失了，又因為那場暴雨，沖刷了許多街道上，屋子外的髒汙，一切看上去，都是乾乾淨淨的。
晏家提前一天就開始忙碌了起來，所有定做好的桌椅都擦乾淨擺上了，第二天要用的食材也都整理出來，一些不好儲存的，就用水桶裝著，放在水井裡降溫，還有一些冷盤能夠提前製作好的，也都盛在了盤子裡，用竹箕罩著，防止蚊蟲的叮咬，等到了第二天，就能直接擺到桌子上去，節省大家的時間。
之前隔壁那間用來養家畜的廢棄院子已經整改好了，除了一排整潔的廂房，剩下的全都拓寬成了院子，正好和單家原本的院子相連，寬敞的大院足夠容納下十幾張桌子，甚至還有些寬敞。
至於當天的大廚，自然是蔣婆子沒得跑了，福寶和蘇湘算作副廚，而單家一些親近的女眷，比如蘇湘孃家媽和幾個嫂子，還有往日和單家交好的一些婦人過來幫著打下手，不顛勺，就負責洗菜切菜以及生火之類的瑣事。
因為來的客人多，今天灶頭上註定工作量大，好在蔣婆子早有準備，問專門幫人家做喜宴的師傅借來了兩個大鐵鍋，正好能夠架在灶頭的兩個圓槽裡。
今天，福寶是負責那些小點心的，果醬提前調好了，麵粉也是專人幫著和的，算起來，她是三個廚師裡任務最輕的，可誰讓她年紀小呢，能夠在這樣的席面上幫上家裡人的忙，就足夠村裡那些婦人，誇上她一口了。
蔣婆子正是看準了這一點，所以才忍著心疼，同意了孫女今天幫忙的要求，對於女人來說，一個好的名聲，是很重要的，蔣婆子知道，村裡人背後沒少嘀咕她太寵福寶這個孫女，不少人家還嚼舌根，覺得她會寵出來一個五體不勤的廢物點心，蔣婆子今天就是要讓所有人看看，她的福寶有多好，多能幹。
至於王春花，蔣婆子沒讓她來，倒是梅娘和蘭娘兩姐妹也被蔣婆子叫來搭把手了，今天單家會有不少村裡的婦人過來幫忙，梅娘眼瞅著就是說親的年紀了，王春花那性子，顯然也不會為她多做思考，因此蔣婆子就想著今天帶她出來認認人，通知外界她家有一個孫女到適合說親的年紀了，同時也是側面告訴那些觀望的，她雖然厭惡王春花這個兒媳婦，可是對於二房的幾個孫兒，她依舊還是疼愛的，將來也不會虧待她們。
看似和貴人結交的宴會，蔣婆子額外考慮了很多，這些都是福寶之前沒有想到的，所以說，不同時代的女人，有她們自己的小智慧，這一點，也是不容小覷的。
廚房裡忙活，廚房外，也熱鬧的緊。
原本那些貴人是奔著猴兒酒來的，可是到了單家，發現了那麼多同樣應約而來的豪紳們，突然意識到，這似乎還是一個不錯的聚會，甚至，也是他們難得能夠近距離接觸縣令的機會。
到了這個時候，猴兒酒似乎都不重要了，那些聰明人，都看到了宴會背後的其他好處，這麼一來，十兩銀子的花費，似乎變得格外值得了。
“哈哈哈，上菜了，今天咱們不談公事，只談美酒。”
榮信遊刃有餘的應對那些鄉紳以及其他低品官吏的巴結討好，面容和煦的，就將話題引到了席面上。
“峻海啊，你可是說了，今天要讓我嚐嚐猴兒酒的，怎麼到現在，都沒見到猴兒酒的影子呢？”榮信長這麼大，對猴兒酒，也只是聽說，卻未曾見過。
倒是七年前，有一方官吏曾上供過一瓶猴兒酒，只是分量少，皇帝都沒捨得分賞皇親重臣，由此可見猴兒酒的難得了。
“猴兒酒實屬僥倖所得，在場那麼多貴客，每人能夠分到的分量，也就小小一杯，現在上酒，未免太浪費這好物，等酒飯正酣的時候，我自然就把猴兒酒，呈上來了。”
單峻海賣了一個關子，現在要是就把猴兒酒呈上來，恐怕整場宴會，都沒人關注之後上的飯菜了，自然得等他們嚐到了飯菜的美味，再送上那一份美酒了。
“哈哈哈，好，我就等你的猴兒酒。”
榮信表現的對單家十分親近，那些想要巴結榮信卻不能的鄉紳看的極其眼熱，都不明白單家到底走了什麼樣的狗屎運，才得來他的這般優待。
“這些小菜，我以前還從未嘗過，入口爽脆，帶著酸甜冰涼的滋味，在天熱時來上一口，既能消暑，又能開胃，不錯不錯。”
因為榮信的發話，即便那些人的醉翁之意不在酒，此時也得表現出來安靜欣賞美食佳餚的模樣，只是等真正上了筷子，就知道這些看似平淡無奇的菜色的美味了。
經過醃製，帶著微紅的泡菜，因為提前一天放到水井裡的緣故，帶著微微冰涼