第70章 百鳥朝鳳(1 / 2)

小說:清穿之旅 作者:冷月清光

承乾宮的膳房裡,我正指點小穗一定要將紫菜卷緊,這樣切的時候才不會散,一回頭,卻發現剛剛切好堆放在盤子裡的一卷紫菜包飯,只剩下可憐兮兮的三個了!

“胤禛!”我雙眉緊皺,瞪視著坐在對面一心一意偷吃的“小賊”。

天啊,地啊,子啊!我就知道,放了這個小鬼進來準沒什麼好事!我已經吼了這傢伙好幾次了,他就是置若罔聞,屢教不改!我那個怒啊!

胤禛迅速地將到手的紫菜包飯塞進嘴裡,還吮了吮手指,含混不清地道:“嘿嘿,皇姐,最後一個,真是最後一個!”

我揮了揮手中的刀,威脅道:“你再敢偷吃一個試試看,看我不剁了你的爪子!”

“不敢,不敢,從現在開始,我只觀摩,呃……觀摩。”胤禛說話間竟然打了個飽嗝!天吶!他是吃飽了,我卻要重新再包!

“你給我雙手背到後頭去,一邊兒待著!再讓我看到你伸一個指頭出來,以後晨曦閣的門兒你都甭想進!”

這一番威脅過後,胤禛小雞啄米似地點頭,總算在一旁老老實實地坐下了。苦命的我又要重新裹一個紫菜卷!

今天就是萬壽節,孝莊的壽辰!

原本按計劃,我是想跟康師傅拿了腰牌直奔恭王府去製作用紫菜包飯拼成的“百鳥朝鳳”圖的。可惜,計劃真的是永遠趕不上變化,因身上的“麻煩”還沒送走,我不方便出去,計劃泡湯,只好讓永綬悄悄地把材料送進來,我借了承乾宮的膳房,用過早膳就帶了小穗入駐其中,開始製作印象中的紫菜包飯。為了防止洩密,這膳房裡原來的廚子,我只留下了兩個,一個廚藝超群,另一個雕工精湛。

這兒的條件有限,沒有烤箱,烤紫菜是用平底鍋烙出來的!我真佩服自己,這都想得出來,簡直天才!可惜,一開始掌握不好火候,烤焦烤糊了無數片,幸好,我讓永綬準備的紫菜夠多,夠腐敗好幾個月的,這兒膳房的師傅經驗也夠豐富,在一旁看了沒多久,就領會了烤紫菜的手法,我才得以從烤紫菜的噩夢中解放出來,真正開始包和切的工序。

話說,要是在以前,包幾個包飯對我來說純屬小菜一碟,可現在,許久沒做過了,加之飯來張口衣來伸手的日子過慣了,手法未免生疏。在香脆墨綠的紫菜上,鋪上了粘乎乎熱騰騰的白米飯,再擺上切成長條的雞蛋餅,胡蘿蔔,黃瓜,和香腸,用竹簾細細地捲起來,再把紫菜卷小心翼翼地退出來,貌似就要成功了,結果用刀子一切,全部垮塌!我不甘心,再切,再垮塌!再切,再垮塌!如是程式,迴圈往復了無數次,在默唸了許多遍“失敗乃成功他母親”,浪費了無數的紫菜,米飯,等材料後,我終於能卷緊了,且切出來的薄片終於不散了,效果不錯,就是速度慢了些。

因為是大節日,胤禛今天書房放學比往常早了些。就在他死磨硬泡硬要進膳房之前,我才剛進入狀況,成功地切完了第三卷。而後頭的工程還很浩大!在超大的圓形青瓷盤中,那隻展翅鳳凰的身子,翅膀,還有尾翼等主體部分都要用紫菜包飯拼成,而且為了展現羽毛鱗片的細密,不但包的紫菜卷大小要不一樣,包法也要有區別,切的時候,薄厚也不等。

我這頭是忙得不可開交,胤禛這小子一進門,打從看到這新奇的吃食後,立刻兩眼冒綠光!為了滿足他的好奇心,我給了他一小塊嚐嚐,這一嘗可就沒完沒了了,趁我一不注意,他就伸爪子偷吃。這不是添亂是什麼!

胤禛安靜了沒多久,又開始嘰嘰喳喳了:“皇姐,你真厲害!”

我警惕地斜了他一眼。這小子無事獻殷勤,準有後招在等著呢。

果然,胤禛眨巴著長者長睫毛的烏黑小眼,笑嘻嘻地道:“這個包飯真好吃,皇姐,以後你天天做給我吃成不?”

我瞟了他一眼,“切”了一聲,道:“想得美!天天做給你吃?我可沒那閒功夫!”

“那,等你有空的時候做?”胤禛說著,兩眼忽閃著希望的光芒。

我咧了咧嘴,道:“你要有本事讓皇阿瑪免了我上書房,再免了我的臨帖,那我可能會有空。”

胤禛聽了我的兩個不可能的任務,撇了撇小嘴,兩手託著腮幫子,安靜地看我切紫菜卷,擺圖案。

沒了胤禛在一旁搗亂,聒噪,我幹活的速度逐漸地上來了。終於在酉正時分,天擦黑前完成了這道紫菜包飯“百鳥朝鳳”。

還來不及好好欣賞這盤傑作,佟妃就來催我去梳妝打扮了。留下了秦忠在膳房好好地看著,我趕緊領著胤禛,帶著小穗跟著佟妃去了她的寢殿

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