地裡種蘑菇;其三,林中也養些雞兔等,因野生的逮不到。只好弄了些家雞放進去,讓其自生自滅;其四,就是竹筍、山魚塘等收益了。還有個桃花谷,全部種的是野桃樹,回頭再說。
先說橡樹。到第三年頭上,橡園的橡樹因為是最先栽的,足有四個年頭了,加上栽時已經在苗圃裡培植了一年時間,就是五個年頭。
當初槐子故意讓栽得密密的。等它們長到碗口粗細的時候,便有選擇地砍伐了一批,全部鋸成半丈來長,用來種木耳。
等到了去年,荒山上的橡樹也能用了。也是在碗口粗細時,先砍第一批——免得樹木太擠了不利於生長,餘下的則等長大些再砍。
於是。青木也開始在山上種木耳。
荒山共有四千九百多畝,五百畝圈成一個林園,共有十個園子。
其中四個園子——近兩千畝林地都是用來培植成年橡樹,要收橡子果兒的,林地裡則種蘑菇;其他六個園子,槐子跟青木各分了三個,用來種木耳,林地裡也種蘑菇。
槐子只挑出一個園子作為木耳種植基地。為的是便於集中管理。裡面建了二十個木耳種植場子,由吳成兄弟管著,就跟橡園裡王忠和劉黑子管的場子一樣。餘下兩個園子則專門提供橡樹原木,一批一批地砍伐,隨砍隨栽,相互輪轉。
青木也