這時間一轉,就到了鎮裡趕集的日子,而在這之前,譚雲已經又醃製了兩罈子的蒜,和一罈子的茄子。
只不過那茄子已經被撕成了一條一條的,再加上蒜蓉和香菜,已經很難看出原來的樣子。
而這時候,譚雲臉上的紅斑已經退下去了,不過村裡的人都不來譚有昌家,自然是不知道的。
等著一大早,譚雲和譚有昌一起從村口出發去鎮裡的時候,村民方才注意到譚雲已經好利索了。
鎮上有集,月生村的村民自然也是要去的。
這才剛到村口,便看到了齊忠富趕著馬車晃悠悠的從村裡面走了出來。
“村長大伯好!”譚雲看到齊忠富,很是禮貌的問了好。
乍一看到譚雲安然無恙的站在自己面前,齊忠富倒是嚇了一跳,不過還是應了句,又關心的問道:“雲丫頭這可是好利索了?”
“好利索了,勞煩村長大伯擔心了呢!”譚雲笑著賣了個乖,而賣乖的根本原因,其實不是對齊忠富對自己的關心,而是譚雲看上了齊忠富駕著的牛車。
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第五十三章 有爹孃自集市來
遠路無輕載,這道理譚雲自然是清楚的,更何況她手裡的那一個罈子,譚有昌手裡的兩個罈子,那可都不是輕巧玩意兒。
“雲丫頭之前到底是得了啥病啊?屈郎中有沒有說?”齊忠富倒是也想讓譚雲和譚有昌搭自己的順風車,可前提是必須弄清楚譚雲的病好沒好利索。
對於齊忠富的這點小心思,譚雲自然是知道的。
她也不戳破他,只是規規矩矩的回道:“屈郎中說我是碰了有毒的草,刺激的起了那些個紅疹子,不過毒性不大,靜等個幾天,那紅疹子便能退下去了。”
“有毒的草?”齊忠富大驚,剛想詢問是什麼草,可有聽譚雲說幾天後自己就能好了,這才鬆了口氣。
不過齊忠富可沒忘了村裡傳的那些個話,說是譚雲連說話都是有氣無力的。
剛想再開口問些什麼,譚雲卻是有些不好意思的撓了撓頭,言道:“只是前兩天我不小心著了涼,所以才吃了好些個藥。說來屈郎中的藥還真是好用呢!爹,等會兒咱們到了鎮裡,可得留點醬菜給屈郎中,你說好不?”
譚有昌點點頭,沒吭聲。
如此一說,齊忠富的心裡總算是放下心了。
譚雲的病好了,沒有傳染性,這些就足夠讓齊忠富放心。
“你們也是去鎮裡啊!那正好,我也去,都上車吧!咱們一道去。”齊忠富笑呵呵的邀請譚雲和譚有昌上車。
這次譚雲倒是沒有客氣,謝了齊忠富,直接上了馬車。
要說這身上有聖旨在身就是不一樣,譚雲的如此不客氣,在齊忠富看來,那完全是和他關係好才如此的。
若是換成別的孩子如此不客氣,齊忠富大概就得是認為那孩子沒有大人教了吧!
齊忠富心裡怎麼想,譚雲現在可沒功夫去想。
她在仔細算著自己的蒜茄子和糖醋蒜得賣多少錢。
醋的價格是一斤十文,糖的價格要貴一些,一斤在是十三文到十五文之間。
而這一罈子的糖醋蒜,大概有七十頭,把這七十頭都泡好,得用一斤二兩左右的糖和小五斤的醋,再少放點鹽。
如此說來,一罈子糖醋蒜在調料上的成本大概是在七十到七十五文之間。
如果一頭蒜賣一文錢,按照這第一次的買賣來算,是不賺錢的。不過這罈子裡除了蒜之外,還有不少蒜苗。
譚雲想了想,決定將蒜苗論根賣,十根蒜苗一文錢。一般一根中等的蒜苗大概能切成兩根成人手掌那麼成的段。這樣,七十頭的蒜頭出的蒜苗,怎麼也能最少一百四十段,這樣就是十四文錢。
這是糖醋蒜的成本和利潤。
與糖醋蒜相比,醬油泡製的鹹蒜在成本上可就便宜多了。
醬油的價格與精鹽的價格差不多,大概是二十七八文左右,而一罈子所需要的醬油也是在小五斤。
算一次性的投入,醬油的投入絕對是最大的。
不過醬油卻可以反覆使用啊!
這東西不像是油,翻來覆去的使用就變成地溝油了。
醬油是鹹的,和糖醋不一樣,不會那麼容易變質,所以只要儲存得當,醬油的使用次數絕對不是三五次那麼簡單。