賺銀子，就是吉星高照、完事大吉。”
“賺錢要憑本事，靠信譽？你這是喪了良心，在搞歪門邪道。”此時，溫廚目光鄙夷，露出滿臉苦笑、撇著話腔諷刺說；“哎，就你這營生真還別說，正應了那句俗語；掛著羊頭賣狗肉唉。而且，就你這湯館老闆，就連狗肉都捨不得給客人吃，竟是掛著羊頭賣馬肉唉。”
蘭小鬼脖頸一揚，倒是滿不在乎。他擺出了主人架勢，軟硬兼施地指令說；“這兒我是老闆，你是僱來的廚子。生意上的事情，要由我來安排，後果也是由我擔待？你就只管幹活，少管閒事、少說費話不就得了。”
“叫我少說費話？你用稀巴爛賤的馬肉充當羊肉來賣，這種見利忘義的買賣還能幹得長遠呀？這份湯館的生意，還不得早晚叫你給坑了進去？”溫廚心裡氣憤，爭講的兩眼漲紅。接著，他忍無可忍，賭氣地撂下手上活計，解開身上的圍裙、直言不諱地譴責說；“要麼，這個廚子我不幹了，你願意找誰幹就找誰幹去？我可不能等著受人捱罵，跟著你們丟人現眼。”
若是溫廚師辭去這份差事，羊湯館還不就得立刻停業？倘若再將馬肉的醜事抖摟出去，這樁生意可就要徹底關門黃鋪了。看到對方想要撂挑不幹，蘭小鬼心裡頓時有些發慌？他狡黠詭訛，趕緊地堆起笑臉、改口怏譏；“溫廚，我今天因為手頭一時錢緊，想買羊肉的錢數不夠，才出此�