咱們為什麼喜歡麵茶，一為開脾健胃。二為過過口癮，三為晨練充飢。”他頓一下又道，“小姑娘如果想吃的話。我告訴你那最正宗。”
“哎！謝謝！”方默南眉眼含笑，笑著謝道。
賀軍堯從兜裡拿出一個隨身的筆記本，記了下來，還有行走路線。
賀軍堯的這個動作大大取悅了戴老師，一臉欣慰的看著他。
戴老師把剩下的兩樣兒西里呼嚕地吃完。動作快速且不粗魯，反而透著北方漢子的豪爽、親切。顯然這家裡的條件不錯。想象那個時代的文人，就有了答案。
戴老師吃完後，依舊擦擦嘴，又開始了一個人的單口相聲，“這炒疙瘩其實就是麵疙瘩，但是一定要有配菜，炒出來要黃綠相間，還要色澤金黃，再添點兒牛肉末子，這味道簡直沒治了！民國時期的老北平最流行的家常麵食！。
相傳，民國初年，有姓穆的母女倆在宣武區虎坊橋東北的臧家橋，開了一家小麵食店，叫‘廣福館’。店裡主要供應各種價格低廉的麵食。由於本小利微，飯菜平常，所以開始的時候，生意只夠維持家用，很不景氣。無意偶然間發明這種麵食，起了個名字叫‘炒疙瘩’就這樣，炒疙瘩的雛形初步形成了。後來慢慢發展成特色小吃。
因為店主姓穆，家裡沒有男人，所以老百姓戲稱穆家寨。當時，有位書法名家在吃完炒疙瘩後，還即興寫了首詩，稱讚‘穆家寨’的炒疙瘩：廿載蜉遊客燕京，每餐難忘穆桂英。寄語她家女招待，可曾親手去調羹。名畫家胡佩衡、於非暗也紛紛以字畫相贈，表達自己對‘穆家寨’炒疙瘩的喜愛與推崇。”
“我知道東恩元居的炒疙瘩有名，可沒聽過穆家寨啊！”有的食客嚷嚷道。
“52年穆家女主人去世後，就停業了，那時候你還沒出生呢！你爹肯定知道。”
“呵呵”眾人齊齊笑了、
“好在因為炒疙瘩好吃出名，效仿的人多，而其中前門外李紗帽衚衕的“東恩元居”最為著稱。”戴老師這句話顯然是對賀軍堯說的。
“哎呀！要遲到了。”其中一箇中年男人‘騰’的一下站了起來，“我的全勤獎！”小店裡的食客們一看錶七點四十五，都急匆匆地紛紛往外走。
“老闆！中午回來在給你算賬！”
“行了！趕緊走吧！啥時候算都不遲。”店老闆很阿沙力地揮手道，都是街坊鄰里，不差這一會兒。
那些趕著上班的，蹬著腳踏車，如腳踩著風火輪，火燒屁股似的走了網遊之彪悍小牧師最新章節。
小店裡一下走了一半的食客，餘下的都是上了年紀的老人，有的還提溜著鳥籠子。
方默南和賀軍堯在一群老人中間，就更加突兀了。
戴老師詫異地問道，“你們不用上班、上學！”
“我們休假！”方默南呵呵笑道。“戴老師還講不！”
看著他們沒有離開的意思，“講！不過失陪一下。”戴老師起身離開，去了衚衕裡的公共廁所。店裡的老人呼啦啦也去解手，人有三急嘛！
趁著人都走了，店老闆和夥計趕緊把桌上的碗筷快速的收拾了一下。
賀軍堯則又給方默南點了， 螺螄轉兒和幹迸兒，賀軍堯把它們掰碎了，推到她的面前。賀軍堯夾起螺螄轉兒放在嘴裡嚼嚼，“還是那個味兒。”
賀軍堯又夾起一個螺螄轉兒放在方默南嘴邊，她順勢咬進嘴裡，嗯！外層稍脆； 裡面暄軟非常好吃。
“那個！”方默南努努嘴，賀軍堯夾起一個幹迸兒，餵給方默南。
“嗯！嘎嘣脆！”方默南粉嫩的舌尖輕舔了下淺粉色的嘴唇，媚眼如絲地看著賀軍堯眸色漸漸地變的幽沉，方默南唇角微微翹起，彎起一個調皮的弧度。
方默南盈盈一笑，眼睛亮得像寶石。熠熠生輝。笑的像個奸詐的狐狸，身後的尾巴得意地搖來搖去。
賀軍堯喜歡這樣的嬌俏的方默南，寵溺地捏捏她漂亮的小臉蛋兒，聲音低沉而又透著幾分寵愛道“你這丫頭！”夾起一個螺螄轉兒餵給了她。
看在外人眼裡則是一副好哥哥樣子，愛佔便宜的那個中年男子，笑著道，“你們兄妹感情真好！”
賀軍堯目光凝視著她的側臉，眉眼間一閃而逝的笑，沉聲說道，“我只對她好！”低沉的嗓音滑進耳邊，猶如情人在耳邊呢喃。
很普通且平常的一句話，聽在方默南耳朵裡，卻是讓心漏了一拍，剛才鬆開的手的她這次主動抓著他的手，輕輕來回摩挲著他的手心兒。