第128章 開張了(1 / 2)

“也行,粉好了是吧?”那人盯著碗裡的粉,眼裡滿是好奇,他們商隊走了那麼多地方,還從來沒見過這樣的粉。 “馬上。”把粉下了,蘇子苓便開始放調料。 每碗裡放個蛋,這個蛋是提前煎好的,也不知道有多少人加,她就只煎了三十個,沒想到,這麼一會兒就去了二十個,她想著等人走了再煎幾個出來,只怕今天帶的雞蛋要不夠了。 加了蛋以後,再把那些調料小料的放上,最後再放一小勺菌子醬,小料便加好了,最後再撒上蔥花,淋上一大勺飄著肉香的骨頭湯。 隨著骨頭湯加入,本就融了一半的菌子醬徹底融化了。 焦糖色的菌子醬,金黃的雞蛋,白色的湯底,綠色的蔥花,透明的粉條,還有一角的紅色番椒油,各種顏色的組合,帶來的不僅是視覺上衝擊,還有嗅覺上的享受。 濃濃的香味撲鼻而來,那人吞了吞口水,“小姑娘,好了沒?” 再不好,他都要上手端了,他的娘嘞,這也太香了吧!根本忍不住啊! “好了,好了,這裡十碗,剩下的還要等一會兒!” 蘇子苓放好調料後便讓蘇子仲端出去,鍋裡的粉已經浮起來了,再攪一攪差不多就可以出鍋了。 前面的已經吃上了,後面的十碗蘇子苓還在調味。 那些拿到粉的,都來不及攪拌,就先夾了幾顆菌子嚐了嚐,這才邊攪拌邊喝了口湯。 一時之間,山坳裡響起了此起彼伏的嗦粉聲,沒吃到的饞得眼睛發直,直吞口水。 “小姑娘,好了沒?”他們等不了了,直接過來催蘇子苓,“麻煩快一點。” 饞得他們直跺腳,那酸辣粉的味道太霸道了,酸酸辣辣的味道瀰漫在空氣中,隨著微微浮動的風,撲鼻而來,饞得他們口水不停的分泌。 “好了,好了,別急啊!” 最後一碗湯淋上,那些人都等不及蘇子仲端出去了,直接在那裡伸手接著,“直接給我吧,不用端出來了。” 大家很自覺的排在那裡,拿到粉的瞬間,深吸了一口氣,來不及攪拌,直接咬了一口蛋再去拌粉。 這一口下去,感覺整個人都活過來了,但是, “小姑娘,再給我拿二十個饅頭,我要帶著路上吃!” 那人想了想,現在吃飽了,但下一頓還沒有著落啊,雖然說比集市上賣的貴了點,但是這饅頭個頭大啊,又軟又好吃,這個價格,合理! 再說了,這荒郊野嶺的,能吃上口熱乎的已經很好了,更別說味道還這麼好吃! “沒問題,客官,要不要試試我家的菌子醬,用豬油做的,裡面加了肉沫還有菌子、花生芝麻等等這種調料,可以用來拌麵、拌飯,吃饅頭的時候在裡面夾一點,味道特別好。” 蘇子苓一邊拿饅頭一邊推薦菌子醬。 “菌子醬?” “就是碗裡這個黑黑的小顆粒?” “對,就是那個,這兩天剛長了菌子,我們自己做了一些。” 見手青跟牛肝菌的肉比較厚實,用來做菌子醬最合適,其他的雜菌肉要薄一些,做出來口感也大大不一樣,用油一炸,那本就薄薄的肉就更少了,吃起來沒什麼口感。 “剛剛看你在加,還以為也是秘製的醬料不賣的,也就沒問,沒想到是可以賣的啊!”那人臉上肉眼可見的高興。 “賣的,只不過你們也看到了,我家的菌子醬用料真的是紮實,都是新鮮的菌子跟肉沫,還有各種小料,所以價格會略微高一些。” 蘇子苓從籃子裡拿了兩壇出來。 聽到她說價格略高,那些人面面相覷,“怎麼賣的?” 蘇子苓:“五十文一罈,一罈差不多就是一斤的樣子。” 聽到五十文一罈,那些人肉眼可見的鬆了口氣,剛剛聽她說價格會高一些,還以為會很貴呢,沒想到是五十文啊! 按理來說五十文一罈是貴了的,但是這個菌子用料紮實,味道又特別鮮,他們嘗過了,覺得值這個價,就是再貴一點也值。 “老闆,我們要兩壇。”那人大手一揮,想著兩壇夠吃兩天了,兩天後估摸著也要到家了。 “噯,行!” 看他們一口氣拿了兩壇,蘇子苓笑得合不攏嘴,這菌子醬的生意總算是開張了,這是個好兆頭。 那群人見她這模樣,紛紛打趣她,“小姑娘,你看我們都這麼照顧你生意了,是不是應該送我們一點菌子醬嚐嚐啊?” “行!你們是我的第一個菌子醬客人,理應送你們一碗。”她笑著拿了碗出來,把灶臺上已經徹底融化了的菌子醬舀了一碗給他們。 那群人本就是想逗逗她,沒想到她還真送。 已經吃完了粉的,直接拿了一個饅頭,按蘇子苓說的那樣,舀了一點菌子醬夾在饅頭中間,一口咬下去。 他整個人都愣住了。 與剛剛的微甜不同,此時的饅頭口感更加的豐富,麥子的清香混雜著玉米的香味,還有菌子的鮮,肉粒多香,花生的脆,芝麻的幹香,還有麻麻辣辣的味道。 一時之間,他都傻了,嚼了幾口後,就傻住了。 旁邊的人注意到了他的狀態,“咋了?” 那人眼神放空,他有點想哭,“太好吃了。” “

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