第104部分(1 / 4)

小說:點妝 作者:白寒

曜靈點頭,微笑等待。

一時人到了,原來是個個頭不小,身高體壯的大漢,頭上臉上都是汗,進門時還在用汗巾兒擦個不住。

“金大,快將這道肝膏湯的做法說一說!”申二夫人見人一到,便開口吩咐。

漢子瞪眼說了,原來做一份肝膏場要準備雞蛋三個,中號士雞一隻,上等豬肝十二兩、蔥、姜、鹽、酒、白胡椒粉,細菱粉各少許。

做法便是:先把豬肝刮成細泥,雞蛋打碎起泡,土雞煨成湯去油打清,先盛出一碗晾涼,再留下一碗雞湯小火保溫。

蔥姜切成細末與肝泥攪和加細鹽暨酒,連同打碎雞蛋一齊放入已經晾涼的雞湯裡攬勻,然後把攪勻的肝泥用紗布漏去渣滓,放在籠屜裡蒸十五分鐘至二十分鐘。

此時肝泥已經凝而未固,用竹籤試戳,竹籤上不留血跡即可,肝膏蒸好盛入適量用開水燙過的磁水盤或水碗裡。

然後就是重點了,那漢子說到這裡,眼裡不無得意之情:“此時要立刻把原來保溫的雞湯燒開,滾開的清雞湯,慢慢澆在肝膏上,此時的肝膏越細越嫩越容易被熱雞湯衝裂破碎,那就要看個人的手法了。”

意思是,我即便教給你,你也不定能做得出來。

曜靈咯咯笑了,對其心領神會:“原來還要手法?看來我是不中用了,要吃只有請世子爺親自上申府大門來了!”

眾人一笑,曜靈這話可謂說到申二夫人心裡,更說到二位未嫁小姐的心尖上了。

這姑娘再好,再合心意,也是個生意人,世子那樣身份的男人,無論如何也不可以娶作正室,世子妃的。

世子妃麼,還該從正經人家選出,比如,咱們這樣的人家。。。

申二夫人和小姐們,心裡正秘密打著小九九,金大話也說完了,沒人理會,不由得呆站在當地,有些不知所措。

曜靈想不到自己一句隨口無心的話,竟惹得申府眾女眷發了痴,心裡不覺有些好笑,可深想下去,又有些替自己可悲。

好在有些事是她早已想透了的,也就不去著意了。

青桃有意從背後輕輕提了一句:“姑娘,時候不早了,只怕世子在小園裡要擔心了!怎麼姑娘去了這麼久,也不回來?說在外頭用飯了,卻連個信兒也沒著人送回去呢!”

一語驚醒屋裡眾人,申二夫人忙起身走到曜靈身邊,拉住她的手道:“哎呀是我該死了!怎麼留下姑娘也沒叫個人去世子那裡送信?世子若為此生氣,就是我的罪過了!”

不料她的話音未落,就聽見外頭有人來報:“萬縣令後頭小園裡,有人來求見!說問聲看,京裡采薇莊的掌櫃,是不是留在咱家用飯了?”

申二夫人一聽外頭小廝的話,慌得臉上汗也下來了,連拍著手道不好。

第一百九十八章 舊冤

“我就說不好,這不是來了?姑娘別怪多嘴,一會兒回去世子面前,還請姑娘多說幾句好話!我們本不是那樣不知禮節的人家,只是姑娘手藝太精,才我們都看住了,又怕耽誤了姑娘用飯,這才將回去報信的事兒忘了!”申夫人慌張地道。

曜靈忙起身回笑道:“哪有這樣的事兒?是我自己忘了叫人回去說一聲,怎麼成了夫人的不是?”

青桃趁機上前來回道:“姑娘,也差不多這個時候了,咱們不如回去?也省得叫人跑一趟,也好叫世子爺安心!再遲,爺又要歇午晌了!”

申二夫人聽見青桃這樣說,是連虛留也不敢留一下的,忙就吩咐屋裡丫鬟:“還叫剛才兩位媽媽來,送姑娘出去!二門外備車,要上好新車!”

說著便動身出來,要親自送曜靈到垂花門外,三位小姐也都紛紛起身,預備跟了出來。

曜靈忙回身攔住:“不行,夫人太過多禮,折殺我了!若只管這樣起來,下回我可再不敢來了!本來世子預備多留幾日,我正愁無處消遣,正巧碰見夫人和諸位小姐,不怪我的話,說句不知死活的話,我當幾位姐姐一樣看待,”說著曜靈看向申家三姐妹。

“若不嫌棄,我明兒再來伺候姐姐們!”

申二夫人樂得眉眼俱開,直說那太好了,請也請不來呢!三位小姐亦都誠懇相邀,不過心裡自是各懷鬼胎罷了。

於是曜靈出來,夫人到底還是送到垂花門,小姐們亦跟隨而來,一路皆與曜靈密語。

“姐姐明兒來,若有現成的胭脂膏子帶些來可好?”這是雲華的話,她倒是直接得很,又親熱無比,嘴裡早改了稱呼。

“今兒多謝姑娘了

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