手指穿過茶葉，抬高，茶葉自指縫中落在，如此迴圈，一刻都不能停下。 阿秀看不懂，但是她知道鍋很燙，她站了起來，小臉皺成了包子，“阿姐，你這樣不燙手嗎？” 聽到她的話，洗葉子的眾人停了下來，看向她的方向。 每個人臉上都帶著擔憂。 蘇子苓笑了笑，“不燙，我這個沒摸到鍋的，阿秀，把火撤出來一點，要小火了。” “好。”她乖乖巧巧的應了一聲，把柴一根根的撤出來，只留了兩根在裡面。 茶葉已經全部變軟，她開始殺青了，這一鍋相當於是青鍋。 在鍋裡來回揉捻時茶葉水分快速蒸發，利用微火讓茶葉在鍋中萎凋，可以很好的阻斷茶葉發酵的過程，並且還能將茶汁的精華完全保留住。 邊揉捻邊抖散茶團，這樣可以散發熱氣。 最後當葉片皺縮成條，基本成型時，且有粘手感，即可進行第三步，也稱為熟鍋。喜歡種田誰家男主開局送禮送三隻豬崽()種田誰家男主開局送禮送三隻豬崽。