經驗中最有趣的一種野草!
有時Itsuki會從旁邊經過,用手指著自己錯過的蕨菜說:
「喂,那裡也有啊!」
一看,真的就在自己身邊完全想不到的地方,長了很健康的蕨菜,真是討厭!
有些地點,自己心想已經摘得差不多了,沒想到Itsuki卻從那邊過來,手上抓著自己沒注意道的蕨菜說:「喔!」就放進了塑膠袋裡,讓人氣得跳腳。而且那些蕨菜全都健康粗壯。
「怎麼會這樣啦?」
「年資不同嘛!」
Itsuki又笑著走遠。
為了不要連這附近都看丟,彩香把腰彎得更低。
哦!找到好大一株!
拔完後,突然發現伸出去的手旁正開著白色的花朵,是有五瓣花瓣的種類,在野花裡算是很美了。這麼察覺後,發現身旁開著一大片這種白花。
可是首要獵物還是蕨菜,彩香把視線焦點又擺回地上。
「喂!差不多要停羅。」
正當彩香手中的塑膠袋愈來愈重時,Itsuki回來喊停。
喔——一回神站起時,彎腰彎得姿勢固定的背脊咯吱咯吱響,哎唷、痛痛痛!邊喊邊把背給挺直。
「哇——!我分泌了好多腦內啡喔!」
「採得真多。」
Itsuki佩服地瞄著彩香的塑膠袋,那個大塑膠袋有一半左右都裝滿了蕨菜。
「要回家了嗎?」
「嗯,再採下去我們兩個也吃不完。川燙過後的蕨菜幾乎還是這個大小,所以光把這些吃光啊我看就得出動冷凍庫,可以享受一陣子羅。」
肚子餓了吧?Itsuki這麼問後才發覺自己的肚子餓。看看錶,都已經是下午兩點,兩人到時剛過正午,也就是說,幾乎整整兩小時都忘情地在採蕨菜。
「你摘了什麼啊?」
彩香這麼一問後,Itsuki開啟自己提著的塑膠袋。
「這是我的收穫。」
「嗄,這……」
彩香在空地上四處走動時,常看見那顏色有點像綠跟紫紅交雜,是種莖桿直挺粗壯的草。
「……這能吃嗎?」
顏色看起來有點可怕,是會讓人覺得「會不會有毒啊」的那種。
「紅紅的耶,有沒有毒啊?」
看彩香緊張成這樣,Itsuki笑出聲來。
「喂!你覺得『新綠』是什麼顏色?」
「嗄?」
突然被這麼一問嚇了一跳。
「草綠色……吧?」
「現在的季節應該正視新綠茂盛的時候,你看。」
Itsuki指著空地附近的草木,結果那些看來剛冒出頭來,葉片都還沒舒展開來的新芽,並不是彩香所想象的草綠色。
「紅紅的耶……」
「新芽都是紅的啊!很多植物剛冒出頭來時都是紅的,之後才會像你所想的,變成草綠色。」
心底的印象突然被打破,彩香只是張嘴發愣。
「你再看那個。」
Itsuki又指指地面,上頭有著剛開始攀莖的蓮座葉叢。
葉片顏色就像是剛用染料染過,不帶一點灰的紫紅。
「你看,這是鬼苦苣菜的葉叢。」
「不會吧!」
鬼苦苣菜在《山菜》跟《春天花草》兩本圖鑑裡,都被刊在最前頭,所以還記憶猶新。只是,鬼苦苣菜跟旁邊那頁的苦滇菜間有什麼差別,這彩香就分不出來了。
「鬼苦苣菜不是綠色嗎?」
「因為被霜凍成了紅色嘛!要是你背凍傷的話,手不是也會變紅紅的嗎?這個顏色雖然很刺眼,可是不見得有毒喔。」
彩香驚訝得點點頭,原來草也會被凍傷,真是新的驚奇。
不過這外表的確不太讓人有食慾啦,Itsuki這麼下了評語。
「不過跟蕨菜比起來,我覺得這個味道還比較細膩,雖然山菜圖鑑裡一定有它,可是好像很少地方把這當成使用菜來吃,還滿奇怪的。這叫做虎杖(注25:虎杖為蓼科蓼屬,又稱為川七、黃藥子。性喜陽光,莖有結而中空、含水分,可解渴。也常被製為中藥。)。」
「咦——沒聽過耶,不知道我的圖鑑裡有沒有?」
「一定有吧,我是去高知縣時學會了吃法。」
「高知那邊的人吃這個嗎?」