第75部分(2 / 4)

小說:新風領地 作者:熱帶雨淋

要是沒有富裕時間,你們也別想再吃到我弄出的新菜品!”

“呃!”趙丹青到了嘴邊的話,一下子又咽了下去。

“小子,難道你就一點兒也不擔心,展示輸了的話,對這次美食節來說,可是個大瑕疵!”老爺子皺著眉頭問道。

“呵呵!”江星辰笑著搖了搖頭,說道:“誰都知道,鴻源城之所以成為美食之城,是因為層出不窮的美食秘方,而非是有絕頂的廚師!”

“小子,你是不是又弄出了什麼,前些天你一直神神秘秘的,那個抻面我就沒見過!看來你說教帝國學院的學員彈古箏根本就是幌子,為的是藏私!”

老爺子一把抓住了江星辰的袖子,這小子避開自己弄出好吃的,簡直不可原諒。

“切!要是讓你知道了,估計又得顯擺,到時一堆人過來,準備的東西就不夠了!特別是趙丹青,一鍋湯都不夠他喝的!”江星辰甩開老爺子的手,毫不留情的打擊道。

“尼瑪,有我屁事啊……”在一旁躺槍的趙丹青好懸噴出一口老血,鬱悶得心中狂嚎。

“一鍋湯!”老爺子卻是敏感地把握住了江星辰話語中的關鍵詞。

“嘿嘿,那個可是真正的秘方!”江星辰笑了一聲,扭頭看向臺上。

“這小子……他這是想告訴所有人,我們鴻源城確實沒有頂級大廚,但做出的菜卻比頂級大廚都好吃!”

老爺子瞬間明白了江星辰的用意:“我說他非得來個廚師技藝展示呢,原來是為了讓頂級大廚反襯他的秘方……我勒個去的,這小魂淡實在太陰損了……”

而就在此時,臺上的大廚們也都放緩了手中的動作,全都看向鴻源城兩大飯莊那裡,表情有些詫異。

倒不是說因為兩大飯莊的廚師手法出眾,他們驚訝的,是鴻源城的廚師準備的實在太簡單了。

用料是最普通的高菜,一層層往裡剝,直到剩下菜心,然後切開放入滾開的水中炒一下,馬上取出用涼水拔,接著又放入開水中煮。

“他們這是要幹什麼,水煮高菜嗎,這也太兒戲了吧!”一些廚師疑惑地搖頭。

“這是看不起我們嗎,這裡可全都是大廚,你們就用這麼簡單的水煮菜糊弄,一般最貧困的平民家裡才這樣做!”另一些廚師雖然知道鴻源城兩大飯莊不會這麼兒戲,畢竟這是美食節,對方輸了對美食之城的名聲影響很大。但他們也實在想象不出,對方還有什麼做法。

“竟然用白水煮菜……”田三奇和霍雲也對視一眼,滿臉的疑惑,他們同樣想象不出人鴻源城這是要幹什麼,只知道絕不會這麼簡單。

就連臺下前排的觀眾,也都紛紛議論起來,鴻源城的兩大飯莊,他們可是一直盯著呢。

“他們居然做水煮菜,太簡單了吧,我都會做!煮熟了,加把鹽而已!”

“你傻啊,這可是廚藝展示,全帝國近半的大廚都來了,鴻源城瘋了,做這麼簡單的東西……我看人家肯定另有高招!”

“會是什麼高招?”

“廢話,我要知道還用得著看嗎,自己開飯莊了都……閉嘴,老實看著!”

高臺邊,老爺子也是一臉好奇,低聲問道:“小子,兩大飯莊的廚師,這是要做什麼?”

“水煮白菜!哦,水煮高菜!”江星辰答道。

這種叫高菜的植物,外形跟白菜差不多,但顏色全白,長得也很大很高,而且是冬後生長,現在正好能吃。

江星辰看到從野外摘來的高菜後,頓時就把它跟白菜畫上了等號。也想起了這道水煮白菜的名菜。當年他是看過洪斤寶的一部電影,叫什麼他忘了,但這道水煮白菜卻是記憶深刻,專門去網上查詢,但吊清湯的方法是在太複雜了,他那時根本弄不來。

老爺子聽他說的名字,頓時無語……還是水煮啊。

鴻源城兩大飯莊的大廚,卻是一陣暗笑:“你們是不知道那湯的味道,水煮高菜,將來這絕對是一道名菜!”

兩人不去理會別人的目光,繼續自己的工作,每一棵高菜都只留菜心,沸水炒,涼水拔,開水煮,然後取出備用……

很快,廚師們的菜品一一完成,濃郁的香氣飄滿了整個區域,下面觀看的吃貨們直抽鼻子,有的都忍不住抬手擦一擦嘴角,就怕口水流下來。

而這時,鴻源城兩大飯莊的廚師也完成了水煮高菜的製作,開始裝碗。

碗不大,但卻準備了二十多個,需要給每個評審都嚐嚐。煮好的菜心鋪在碗底,然後將一直頓在灶上,煨著小

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
上一頁 報錯 目錄 下一頁
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2025 https://www.hxsk.tw All Rights Reserved