來的山芋幹夾起來,瀝乾油份,再裝進盤子裡,不管是熱的,還是涼的,都可以吃。
木香炸了不少的山芋幹,等到都撈上來時,裝了半小盆,的確不少了。
“木朗,快過來,嚐嚐這個,”木香叫來木香,拿了雙筷子給他,“拿幾個送給你二姐嚐嚐。”
木朗其實早就想嚐了,可是大姐沒發話,他不敢動筷子。
看著盆裡金黃色的山芋乾子,木朗先夾了一根,自己吃了,隨後又夾了一根,跑去灶臺後面,送到彩雲嘴邊,“二姐,你吃!”
彩雲就著他的手,張嘴咬下。雖然聞著有股子菜油香,可一旦咬開了,裡面卻是甜軟的山芋香味。
不同於別的油炸食物,油炸山芋吃著不會膩。
彩雲使勁點頭,“嗯,這個好吃,大姐,等過年的時候,咱們多炸些好不好?”
木香道:“成啊,這回是給赫連晟炸的,等下回,我專門給你倆炸。”
木朗又怎會不曉得她話裡的意思,吃了兩根之後,便把筷子擱下了,乖乖的蹲到彩雲身邊,就著灶裡的木柴烤手。
冬天燒土灶還是很舒服的,至少可以烤火,很暖和。夏天就不成了,一旦燒起木柴,整個廚房都跟蒸籠似的,熱的叫人受不了。
鍋裡油暫時還不能撈起來,油溫太高,弄不好會把油罐子燙壞,所以得等到油涼了才可以舀起來。
木香把擦乾淨水的木鍋蓋子,蓋到大鍋上。
之後掀開小鍋,檢視了下鍋裡的糯米飯跟香腸。
飯糰做起來很簡單,她家有現在的泡菜,等鍋裡的糯米蒸好了,將香腸、糯米飯、切碎的泡沫,攪拌在一起,再做成飯糰形狀就好了。
不過呢,木香忽然靈機一動,如果能有幾個不同形狀的模子,把拌好的米飯塞進模子裡,這樣做出來的飯糰,就會很好看。
現在沒有模子,她只能自己做,隨便捏幾個形狀就可以了。
做好的飯糰,就擺在木質的飯盒裡,隨身攜帶。
飯糰做好的同時,先前燉上的酸菜魚,香氣也出來了,整個廚房都瀰漫著一肥股酸香味。
何安跟吳青兩人,不知何時出現在廚房門口,看著木香做出來的那些東西,明明他們剛才吃麵疙瘩時,已經吃的很飽,可是這會卻又管不住自己肚裡的饞蟲。
看那飯糰顏色鮮亮,他們也沒嘗過,正要進來捎幾個飯糰吃的。�