第58部分(3 / 4)

現代的涼拌豆腐,有加肉鬆、皮蛋,花生,然後用生抽、醋還有混在一起涼拌,那滋味兒可美了。

不過,古代的資源稍微匱乏了一點,肉鬆,呵呵,沒有!皮蛋,呵呵,也沒有!

所以這道涼拌豆腐可以說是十分簡陋,只加了燙熟的青菜點綴,然後加了生抽和醋還有鹽在一起涼拌。

“這嫩豆腐是最近出來的。我覺得這嫩豆腐的口感特別好,很適合涼拌,所以——”

這位黝黑的廚師,似乎很靦腆,說到最後,聲音真是越來越小了。

凌筱雅眨了眨眼,好想現在大多數人買了嫩豆腐,回去也就是簡單的加一些鹽,然後直接吃。

沒想到這人的腦袋瓜子居然還不錯,能想到涼拌。

凌筱雅拿起筷子夾了一塊嚐起來。

因為這道涼拌豆腐實在是有些缺少材料,所以這味道是有點不怎麼樣,不過總體來說,在材料匱乏的大梁,能將涼拌豆腐做到這個水準,確實是蠻不錯了。

凌筱雅又用公筷夾了一塊豆腐給寶兒,寶兒蠕動著嘴巴吃了起來。

“好好吃。”

寶兒的眼睛亮晶晶的,言下之意很明確,這涼拌豆腐好好吃,他還想吃。

“這涼拌豆腐是不錯,不過現在天氣還有些涼,所以這豆腐還是少吃一點。”

剛才寶兒說要多吃的時候,羅氏一顆心就提到了嗓子眼,幸虧凌筱雅阻止了,否則她還真是不知道該怎麼辦了!看來,這凌筱雅確實是個會教孩子的,雖然寵愛孩子,但是卻不會的一位的溺愛,這樣很好,真的很好。

寶兒撇了撇嘴,明顯有些不高興。那豆腐好好吃啊,滑滑的,嫩嫩的,可是姐姐不許寶兒吃了,寶兒是個乖孩子,要乖乖的。

凌筱雅真是越來越喜歡寶兒了,一般3、4歲的小孩子喜歡什麼,要是得不到,肯定要在那裡大哭大鬧。

可寶兒很乖,你不讓他做,他就乖乖的不做

就只有一點不好,寶兒實在是有些太瘦了。瘦的太厲害,凸顯的寶兒的眼睛大的有些嚇人了。

凌筱雅想著,回去之後可得幫著寶兒好好的補一補,最好能補的白白胖胖的,那就太可愛了!

凌筱雅又見飯桌有一份蘿蔔炒豬肉,用筷子夾了一塊豬肉吃起來,然後又用公筷給寶兒夾了一塊豬肉給寶兒,寶兒張開嘴巴,一口就將豬肉給塞進嘴巴里,然後不停的蠕動小嘴巴,“肉肉真好吃。”

凌筱雅摸著寶兒的腦袋,有些心酸,這可憐的娃兒有多久沒有吃過肉了。

“這蘿蔔炒豬肉,是這位大廚做的吧。”

凌筱雅將眼神看向3位廚師中最瘦的一位。

“不錯,就是我。不過,我想知道,姑娘你是如何看出這菜是我做的。”

“3位廚師不如先自我介紹一下。”

凌筱雅心想,待會兒,她總不能一口一個胖廚師,瘦廚師,黑廚師來稱呼他們三吧。

最先開口的是那位胖廚師,“我姓於,別人都稱呼我於胖子。”

凌筱雅心想,這名字還真的是挺適合你的,於胖子。

“我姓朱,別人都稱呼我朱瘦子!”

這是那個最瘦的廚師開口。

“我姓張,別人都叫我張黑子。”

“真是人如其名啊!”

這次發出感慨的是吳高升。

凌筱雅難得對吳高升的想法報以認同的態度。

“於師傅,我想桌上的黃瓜蛋湯還有鹽水蝦是你做的吧。”

“姑娘是如何知道的。”

畢竟這些菜都是隨便放的,每個人的菜都不是擺在一起的,而且每道菜上也沒有標明是誰做的。這姑娘,怎麼一眼就知道這鹽水蝦是於胖子做的。

吳高升和羅氏同樣是疑惑的看著凌筱雅,說實在的,她們也沒有吃出來。

凌筱雅一邊給寶兒剝蝦,剝好一個,就塞到寶兒的嘴裡。寶兒吃蝦吃的起勁的不得了!

“於師傅,你有沒有注意到你做的菜都十分清淡。每個廚師都有每個廚師的做菜風格。朱師傅,我看這蘿蔔炒豬肉還有玉米雜糧餅,是你做的吧。”

“不錯。”

朱瘦子傻傻的點了點頭,他發現這凌姑娘真的是太厲害了。

隨後,張黑子有些不好意思的開口問,“那我做菜的風格是?”

凌筱雅用筷子夾了一塊的玉米雜糧餅,然後用手將餅撕成小塊小塊的餵給寶兒,光吃菜可不行,還是得吃些主食的!

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