“都不是外人，我就直說了。老話說‘端誰碗、服誰管’。這個食堂我主事兒，不管爹孃哥嫂，都得聽我安排。開業半年多，還算順遂。被天殺的狗賊害了兩回是我大意，以後不會了。他幹些斷子絕孫的事兒，早晚不得好死。”
田園園大眼睛冰冷，掃過眾人，費校長老婆有些心虛地轉了眼。
田園園冷冷地道：“這是婚宴，不能出任何問題。食材保證乾淨衛生、飯菜做到色香味俱全。賺不賺錢不提，先別辜負了平老師和丁老師對咱們的信任。”
平老師老婆立即挺直了腰桿兒。
田園園看了看新來的三人，道：“三位嬸子，你們是臨時的，也就不量身定做罩褂了。我們家人都有替換的，你們挑合身兒的湊合兩天。口罩都是新的，用完就送給你們了。”
“按照咱們食堂的規定，凡是廚師和服務員，都必須穿制服、圍裙，帶帽子、口罩……手臉乾淨、衣服整潔。幾位嬸子既然入了食堂，就得服從安排。每天準點兒上班、準點兒下班。”
“務必做到碗筷乾淨、勤洗勤收、上菜及時……出了差錯，我可不看情面，打碎碗盤都得扣工資。蓮花你說說，你被扣幾回了？”
張蓮花縮了縮脖子，“就兩回……”
“還嫌少是不是？”田園園瞪了張蓮花一眼，轉臉看向田富貴，“大哥，你上回蒸饃沒發好面，幾十個饅頭不起，被扣了多少錢還記得不？”
☆、0094 敲山震虎
0094 敲山震虎
田富貴嘿嘿笑，“三塊……”
“還有你，媽！前天碗底有個豆粒兒大的菜葉子，你沒刷淨！”
園園媽白了田園園一眼，“你也說是碗底了，我摞上了，自然沒看見。 ”
田園園一點兒也不通融，“我早給你記上了，扣一塊錢！要是下回再發生同類錯誤，加倍扣！”
付嬸子幾個大吃一驚！
田園園這個女人可真夠狠心的！簡直不敢相信，張蓮花就算了，她媽媽、她親哥，犯個小錯，她還扣錢？！
娘嘞，一天就給兩塊，打個碗再把錢扣了，可就白乾了……
田園園俏臉緊繃、十分嚴肅。
“平時獎懲分明，大事兒當頭，我更不講情面。首次宴席，重要性不言而喻。都是聰明人，不想落個沒臉，就都仔細著。好，散會！”
付嬸子跟兩位校長夫人乖乖地幹活兒，一天忙得都沒敢多說話，更別提往家偷東西了。
本來，費校長老婆打算偷點兒熟牛肉，還特意穿了個內側有兜的棉襖……
第二天是正日子，一大早教工食堂就熱鬧了起來。
大家一進來，看見滿餐廳的花花綠綠，都覺得十分喜慶。
田園園把紅紙、紅包什麼的都準備好了。
都是最簡單的那種，即便是拉花和氣球，也都是十分廉價的，不過幾塊錢而已。但是都在明面兒上，看著比什麼都好。
丁老師跟新郎官兒都很滿意。
關鍵是飯菜，當真是拔尖兒了。肉菜多、味道好，造型喜慶、配色漂亮，看著就讓人饞涎欲滴。
老師們也不顧斯文，吃得碗盤都差不多幹淨。
因為星期天不用上課，大家吃吃喝喝，十分盡興。因為是兩撥，吃到了半下午。時間長，喝酒就多，光酒水就花了二百多。
等客人走了，收拾完碗盤發現還剩下不少菜。
田園園自然不會吃大家的剩菜，但是付嬸子幾個都是農村婦女，根本沒這麼多講究。園園爸媽收拾了不少剩菜，三個人不僅不嫌棄滿桌人的口水，反而高高興興地端著走了。
三人兩天都還算老實，幹活兒也沒有偷懶，更沒有偷東西，田園園也鬆了一口氣。
第二天丁老師把錢送來，還說了些感謝的話。
晚上全家一算賬，這次婚宴淨賺170塊！
園園爸感慨了一聲，“當初幸虧聽園園的包了這食堂。”
田園園有些得意，“是吧？以後擎跟著我吃香的喝辣的。不過，還是團購利潤大，上回也是兩天，燒雞就賺得比這多多了。”
園園媽笑著說：“別貪心了，哪能天天過節？”
田園園握拳，“馬上就春節了呀。這回一定要抓住這個一年最大的節日，搞好了，把半年的錢都掙了。”
年前什麼生意都好，光三灣公社的機關單位就不少。要是都能過來辦福利，年前一個月能掙幾千塊！
嗯，到時候學