就是薄利多銷，加上這幾年客棧的擴建，這麼幾齣，手裡又開始緊巴了。錢少了，心就慌了，要怎麼賺錢呢？草兒把心思放到了土窯堡。土窯堡那邊聽說駐兵有個四、五百，光著吃喝可是一大筆呢，土窯堡周邊比龍門客棧更荒涼，墾荒也種不了糧食，只能種些土豆之類，所以每月那邊都會去鎮上採買，經常也會有軍爺來龍門客棧打牙祭。土窯堡採買上草兒是不敢動心思，那裡不知道纏著多少人的利益呢。但是可以和那邊的軍官、採買搞好關係，搞些私人定製服務，順帶推出自家的醬牛肉。要做這些還需要好好謀劃，可能還得破點財，畢竟還是從別人手裡搶了食，人家憑啥要讓你做呢。還有就是人手也是問題。算了，先想想吧，費腦子啊，中午得好好補補。
作者有話要說：
☆、叔叔的煩惱
“劉叔，啥風把你吹來啦？”“被你叔醬牛肉勾來的唄！”進來的是土窯堡管隊劉大壯，外號劉瘋子，三十出頭的樣子，滿臉橫肉，五大三粗，曾因和人打架咬掉了人家一隻耳朵，外號因此得名。劉大壯雖然外表蠻橫，人確是個直腸子，仗義豪爽，沒啥壞心眼，手下管著伍十號人，平時大嗓門一吼，人見人畏。草兒深知這個劉叔的性子，愛吃肉喝酒，軍隊明面上是不許喝酒的，劉大壯便經常來龍門客棧打牙祭，草兒每次給劉大壯上的酒肉級別類似於現在的超級雞腿堡，還時不時私下再給他罐一小葫蘆酒回去解饞。草兒知道大燕國這幾年比較太平，邊關要塞也就金人每年春、冬季來打點秋風，弄點糧草，大的戰爭很多年都沒聽說了。所以大燕國越來越重文輕武，雖然實行的徵兵制，但是士兵地位不高，徵兵也多是每家按人頭強行徵兵，叔叔就是例子。邊塞當兵的軍餉不多，普通士兵一年也就六、七兩，按普通農戶一家五口來計算，一年開銷至少要十五兩。而像劉大壯這樣級別計程車兵頂多一年十兩，偏他在酒肉上從不虧待自己，還總是請同級和手下人喝兩口，朋友問他借錢也是二話不說。所以到現在不僅光棍一個也沒攢下什麼餘錢。
草兒這幾年拋投露臉的也算見識了些人物，看人也多了準頭，凡是有錢的主顧，草兒能立刻換上諂媚至極的臉孔拍著露骨的馬屁，當然草兒也有底線，拍馬屁沒問題，前提不能傷了姐的人格。對那些沒什麼錢但性格合了草兒脾性的，草兒也願意無言的展示自己的誠意。
“呦！這不是王管隊，稀客，稀客！來來，坐這邊，寶兒快給王管隊上茶，這好位子就是專給您留的。別說，早上就聽到喜鵲叫，原來是報信您要來了！”
被叫做王管隊的人全名王有才，年近四十，長的尖嘴猴腮，是採石場的兵頭兒，手下就十來人，按理說還算不上管隊，但他和土窯堡把總張虎沾點親，是張把總遠房堂兄的小舅子。聽說原本是個潑皮，知道和張把總這層關係後，千方百計的攀上這門親撈了這麼個職位。此人好大喜功，愛聽好話，且吝嗇小氣。草兒一直信奉寧可得罪君子也不得罪小人的信條，對這王有才面子上總是要做足的。
“草兒丫頭這小嘴越來越會說話啦！都快一個月了，嘴都淡出鳥兒了，快給你叔我來盤醬牛肉！”
“叔，這是咋整的，忙活了一個月？”
“唉！上面要一批石頭也不知道幹啥用，要的急，那些王八羔子抽一鞭子動一下，難管啊！”王有才說完端坐桌前，寶兒的茶水已經上來了，王有才端起茶杯，送到嘴邊抿了抿，挑了挑眉毛“我說草兒，你叔這客棧生意是越來越好啊！”
“都是託您的福，我還想著整天求財神爺，還不如每天把您供著，那才真是活財神呢！”
“呦呦呦，叔那有那本事，要說供著，你不如給你叔說說，每月給我那邊送點醬牛肉去比啥都強啊！”
“呸！真當自己是個爺！”王有才擰擰眉頭，循著聲音望過去，劉大壯正一口肉一口酒吃的正酣。“死瘋子！”見是劉大壯王有才不敢惹，咬咬牙小聲哼了哼再不吭聲了。
草兒當做沒聽見王有才的話，扯著嗓子“寶兒，給吳媽說一聲，老樣子啊！一盤醬牛肉、一盤花生米、一碗骨湯麵，肉多放點！”然後將左臉朝著王有才笑了笑，轉身走了。
“呸！鐵公雞，就那衰樣真當自己是人物了！”草兒回到櫃檯小聲發著牢騷。
“唉！”聽到一聲嘆息，草兒回頭看看也不知道自己叔叔站了多久。
“我說草兒，你是個姑娘家，將來要嫁人的，說話也學那潑皮似的，我真是愧對你爹孃啊，當年要是狠狠心，不開這客棧，咋樣也有活路。看你整天前前後後跑的歡實，我是又心疼又開心，想