的口感，現在醃菜之類的東西，可不會上貴人的飯桌，因此對於從未來過單家吃飯的客人而言，這真是一道新奇的美食了。
而那些曾經嘗過這道菜的味道的鄉紳，此時口腔裡也忍不住分泌起了津液，彷彿回想到了它那酸爽脆甜的口感，紛紛動起了筷子。
有了一個好的開頭彩，之後隨著一道道熱騰騰的菜餚被端上桌，那些原本還有些端著的貴人，是徹底放開了性子，開始大快朵頤起來。
沒見侯府出身的縣令也是這般欣賞單家的家常菜嗎，他們表現的如此急迫，似乎也不是那麼奇怪的一件事。
“這道菜又是什麼？”
幫忙的婦人端上來一份點綴著青紅色辣椒，看上去不像肉，也不像豆腐的炒菜，這讓那些貴人躊躇著，不敢下筷。
“我瞧瞧。”
王懿開口說道，他小時候，王家還沒發家，因此有些見識，還是比其他從小就金尊玉貴的長大的老爺少爺們來的多。
今天他幸運的和榮信坐在一張桌子上，就算是為了爭取這個父母官的好感，他也得絞盡腦汁想出來這到底是什麼東西啊。
“這，難道是豬大腸？”
看著被他夾到碗裡略帶焦脆和油潤的肉塊，王懿有些不確定的說道。
“豬大腸，這是豬大腸？”
在場聽到王懿的話的貴人們，臉色不由的有些難看。
他們雖然從來沒有見識過豬大腸，可也知道這大概是豬身上的哪個部位的，自來這些豬下水，都是豬身上最低賤的部位，除了那些吃不起肉，有想嚐嚐油水滋味的窮人，稍微有點錢的，都不會購買豬身上的這個位置。
那個位置，多噁心啊。
“我來嚐嚐。”
王懿也不喜歡豬大腸啊，這玩意兒，就他很小的時候吃過，家裡稍稍發家�