家的大廚師，已經在羅伯特家服務了十五年，可以說是看著安妮長大的，因此對安妮的喜好跟口味都非常瞭解。這幾年在安妮的各種新奇嘗試和建議之下，廚藝更是突飛猛進，讓她跟羅勃都跟著受益不少。
莉莉的話明顯是在對卡爾解釋，畢竟亞倫剛剛那句玩笑話聽在不明白的人耳朵裡可是會當真的，雖然偏食不是什麼大問題，每個人都有自己喜歡或者不喜歡的食物，但莉莉可不願意自己的妹妹莫名其妙就被黑了一把安妮明明就不討厭吃蔬菜！
做為一個疼愛妹妹的姐姐，總是要幫助妹妹解決煩惱的，安妮的確是不喜歡吃生菜，這個時候羅勃就應該當仁不讓的站出來為妹妹收拾麻煩了這不正是大哥的作用嗎？
羅勃：╭（╯^╰）╮ 我是大哥，我吃！
至於一邊解釋，一邊把菜移走的作為會不會讓她對安妮不偏食的說法顯得此地無銀三百兩，莉莉霸氣測漏的表示，這不在她的考慮範圍之內。
“哦，也是”卡爾理解的點點頭，且貼心的接上了話，化解了眼前略微有些尷尬的氣氛，“有時候色拉吃多了的確是會想換換口味，尤其是天氣寒冷的時候，更是讓人不想碰這種冷冰冰的食物呢。”
卡爾話裡表明的支援，讓安妮頓時大有一種知己之感，“是吧是吧，其實他們大可把前菜換成焗烤蔬菜或是其他的熱開胃菜，沒必要總是上這種冷開胃菜啊，吃得人胃都覺得冷冷的。”
看著安妮閃亮閃亮的小眼神，卡爾有些失笑，他想，要是他的妹妹們也像安妮這樣活潑可愛，他也會跟羅勃疼愛妹妹一樣疼愛她們的，“嗯，妳說的沒錯，等一下我們可以給經理一些建議，也許他們可以讓客人自己選擇前菜想要冷盤還是熱盤？”
“哎呀，你真是太聰明啦！”安妮頓時茅塞頓開，雙手一擊掌！對卡爾笑道：“我們從來就沒想到給俱樂部建議呢！”其實也不算是沒想到，只是她臉皮薄，不好意思跟經理說，總覺得這樣好像是在當面嫌棄人家的食物不好吃一樣雖然東西是真的不怎麼樣。
但是提出建議的同時也提出辦法，讓人家可以更進一步，即使是俱樂部的人，應該也會欣然接受的！
安妮笑呵呵的想：難怪這人看起來就一臉的聰明相，雖然身上有點兒傲氣，但是話都說在點子上，人的確是很精明細緻。
至於羅勃和莉莉，他們雖然疼愛自己，但卻很少花心思在食物上，通常是不好吃就不再吃了或是直接換另一家餐廳，反正有那麼多的選擇性，一點兒都不必擔心沒地方吃飯，因此對於食物的味道並沒有那麼上心，除非是為了他們的小妹妹，不然這兩個人對食物都是抱著能吃就行的態度。
難得遇到卡爾如此知情湊趣、順著心意說話、又句句說到心坎的人，安妮更是大為開心，在主菜上來之後更是興致勃勃的一一為卡爾作介紹。
對於安妮爆發的熱情，羅勃歉疚的向卡爾表示，請他多多包涵，亞倫則是饒有趣味的在一旁聽著，時不時搭個話，漢森不知道和莉莉小聲的在說著些什麼。
卡爾自己倒是無所謂，反正今天本來就是要來這裡消磨時間的，飯也是要吃的，在談正事之前，邊吃飯邊聽小姑娘嘰嘰喳喳的歡聲鸝語，全當是放鬆心情了。
“你是第一次來英國嗎？”
卡爾放下叉子，拿起餐巾擦了擦嘴角，答道：“是的，我是第一次來英國，第一站去了倫敦，第二站便來到南安普敦。”
“那你以前吃過蘇格蘭肉湯和高地燕麥蛋糕嗎？”安妮現在對這位跟她英雄所見略同的小夥伴有著高度的友好和熱情，為免小夥伴沒吃過這幾樣比較具有地方特色的美食，安妮好心的想幫小夥伴先打打預防針。
卡爾好笑的看著好友的妹妹一副快問我快問我的樣子，配合的回答：“沒有吃過呢，這幾道菜前面都慣了地名，想必都是當地特色吧？”
聽見預料中的答案，安妮歡快的指向桌上一道用罐子盛放的菜餚，脆聲介紹道：“蘇格蘭肉湯可不是湯品，它是一道主菜，裡面加了不少肉塊和各種蔬菜，整個熬的稠稠的，鮮美的肉汁可香可香的呢！這道菜可以搭配高地燕麥蛋糕一起食用。”說起來，這道肉湯還挺像亂燉的，有啥丟啥，完全不用擔心材料問題。
“格拉斯哥咖哩雞有點辣，它的醬料是由西紅柿和辣醬製成的，口味十分獨特，如果你可以吃辣的話，建議你嚐嚐這道菜。”秉持著有好東西要和好朋友分享的想法，安妮第二道菜就向卡爾介紹她最喜歡的一道，也是整個桌上最紅通通的一盤菜。
這道菜還有個小故