衛聽完居然開懷大笑起來，笑完才慢慢的拿出一瓶紅酒出來，笑著說道：“這一瓶可是酒中王者啊！只是品嚐紅酒可不是向喝一般酒一樣，不知道迷勒撕凱特將軍知道不知道，喝紅酒的步驟？”雷克斯雷衛說完之後慢慢的從櫃子裡面取出幾個專用的杯子出來，再滿臉笑意的望著迷勒撕凱特，而迷勒撕浮斯則是一臉笑容的望著雷克斯雷衛和迷勒撕凱特兩人。
迷勒撕凱特聽完雷克斯雷衛說這是酒中王者的時候，眼睛就忍不住亮起來，笑道：“雷克斯雷衛先生不會說的是這一瓶就是八二年產的酒王吧！”看見雷克斯雷衛點頭，迷勒撕凱特才嘆道：“雷克斯雷衛先生，八二年產的紅酒不算多，是其他年的三分之一，只出了兩瓶最好的酒，一瓶就是酒王，而另外一瓶自然就是酒後，沒有想到，在這裡還能夠看到當年的酒王啊！”
迷勒撕凱特說完以後才想到雷克斯雷衛問自己的問題，笑著說道：“第一步：控制紅酒的酒溫。傳統上飲用紅酒的溫度是清涼室溫，18至21攝氏度之間，白葡萄酒則是在9到12度之間，在這溫度下，各種年份的紅酒都處於最佳狀態。一瓶經過冰鎮的紅酒比清涼室溫下的紅酒單寧特性會更為顯著，因而味道比較澀。白葡萄