原本譚雲是不想這麼早教給她們的，萬一被有心人打聽了去，那麼這次比賽，可就對她慶雲樓大大的不利。
後來還是葉嬤嬤說這些廚娘早就和榮弘啟簽了死契，這輩子除非是榮弘啟開口放她們走，否則她們就一輩子都是榮弘啟的奴才。
而且葉嬤嬤還說，既然能讓榮弘啟帶著出來了，那麼也就說明這些人對榮弘啟的忠心絕非一般人可以比擬。
如此一來，譚雲方才徹底放開手腳。
都說人多力量大，這十幾道菜，除了其中的幾樣是極費工夫的之外，其他的菜色都擺在了大廳的桌子上。
“呦呵，二當家的，沒想到你還真有兩下子啊！”乍一看這一桌子的各色吃食，青兒當真是有些意外。
不過當青兒看到這裡有很多菜色都是平日裡也能見到的之後，便撇了撇嘴，很不客氣的說道：“二掌櫃的，你這些菜，可有不少都是能從別的酒家也能吃到的。你確定你做的就一定比別人做的好吃嗎？”
對於青兒的質疑，譚雲卻只是笑著聳聳肩，“青兒姐姐，好不好呢，自有吃的人知道，至於這比賽贏不贏嘛，其實咱們也沒那麼看重，不是嗎？”
第九十三章 大賽開始了
譚雲讓青兒趕回京城去購置食材，其實最主要的就是考慮到京城的東西樣式更多，而質量上也要比其他地方好不少。
但讓譚雲完全沒有想到的是，青兒竟然還帶回來不少其它她完全沒想到的東西。
其中就包括，荔枝、菠蘿、香蕉好幾種在這個時代極其少見的水果。
而且這些水果在儲存上，更是讓譚雲越發的意外，不愧是京城出品，所有的水果都先用棉被包上，隨即外面抱了一層冰塊，然後再包上兩三層的棉被，最後放在罈子裡面，而罈子外面依舊包著厚厚的棉被。
如此一來，即便是趕上半個月的路程，這些水果也不會腐壞。
當譚�