第13部分(3 / 4)

小說:后妃-晚歌 作者:使勁兒

將瓷盅一個個地擺好:“這個是南北杏川燉鷓鴣,加姜蔥飛水除去腥味,與洗淨的南北杏、川貝一起放入燉盅內,加清水隔水猛火燉2小時即成。具有化痰止咳、清熱散結之效,而且湯也特別,是燉品中的經典。”

他吞吞口水:“姐姐,好像是很好吃的樣子,還真是麻煩啊,要燉那麼久,我肯定記不住這些的。”

“當個湯很清,很鮮,也不會很麻煩,幾樣一起放下去燉,差不多了就可以放到溫水裡隔水溫著,再接著燉別的就好了。”

“沒想到這些湯還有這些功效啊,那不是生病也不用吃藥了,喝個湯就好了。”他驚奇以叫著。

“怎麼可以呢?生病還是要吃藥,這些湯品只是調理身體而已,像玉竹排骨湯,就有清涼降火的功效,還有補血的人參烏雞湯,,清神補腦的天麻豬腦湯,強身健體的黨參豬心湯,補氣的鵪鶉參片湯等等,根據自已的身體狀況來調理,這樣就能達到最佳狀態。”許多的燉品加不同的料都有不同的功效。

他拍著手,眼裡充滿了敬佩:“姐姐真是仙女啊,不僅才華一絕,而且還是個大廚子,一雙巧手能做出這麼好的湯,真讓十四開了眼界啊。”

“呵,你今兒個是不是還偷吃了蜜棗,就會誇我,只是因為我喜歡喝湯,所以我就潛心學了一陣時間,這些都算是補湯啊,平日裡喝湯可沒有那麼麻煩,都放在沙鍋裡熬,這樣湯雖然好喝,卻不如這燉品來得有營養。”

都是用隔水燉得熟透了,裡面的汁液和營養就在湯裡,原汁原味,加入了配料,就相當的好喝了,在現代這些湯在外面都可以喝到,只是料就有些摻假了,味道也有差別。

將那些盅端到小廚房裡,生起了火,慢慢地燉著,又重新裝了上去,不願坐著閒著的十四,自告奮勇地去看著盅湯,怕它生腳會走一樣,還說看著它出爐是一件了不得的事。

“十四呢?”楚觀雲敝了幾日的氣,找尋了幾天,依舊沒有向晚歌的影子,怎麼不讓他灰頭土臉,騎著馬經過十四的府第,乾脆進去欺負下他,打發了心中的嘔氣。

上了年紀的嬤嬤彎著腰,恭敬地說:“回觀王爺,十四皇子出去未回。”

他皺起眉:“現在什麼時辰了,還不回來,幾天沒天他,倒是越混越不像樣?”

“觀王爺,十四皇子恐怕要到戌時①才會回來。”

“戌時,那麼晚,他幹什麼去了,算了,問你們也是不知道的,我在這等著他回來,你下去忙你的。”他不耐地揮揮手,躺坐在椅上,端起下人奉上的香茶,慢慢的啜飲起來,他倒要看看,這個十四在搞什麼?這麼晚才回來,不能因為事情而忽略了管教這個十四。

十四提著湯,興高採列地踏進府弟就叫嚷著:“平嬤嬤,看看十四給你帶了什麼好吃的了,包你吃了還想再吃。”

“是嗎?”冷然的聲音響聲,他踏入的前腳想要提出來卻是不可能了,細看才發現,微弱的燭水中那張飄搖著怒氣的臉,他暗叫一聲,四哥又要找他的麻煩了。

“是什麼好東西?”他的聲音很淡很淡。

可是十四的頭皮硬了起來,通常這樣,就代表四哥很生氣。“呵呵,四哥你來了,怎麼不讓人去通知我啊,等了很久了是不是,累不累啊,我叫丫頭來給你按按肩。”討好地笑著,唉,為什麼四哥會在這裡,他不是很忙嗎?

“現在什麼時候了,你才給我回來,又沒有還著護衛出去。”一開口就是教訓,非要訓得他點頭認錯然後內疚地窩在府裡幾日才罷休。

無辜地看著,可是卻沒膽說出來了,他還不是而且時常夜不歸宿呢?皇兄一樣沒有說他,倒是每個人都很喜歡管制他一樣,還是向姐姐來得好,沒關係,要罵就罵吧,反正他心裡頭高興,當他耳邊風:“現在是戌時了。”

“你知錯嗎?”他一瞪他。

十四點點頭:“知錯。”錯在沒有讓平嬤嬤在門口偷偷地通知他。“下次不會了。”下次得做好準備。

他點點頭,有點滿意十四的態度,心裡的鬱悶也消了些,看到十四手中的提盒:“你手裡拿的是什麼東西?什麼好吃的?”

十四當然不敢藏起來,放在桌上:“這是湯,我買回來給平嬤嬤嚐嚐的。”

他又嘆口氣,瞪著他:“說多少次你都聽不見去,你是皇子,怎麼可以做失了身份的事,她們是下人,你怎麼可以這樣對她們,會折了你的身份,知不知道。”

他悲哀地點點頭,他府裡的事,為什麼哥哥們都喜歡管到頭上來啊!平嬤嬤打小就

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