位，卻看到趙齊一動不動的站在門口，愣愣的看著前面。
“小齊？怎麼站著不動？趕緊坐下來。”
“對啊，這個好啊！！”沉思中的趙齊恍然大悟的拍了一下大腿，驚喜的說道。
“怎麼了？你想到什麼了？”趙沐疑惑的問道。
“爸，我想到我們做什麼生意了。”
“做生意？”宋俊問道。
“你姐夫出來這檔子事情之後，校長估計是幹不長了，所以小齊說讓你姐夫做生意去。”宋霞在一旁解釋道。
“小齊，你想到什麼生意了？”趙沐打斷了宋霞和宋俊之間的談話，安靜的向趙齊問道。
“爸，咱們做餐飲行業。”在一開始說要做生意的時候，趙齊的腦子裡面就有著無數的想法，什麼房地產，網路，手機，農產品等等，但這都被一一的否決了。
趙沐說好聽點是校長，說難聽點就是一個窮教書的，做生意和教書可不是一碼事情。像是房地產生意之類的不光要有雄厚的資金，還必須要和zhèng ；fǔ打好關係。而網路，手機等等又需要非常強的專業技術，所以這些都是想都不用想的東西。
趙齊在下午所能想到的最好的生意方法就是開網咖。網咖這個東西非常簡單，只要有錢，辦個照，租個大點的門店，買上一百多臺機器，再好好裝修一下，請兩個懂電腦的網管就完事了。
不光工作很清閒，還能賺很多錢。算是最理想的生意之一的。但可惜趙沐和宋霞兩人是教師，網咖這種坑害青少年的東西是絕對不會去碰的，任憑趙齊說破嘴皮子也沒用。所以趙齊也就沒有說出這個建議。
但就在剛剛，宋俊的一席話讓趙齊想到了一個更好的方法，那就是餐飲業。
金縣這個地方在餐飲業上面有過兩個超級火爆的飯店。第一個就是在02年開的一家川妹子火鍋店。
火鍋店現在滿大街都是，但在02年的金縣那絕對是蠍子拉屎獨一份。開業之後那叫一個火爆，每天都是爆滿，而引進火鍋體系的老闆也是賺大發了，幾年時間沒到，就成功的進入了千萬富翁的行列裡面，成為了金縣的一個傳奇人物。雖然之後也有不少的人效仿此人也開了不少的火鍋店，但是生意卻連第一家店的一半都比不上。
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第二更送上。
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正文 第六十七章 下定決心
趙齊想到的第二家店是一個西餐廳，是在07年的時間建立的，在趙齊看來，這家西餐店比之外面到處都有的KFC和麥當勞差的不是一點半點，但價錢卻要貴上好多，就這還打消不了一個個沒吃過洋快餐的金縣人的熱情。小情侶們都把這裡當做了新的約會場所，一次吃上一百塊錢簡直眼睛都不眨一下。
兩家店一個是火鍋店，一個是西餐店，但都有一個共同的特點，那就是第一。兩家都是在金縣第一個開張，之前也沒有出現過這兩種店。第一個吃螃蟹的人總是能夠獲得巨大的利益，而他們就是這第一個吃螃蟹的人。
而趙齊想要涉足餐飲行業就是想將這兩人的成功經驗變成自己的，並且開這兩個店還有一個非常好的好處。那就是簡單！
火鍋店很簡單，沒有所謂的炒菜，只要底料搞定，剩下的就全是生菜顧客自己燙就成。而第二家西餐廳則更為簡單，交上一筆加盟費用，自然會有人過來教你怎樣使用這些現代機器，全部都是機器工作，只需要服務員和收銀的就可以了，完全沒有一絲的壓力可言。可謂是餐飲新手入門的必選之項啊。
“爸，我們開個火鍋店。”
“火鍋店？”看招募一臉茫然的表情趙齊就知道他沒有聽說過。
“小齊，你說的是四川的那種火鍋店？就是把菜往裡面燙著吃的？”宋俊的話讓趙齊眼睛一亮，沒想到小舅還吃過這種火鍋。
“就是那種，小舅你聽說過？”
“我上次去成都的時候吃過一次，影響還蠻深的。”
“我說的就是那種火鍋店，我前幾天去京北，大街小巷上面都是火鍋店，生意非常的火爆，但我們金縣卻一直都沒有人開過這種店。所以我覺得開火鍋店是一種非常好的選擇。”
“恩，這玩意是不錯，我上次吃過，味道非常的獨特。而且口味偏重，適合我們這的人吃。是個不錯的門路。”宋俊也贊同的點了點頭。
“這個火鍋是怎麼吃的？”沒有吃過火鍋的趙沐問道。
“就是指