第140部分(3 / 4)

小說:靈素入凡記 作者:白寒

能幫上忙的?”

靈素道:“嗯,你能幫忙的活兒我都給你留著,等你歇了就來幫忙,可好?”

再好沒有了,方伯豐最怕靈素整日介累死累活的,自己在衙門一待倒舒坦了,倒叫她扛了整個家,自己白落一個受用,那還怎麼當人家相公當娃兒們的爹!

從這以後,這掛著極大口氣幌子的雜貨鋪更出新鮮了,各樣果漿子鹹菜照樣賣著,邊上又開了一視窗,做起飲食買賣來了。您要問這家賣什麼的?還真說不好!因為指不定它今天賣什麼,它今天賣這個明兒也不一定就還賣這個。這叫什麼買賣?!可偏還許多人吃去,動不動還排上隊了。為什麼?好吃!還便宜!

整鍋的油沙夾餡兒米糕,現切的賣,一個錢一塊,得有三兩多重,這價兒都不知道夠不夠材料錢。包肉末五香乾的糰子,下油炸過,兩文錢一個,如今蒸包子還得三四文一個,這可著實多了。還有連排煎餃、大餡兒菜糰子、油酥蝦子餅、炸魚糕、蘿蔔絲轉兒、大肉夾蒸餅……

只是有一樣,這家鋪子都是一鍋頭,今天賣什麼,就這麼多,賣完就完了,沒地方找補去。有沒吃上的問店家:“你這就不能多做點兒?”

店家答:“就能做這麼些,多了忙不過來。”

又有人問:“前兒那酥皮白豆挺好吃,別的地方都沒有,怎麼不做了?”

店家道:“今年頭一年種,沒多少,都賣完了。”

“那你別的糧油鋪子裡批點兒來做不就成了,大不了您提點兒價,咱們也不同你還價。”

店家頗覺不可思議:“我還有這許多能賣的呢,幹什麼還去別處批貨……”

過了一陣子,周圍的住家和腳店裡的熟客都曉得了,這裡雜貨鋪裡的小嫂子是個有本事的憨子。都是家裡有什麼就做點什麼出來賣,全不懂買賣掙錢的道理。

七娘過來看自家買賣,順便到靈素這裡坐坐,見她這買賣做得都發笑,她道:“這做買賣要緊是個名頭。天一閣的雞湯餛飩、素錦春的大面筋,這餛飩和麵筋可有什麼難做的,可人家那滋味之外還有個名兒,就算嘗不出箇中差別的,也得認人家這老字號。可你呢?什麼都做,還就做一點兒!到時候能有個什麼名頭?沒個名頭,人家幹什麼非得吃這裡的?且一樣東西,自然也賣不上價兒去了。你往後可再別說是跟我學的做買賣了,丟不起那人!”

靈素自有道理:“這你不認也沒用啊,我就是跟你學的做買賣!你認不認,還不都是跟你學的!”

七娘咯咯樂起來,同靈素說話就這樣,她就沒那根覺得被人的什麼話給傷著了的筋,只有是這樣或者不是這樣,所以這倆人才能處到一塊兒去。

七娘搖頭:“從前賣山貨、在縣裡養雞養豬,這些我認了,還真是我教的。”說著伸手一指東邊視窗那一隻大鐵鏊子和一個冒著熱氣的蒸鍋道,“這個又怎麼是我教的了!我自己都沒做過這買賣呢!”

靈素正色道:“不是你上回說的嘛!這做買賣就是要叫人得了好處,最好是自己這裡有餘的,剛好用在旁人的刀刃上。這放自己這裡也不值什麼的,卻能大大助益了別人,這就是個好買賣。所以我才做這個的。你看,這些東西都是我山上地裡種的,自家吃也吃不了這麼多,做成吃食,人家還覺得挺好吃,不挺好?你看,都是同你學的。”

七娘聽了大笑,算認了她這話了。

這話自然不假。原是因為腳店群買賣開起來了,且生意越來越好,就同七娘一開始說的那樣,來往的確實是小客商多。還有些遠地方村裡,收了一村的什麼東西,搖了船過來,也不是一日半日就能尋著買主的。若有親戚在這裡,還能對付住幾天,沒有的話,就只能住店了。這德源縣的客店比康寧府自然便宜多了,可在鄉里來的人看來,還是貴。

逢著天熱的時候,多有在橋底下大樹下或者乾脆船上窩一宿兩宿對付的,可如今天冷了,還老下雨,這麼著身子吃不消。要是害了病,這省下的錢還不夠喝湯藥的。所以還是得找個瓦片頂頭處才成。

這腳店群就開的是時候了。住一宿最便宜的才幾個錢,那是論不上單間了,五六個人一屋,不過至少暖和,能遮風避雨。要吃點喝點,腳店也有伙房,同二葷鋪相類,能給加工飯菜。你自己去買點米麵菜蔬回來,付幾個錢給你燒好了。若是懶得煩,直接吃碗麵也貴不到哪兒去。或者有自己帶了乾糧的,那邊有客灶供用,花二三文薪柴使費就得。

這裡聚了人氣,提籃的小買賣人也多了。在樓下轉著圈吆喝:“滿麻燒餅,夾豬頭肉咧!”“大餡

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