往年的地收了玉米基本就閒置下來了，他們這邊冬天沒啥雨水，種了小麥不是長不出來就是長出來瞭然後被曬死。 所以種過幾次後，大家都情願不種了，白瞎了糧種，還費勁巴拉的，有那功夫，還不如好好休息兩天，把那種子吃了得了！ 所以收了玉米後，他們就種點蠶豆、豌豆或者是蘿蔔那些。 今年用來種紅薯也算是多種一茬了，大多數人家都是八九畝十畝地的，人口多的也就是十幾二十畝。 就拿蘇子苓家來說，她家有十五畝地，紅薯畝產大約在四百多斤，十五畝地那就是六七千斤啊，一文半一斤，那就是八九兩銀子了。 八九兩銀子啊，五文錢一斤的糙米，可以買一千八百多斤啊，他們還種啥麥子啊，種紅薯啊！ 這種一茬紅薯，比種玉米還要划得來。 有人算清楚了這筆賬後，所有人都激動了，按這個意思來，那就是現在種一茬秋薯，收穫趕得上往年一整年的收入啊！ 那還等什麼，種啊！ 就這樣，一家種，家家戶戶都跟著種。 反正地閒著也是閒著，還不如拿來種紅薯呢！ 以前是沒人知道可以套種，只知道跟玉米同一時間種，地就那麼多，大家肯定是緊著值錢的來種了，所以紅薯一般就是留出一畝地，有的人家是留幾分，就打算種出來自己吃，玉米那些種出來基本上都是用來交稅了。 看到大家都樂意嘗試，蘇子苓也鬆了口氣，她可不想紅薯作坊蓋起來了就只做村裡的這點紅薯。 家家戶戶都種，大種，這樣她才能做更多的紅薯粉出來，讓更多的人嚐到她的紅薯粉。 桌子上的菜，除了他吃過兩次的豆腐，其他的可以說他都沒見過。 每一道菜，都精準的落在他的胃口上，又辣又開胃，油水還特別足，特別是那個粉條，吸滿了湯汁，一口下去，香迷糊了！ 這一頓飯吃下來，直接撐得他不想動彈。 看看今天吃的，再回想一下以前吃的，他以前吃的那都是什麼玩意兒啊！ 蘇老爺子給他倒了杯茶，蘇永安喝了一口就喝不動了，“夠了，夠了，大伯別倒了，我真喝不下了。” 說完他還打了個飽嗝，他不好意思的撓了撓頭，此時的他再沒了那副吊兒郎當的模樣，憨厚中帶著幾分羞澀。 “小青這手藝著實了得，我好久沒撐成這樣了，就連我們酒樓裡的掌勺大師傅做的都沒這麼好吃。” 蘇子苓笑了笑，“你可別說了，我這做飯水平也就一般，只不過做的都是你沒吃過的而已，你第一次吃才會覺得新奇。” “不、不、不，你這菜確實做的好，所以這個青椒擂皮蛋你真不賣？” 他一下子又扯到了買賣上，蘇子苓繃不住了，“噗嗤”一聲笑了出來。 “現在沒那麼多皮蛋，青椒也不是很多，不過賣個一個月還是不成問題的。” 辣椒，蘇子苓還是打算讓它成熟，多曬乾辣椒，不然明年光靠山裡找的，只怕不夠吃。 大頭還是要靠地裡種的，所以青椒可以賣一點，但是不多。 不過賣一個月這個是她考慮好的，一個月時間，最熱的時候就過完了，青椒擂皮蛋的熱度就會下降一些，現在天熱青椒擂皮蛋下飯所以大家都喜歡吃，但天冷了以後就沒那麼受歡迎了。 所以賣一個月完全可以把他們酒樓的生意拉起來了。 皮蛋的話，現在只有四叔婆家的鴨蛋多一點，她想著到時候到別的村裡收一點，所以她改了口， “這個皮蛋也可以涼拌著吃，或者是用來煮皮蛋瘦肉粥，煮湯炒著吃也行，所以皮蛋可以一直有，只不過是青椒比較少而已。” “你們若是有青椒，那青椒擂皮蛋自然是一直可以賣的，若是沒有，我這邊只能提供一個月的青椒。” “這樣吧，菌子醬可以跟你回去那天一起送過去，皮蛋的話你可以先回去問問，得到準信了再回來告訴我也行，我這邊不著急。”畢竟醃製皮蛋也需要時間。 蘇永安點了點頭，臉上笑意橫生，“那行，我後天回去問問掌櫃的再給你準信。” 想到工錢可以漲到六百文，他笑得更開心了。 飯吃好了，菌子醬也落實了，他也該回去了，所以並沒有過多停留。 畢竟現在是農忙季節，趕節令，他這多耽擱一會兒，人家得少做多少事啊。 糧食嘛，早一天收完，早一天安心。 糧食只有收回了家裡才算是真的放下心來。 吃了飯，蘇老爺子他們歇了會兒就接著出門挑玉米去了，沒讓蘇子苓跟著，那塊地已經收完了，他們只管送回來就行。 蘇子木去背書了，每天吃過午飯，他就被追去背書練字了。 堂屋裡的玉米只有蘇阿奶跟阿秀在剝，蘇子苓拿了一把幹茅草，放水裡泡著，等它軟了以後用來捆玉米殼。 捆好的玉米殼放牛圈的房樑上，現在還有草可以割了餵牛，到了冬天可就沒草了，這玉米殼正好攢著，攢到了冬天用來餵牛。小主，這個章節後面還有哦，請點選下一頁繼續閱讀，後面更精彩！