薔薇看的很滿意，她在感嘆鄭爺爺聰明的同時，也開始準備各種調料，做烤鴨，滷鴨脖，鴨頭，鴨翅，鴨腸這一次她要做一桌全鴨宴，一次性把宋非給拿下。
把寫好的請柬讓吳松送出去，就定在初九那一天。為了準備充足點，豐盛點，薔薇還要準備再去鎮上選些調料，她家的不夠也不全。
“薇兒，我也去。”夏允走到薔薇面前，自己留在這裡也沒事，好不如和她去溜溜。
“好啊，那你會駕車麼？”誰跟著去，她倒不在意，只要會趕車就行。
“不會，”
這麼幹脆，不會也敢跟著去？
“吳林會，讓他趕車就行，你哥哥要讀書，沒時間，我閒。”夏允說的頭頭是道，看著小丫頭也沒反抗，心裡就踏實了。
“薇兒，阿允說的對，就讓吳林趕車，你倆一塊去吧，反正家裡也沒事。”正在薔薇猶豫時，李氏擦著手從廚房了出來了，直接拍板。
薔薇差點摔倒，心說孃親啊，你就不怕人家賣了你閨女？再看夏允一臉的認同。薔薇黑著臉，這丫才來幾天，就把爹孃給俘虜了，連女兒都不要了！
其實李氏真的沒想那麼多，夏允一直表現的很乖巧，她和鄭茂成早就把他當家人看待了，再不濟，吳林不是還跟著的麼。
“好啊，走吧。”有個人拎包也不錯。
到了鎮上，先到調料鋪挑好所需要材料，基本上能用的香料薔薇都多買了一些，省的沒事天天的往鎮裡跑。因為一次買的多，老闆高興不但抹掉了零頭，還贈送了一包香葉。
薔薇很高興，她就喜歡和爽快的人做生意，零零碎碎的買了一大包，薔薇都交到夏允手中，讓他提著。難得的夏允一點反對的意見都沒有，一直跟在身邊當個任勞任怨的跟班，看的薔薇很滿意。
為了體諒他的辛苦，薔薇又開了恩，帶著他下了頓館子，去了福臨門的小麵館，這家面不但價格實惠，味道好，主要是服務態度好啊。
“為了感謝我，就讓我吃頓面？”夏允坐在小館子裡，看了一圈，倒是很乾淨，但是小丫頭太摳門了吧，怎麼著也弄倆菜啊，只吃面？
“你別小看這家麵館啊，味道超好，價格實惠，你嚐嚐就知道了。”薔薇也沒生氣，好心的給他介紹著，這個店的特點。
“就是一碗麵，你說的再好也變不了魚翅羹。”夏允無語，為了省點銀子，至於麼？
“不知好歹，愛吃不吃，我和吳林吃。”蹬鼻子上臉了還。
薔薇也不去理他，等面端上來，就自己開吃了，夏允看著兩個人都吃的很歡快，就試著嚐了口，然後眼睛一亮，“呼哧呼哧”一會就把一碗麵下肚了。
“······”薔薇無語了，誰剛才還死犟來著？一口湯也沒留下！
☆、164。一百六十四章 策略
164。一百六十四章 策略
所有的材料都備好，因為要向宋非推銷自己的鴨子，薔薇就計劃著做個脆皮烤鴨出來。因為這個做工繁雜，她和李氏提前兩天就開始忙活。
薔薇看著烤爐做的大小適中，一次可以掛六隻鴨子。客人加上自家人也不少了，怎麼著也需要五六隻的樣子。
薔薇就想先試試，讓爹爹收拾出來三隻鴨，還特別交代要留著鴨毛，她有大用的的。雖然鄭茂成不知道薇兒要鴨毛有啥用，但是還是小心的留了下來。
夏允一直跟在薔薇身後看，越看越的疑惑，但是他卻沒有張口詢問。
李氏和鄭奶奶給薔薇打下手，薔薇怎麼指揮他們就怎麼做，出奇的是沒有一個人問她是怎麼會做烤鴨的。
薔薇也懶得解釋，又不想說謊，這樣最好。
烤鴨需要步驟很多，需要把鴨子裡裡外外的水分都吸乾，反覆四五次之後，直到鴨子再也不滲出血水才算好。然後就是上調料，這也是最重要步驟之一。
調料的成分就是五香粉，鹽，姜粉，她把配好的五香粉在大鍋裡慢慢的加熱，直到冒出香氣，再趁熱抹到鴨子的腹腔裡，要塗的均勻，全面，還不能粘到外皮上。
弄好這個步驟之後，用竹籤把切口縫起來，需要全部封閉。然後在備好用滾燙的熱水，用勺子反覆給鴨子從頭淋到腳，直到毛孔全部張開就好，之後拿到通風陰涼的房間風乾就好。
這個過程需要的時間要長一點，大概一夜的樣子，等到第二天，風乾之後再抹上調製好的脆皮水，其實就是用水，蜂蜜和白糖混合之後水。
抹好之後就可以掛爐烤制了