兩個女孩子接過後，笑容那叫一個燦爛，要不是因為大庭廣眾，她們都想狠狠親江星辰一下。
沒有機會上臺的女孩，看著上面吸溜吸溜吃麵條的兩女，嫉妒得都瘋了。
“麵條綿軟，入口即化，湯汁香氣濃郁，不可多得！”元帥給出了這樣的評價。很多人都跟著點頭附和。
下面一片吃貨看到臺上評審一臉享受，不由自主的吞嚥口水，發出一片咕嚕聲。
“可惜，美中不足啊，就是韌勁小了點！”袁熙玄淡淡說了一句。
“廢話，這麼細的面，你還想韌勁，以為是獸筋線嗎！”定北侯的臉一下子黑了下來。
江星辰卻是不在意，大聲道：“雕蟲小技，拋磚引玉而已，下面有請各位大廚準備，他們才是今天的主角！”
後面的大廚聽了沒有心中不罵的：“見過無恥的，沒見過這麼無恥的！還我們是主角，你個魂淡已經把風頭搶光了好不好……”
隨後，江星辰下臺，早已經準備好的一眾大廚紛紛登場。
第一百二十五章真正的秘方
大廚們登場的同時，臺下的也再次忙碌起來，夥計們把一碟碟熱氣騰騰的菜餚端上了桌子。菜量都不大，但卻都是鴻源城的招牌菜。
燉排骨，烤肉，叫花野雉，家熬大鰱，魚湯，還有一道蔥油野雉腿，再搭配上幾樣素菜，色香味俱全。
“炒菜都有，難道鴻源城在周圍還搭建了大灶嗎？”買到座位的人們看得眼都直了，大呼真值，二三十黃晶幣，不但有座位，還有連環的美食，雖然量不大，但前面已經連著兩輪，再多也吃不下去啊。
而那些來晚了沒有座位的人就無法享受第三輪了，炒菜畢竟不像小吃。
“嗯~叫花野雉的味道還得說富榮齋和翠園樓的地道！”
“這魚湯我之前也就喝過一次，味道真是鮮美濃郁！”
“這道蔥油野雉腿是新菜啊，嗚~真不錯，蔥香和肉香混合，美不可言啊……”
看著前面桌子上一群吃貨大快朵頤，後面站著的人羨慕得直吞口水，恨不得衝上去把那幫魂淡都一腳踢開。
幸好高臺上一陣陣鍋勺相撞的聲音連續響起，這才把他們的注意力從前面的桌子上分散開。
高臺的後方，各地大廚已經開始了烹製。他們不約而同選擇的都是普通菜品，或者傳播極廣的菜品，比如那道燉排骨，就有七八個大廚在製作，其中就包括田三奇。
他們的想法也很簡單，越是大眾的菜品，就越能體現出水平和優劣，大家都做同一道菜，好壞上下一品就能得出結論，而且還不用擔心自己招牌秘方外洩。
由於推拉風箱的出現，使得火力大增，做菜的手法和火候的控制也更加繁複多端。現場大廚各展神通，炒，燉，蒸，煮，除了烹和炸沒有，幾乎全都用上了。
霍雲並沒有參加廚藝展示，他是以給田三奇打下手的身份上來的，目的是為了看一看富榮齋和翠園樓大廚的技藝如何。
和他抱著同樣想法的大廚不少，都是和別的大廚配合，一人做菜，一人打下手，同時觀察鴻源城的兩大飯莊。
他們在觀察鴻源城兩大飯莊的同時，臺後邊緣的位置，老爺子，江星辰，趙丹青幾個也在觀察他們。
“小子，你看這些廚師的水平怎麼樣？”老爺子看了一會兒，低聲問道。
“都不錯，不比富榮齋和翠園樓的大師傅差！”江星辰點了點頭。
“豈止是不差！”老爺子撇了撇嘴，說道：“看到中間那個做燉排骨的了嗎，那可是帝都福滿樓的首席大廚田三奇，那個打下手的是食客人家的霍雲！你看看他們駕輕就熟的動作就應該知道，鴻源城兩大飯莊的大廚，比人家差著一大頭呢！”
老爺子雖然做菜不行，但吃貨的眼光卻是極為毒辣的，看得極準。
江星辰笑道：“確實如此，他用開水冒排骨時我就注意到了，火候，加入白酒的時間，都恰到好處，沒有一點兒牽強和忙亂，絕對的高手！”
趙丹青聞言，顯得有些焦急，說道：“那可怎麼辦，要是被人家比下去，咱們美食之城的名號豈不是要砸了……兄弟，要不你上去，你的水平絕對比他們高！”
江星辰無語地掃了趙丹青一眼，說道：“我之前表演，那是因為早些給美食節做宣傳說出去了，不露一手不行！現在再上去，力壓所有廚師，以後我就別想有清閒日子了……”
話音剛落，眼看趙丹青還想開口，他馬上又補充了一句：“我