後帶葉子農直接去了小廚房，小廚房裡依然是一片原料量化與菜品試驗的場景，所不同的是冰櫃旁邊多了一張餐桌，餐桌上的檯布和餐具與餐廳裡的完全一樣，顯然是專門為葉子農準備的。
老九進門就換衣服，繫上圍裙，戴上廚師帽，一邊說：“我要讓你嚐嚐最正宗的慕容家傳面，麵條是我親自擀的，湯也是我親自熬的，都是去機場之前剛剛準備的。”
葉子農說：“喲，那我太榮幸了，也就是說平常顧客吃的都不是正宗的。”
老九說：“所以俺鬧革命了嘛，使勁革革俺自己的命。”服務員送來啤酒和小菜，放下就離開了。
老九給葉子農倒上一杯啤酒，說：“你先喝著，我去把湯熱上。”
葉子農點上一支菸，抽著煙，喝著啤酒，看著老九開了兩個灶，一個熱湯滷，一個燒下面的清水。這時他才注意到，這間廚房裡竟擺著好幾個臺卡，餐桌、冰櫃、操作檯……隨處可見，臺卡上夾的都不是菜譜，都是“寧靜致遠”四個字。
老九見葉子農正拿著一個臺卡看，就坐過來問：“我這是轟炸式教育，咋樣？”
葉子農笑笑，說：“這個，你得問山裡的老太太。”
老九問：“啥意思？”
葉子農說：“人家寧靜一輩子了，你看她致遠了沒有，她要沒有，您就甭惦記了。”
老九說：“寧靜說的是心，是平靜的心。”
葉子農說：“平靜的心作為果存在是有條件的，取決於你的覺悟和認識，不是從天上掉下來的，由不得你可選可控。真寧靜了，就真了無明瞭，也就沒什麼致遠致近了。”
老九懵懂地說：“這——可是名言哪。”
葉子農說：“所以才有依法不依人一說嘛，句句是真理的那還是人嗎？”
老九說：“那我咋辦呢？”
葉子農說：“暈！你不知道的名言多了，你還不過日子了？踏踏實實過你的日子，有啥問題解決啥問題，做好當下條件可能的事，甭想什麼致遠致近。你還有可能不活在條件的可能裡嗎？不可能。人還缺出人頭地的心嗎？擋都擋不住啊，能少點妄想就不錯了。”
老九說：“有啥問題解決啥問題，做好當下的事，我覺得你這思想很美國啊。”
葉子農說：“哎喲，您不能啥好事都往美國臉上貼吧？”
老九說：“咋叫貼呢？美國人真是這思想。”
葉子農說：“佛家有這思想的時候，美國離建國還有1800年呢，咋成美國思想了？”
老九說：“你對美國有成見。”
葉子農說：“成不成見都得講事實吧？”
老九語塞地冒了一句：“美國主張自由經濟，反對貿易保護。”
葉子農說：“這話說得早了點，等美國處在競爭劣勢的時候再說吧。你是美國人，可也不能為了貼金而貼金，連常識都不講了。”
老九說：“一個自由經濟還要啥常識？”
葉子農不想回答了，可不回答又不合適，無奈地說：“哥耶，美國是主張美國的國家利益的，處在競爭優勢的時候他們是主張自由貿易的，到了競爭劣勢的時候就不主張了，甚至反對自由貿易了，這個是由美國的國家利益決定的，由不得他們自己。當貿易保護能撈到好處的時候，你覺得美國會為了一個概念去犧牲國家利益？你信嗎？”
老九說：“那倒是。”
葉子農說：“九哥厚道，人家說個啥都信。”
老九自嘲地說：“嘿嘿，我有一顆年輕的心嘛。”
葉子農說：“九哥，俺都道過歉了呀。”
說話間水就燒開了，湯鍋也冒出了熱氣。老九顧不上說話了，關上湯鍋，從托盤裡取出一把擀麵條投進煮麵鍋，稍微攪動了一下，控制好火候，然後就拿出一隻碗配湯底。配湯底一點也不復雜，就是適量鹽、少許香油和香蔥花三樣東西。配好衝湯，撈進麵條，放上幾片湯鍋裡的牛肉，再放上少許紅油辣椒，這碗最正宗的慕容家傳面就做成了。
葉子農好像根本沒把這碗麵當回事，抓起筷子就吃，沒有聞聞、品品之類的程式，稀里嘩啦只管吃麵。老九不看也不問，自顧幹自己的活兒，收拾炊具。
葉子農吃完麵，走到窗前開啟窗戶，就在視窗靜靜地站著，呼吸著窗外的空氣。過了一分多鐘，他點上一支菸還在視窗站著，直到該彈菸灰了才關上窗回到餐桌。
老九這才開口，坐過來說：“子農，你真是個會吃的。”
葉