息一下，等子農安頓好了大家去我店裡一起吃個飯？”
普林斯說：“不打擾了，葉先生滿意就好，我們就告辭了。”葉子農與普林斯握握手，目送普林斯的車開走了。
老九開門進屋，開燈，首先進入葉子農眼簾的是客廳的那盞碩大的頂燈，把客廳照得溫暖明亮。客廳有60多平方米，靠主門的左側是室內樓梯，客廳的中央被寬大的牛皮沙發和茶桌所佔據，四周的牆上掛著一些老照片，有老九父母的，也有老九與妻子、孩子的，從傢俱的風格到裝修的風格，都無不滲透著厚重、傳統和實用的理念。
換過鞋，老九帶葉子農上了二樓，開啟其中的一個房間，介紹說：“這臥室靠裡，是帶衛生間的，以前是我父親專門給朋友留宿預備的，很久不用了，我找人收拾了一下，把該換的都換了，這屋裡的東西基本都是新的。那頭是陽臺，想透風就出去透透風。”臥室裡整潔一新，乳白色的床單，淺藍色方格被罩，紅棕色木質地板，半球形白色玻璃吊燈，床頭櫃上是一盞橘黃色燈罩的檯燈，檯燈旁邊放著一個精緻的白色陶瓷菸缸……這間臥室的格調與這套房子的整體風格還是有區別的，溫暖中蘊涵著沉靜的氣息。
葉子農說：“太乾淨了，這讓俺咋好意思往床上擰啊。”
老九說：“隨便擰，跟你在家裡一樣。你先歇著，我燒水去。”
等老九下樓了，葉子農去衛生間方便了一下，洗洗手，開啟陽臺的門看了一下，他想抽支菸，剛才在老九的車裡沒好意思抽，在別人家裡就更不便了，於是他拿上臺燈旁邊的菸缸躲到陽臺上去抽菸，這樣煙霧就飄散到室外了。
老九再上來時見臥室的門開著，卻不見了人，就叫了一聲：“子農。”
葉子農在陽臺聽到了，說：“在這兒呢。”說著擰滅菸頭回到臥室。
老九一看葉子農手裡的菸缸就明白了，說：“這菸缸是特意給你準備的，客廳裡也放了一個。家裡就我一個人，讓你住家裡就是想讓你比住酒店自在點，你要在我這兒還講公共規則，那我這是忙活啥呢？”
葉子農說：“九哥，俺野慣了，你這麼周到俺招架不住啊。”
老九說：“行啦！喝水去，喝點水咱去吃飯。”
客廳的茶桌不是茶几，也不是矮方桌，是專門用來喝茶的茶桌，有些年頭了。茶桌上的蓋碗、紫砂壺、茶杯、茶桶……擺了一片，電熱壺是那種叫隨手泡的款式。老九燙了兩隻玻璃杯，一隻杯子投毛尖，一隻杯子投花茶，衝了兩杯茶。
葉子農說：“這茶盤可有年頭了。”
老九說：“這是我父親留下的，家父是河南人，隨國民黨到了臺灣，老頭一輩子就喝兩種茶，一種是信陽毛尖，一種臺灣梨山茶，有感情了，我也受了影響。”
葉子農喝了一口茶，說：“紐約也有賣花茶的？”
老九說：“有啊，不過不是北京茶莊燻的，是福建的。”
葉子農說：“挺香的。”
老九說：“子農，咱都實話實說。你難得來一趟，我也難得有這機會，看見哪兒不對的你就說，你要真拿九哥當朋友就別揣著當沒看見。”
葉子農說：“九哥，你這是黑死人不償命呢。把人往真理化身上推，跟打翻在地再踏上一隻腳沒啥兩樣。”
老九說：“我是怕你跟我講公共規則，我還是習慣你懶懶的那樣，你一紳士我就不知道你是誰了，咱兄弟也遠了。”
葉子農笑笑說：“九哥，你太抬舉俺了，咱有那立地成佛的道行嗎？你要說明天穿套西裝吧，這成。你要說明天你變成紳士吧，那還不得難為死我。”老九高興了。
喝了幾口茶，老九帶葉子農去店裡吃晚飯。
夜晚的紐約很美，這座大都市並沒有因為夜幕而沉靜下來，無論是高樓還是街道，到處都在燈火的映照下，如夢如幻。葉子農到了紐約後還沒有恢復方向感，此時也不知道車往什麼方向開，只是愜意地抽著煙，愜意地觀賞一路的夜景。
到了“老九面王”飯店門口，葉子農下車後本能地打量了一下飯店外觀，目光立刻停留在門頭上的兩行銅字上：千金一勺滷，萬貫一口湯。看了一會兒，讚許地說：“九哥，這兩句話不得了啊，把一碗麵的這點事給琢磨透了。”
老九略有尷尬地說：“嘿嘿，不是我的，是俺爹的。”
此時飯店早已過了晚飯的高峰期，餐廳裡只有一些零零散散的顧客。服務員們也不是很忙碌，見到老九都恭敬地打聲招呼。老九對吧檯的服務員交代了幾句什麼，然