第277部分(1 / 4)

小說:皇后起居注 作者:白寒

朱厚照和朱秀榮趕緊拿出小冊子塗鴉,他們還沒見過天生排列得這麼整齊的果實呢,一顆一顆緊緊地湊在一起,瞧著很是漂亮。“娘,這玉米該怎麼吃呀?明天就是爹的生辰,娘要做給大家一起吃?還是咱們自己吃?”

“才這麼些玉米,夠幾個人吃的?”張清皎勾起唇角,“況且,誰都不曾吃過,也並不是誰都敢吃。所以,明兒晚上咱們一家人嚐嚐味道就足夠了。”終於能用玉米來擴充食譜了,玉米排骨湯、玉米餅、豌豆玉米等等,都是極為常見的做法,做起來也不難。

“嗯,嗯,我們試著覺得好吃,再給曾祖母和祖母嚐嚐。”朱厚照連連點頭。

玉米粒硬,老人恐怕沒有那麼好的牙口。張清皎暗自想著,而且玉米是粗糧,恐怕吃慣了精細之物的人都會有些吃不慣。如今的人們可沒有甚麼吃粗糧才健康的想法,□□糧細糧對他們而言才符合身份地位。當然,有她在,必定要將玉米列為坤寧宮的常用食物。至於其他人愛不愛吃,便隨他們的選擇了。

到得第二日,中午照舊給朱祐樘舉辦了生辰宴席。他的萬壽節素來不大辦,只是讓皇親國戚們都進宮來赴宴,再給京中的官員些許賞賜罷了。宴席結束後,晚膳便是一家五口獨自在坤寧宮用,每年張清皎都會為他下廚,今年亦不例外。

這一回,令朱祐樘頗有些意外的是,張清皎帶著朱厚照和朱秀榮在廡房裡忙碌了許久。母子三人都不許他去看,更不許他去幫忙,他便只得抱著朱厚煒在坤寧宮裡等著。等到菜餚都做好了,陸陸續續端了上來,他才發現好幾道菜餚裡都有金燦燦的玉米粒,不由得怔了怔,笑道:“卿卿……這是甚麼時候去摘的?竟不曾告訴過我。”

張清皎抿唇笑道:“這不是為了給你驚喜麼?來,嚐嚐咱們親手種的玉米,這可是我們送給你的生辰禮物。”因著並不是完全成熟才採摘,這些玉米都很嫩,脆生生的,口感應該不錯。

在愛妻兒女殷切的目光中,朱祐樘嚐了嚐玉米粒。不得不說,這種糧食的香氣比稻米與麥子更為濃郁,吃起來甘甜,味道確實不錯。他勾起唇角,給愛妻兒女都夾了些:“你們也都嚐嚐。”

“爹,好吃嗎?”顧不上品嚐,朱厚照趕緊問。

“好吃。”朱祐樘頷首道。

作者有話要說: 日夜顛倒啊,_(:3∠)_

第二更,麼麼噠

第434章 推廣玉米

皇帝陛下金口玉言; 斷定這種叫“玉米”的新糧種味道不錯; 御馬監上下頓時一片喜氣洋洋。王獻立即帶著人守在皇莊; 等候了數日,終於等到春玉米徹底成熟。而在此期間,冬麥已經收穫,先前留下的部分玉米種子也撒進了已施肥的麥田裡。

新收穫的玉米脫粒後; 立即稱重計量,計量的結果令所有人都無比震驚——春玉米栽種時; 用的並非是皇莊中的上等田與中等田; 因為那些田裡都栽種著麥子。因此; 王獻便只讓老農開墾幾畝下等田與山地來種這種新糧。但饒是如此; 無論是山地還是下等田; 畝產都遠遠超過了上等田的冬麥。

王獻幾乎是狂喜,立時便回宮稟報帝后:“萬歲爺,娘娘; 那玉米的畝產竟然高於上等田冬麥至少兩成!”自從他開始打理皇莊,對田地畝產的瞭解便幾乎與戶部官員無異。戶部算畝產,一般都以一年為期。換而言之,若是這塊田地一年兩熟,便是兩熟合計畝產,由此才能算出該納多少糧。

按戶部的規矩來算畝產; 北直隸的上等田便是豐年也頂多只收獲三石,遇上災年就只有兩石有餘。若換成市斤,便是豐年產四百斤左右; 災年則只有三百斤左右。但這是一年種了麥子又種粟米或豆子之後合計的畝產,實際上豐年收穫麥子畝產只有兩百多斤,災年就更不必說了。當然,這與南方江浙湖廣那些魚米之鄉的畝產不能比。那些地方的上等田一次收穫糧食至少可達三百餘斤。

可這玉米不過是種在下等田和山地裡,竟然最低的收穫都有兩百五十斤左右!侍弄得最好的一位老農負責下等田,竟然收穫了三百餘斤,足可媲美江浙湖廣的上等田了!

這意味著甚麼?這意味著皇莊裡所有的山地與下等田都可以當做上等田來算!要知道,無論是從皇莊還是國朝所有田地來算,下等田與山地才是最多的,上等田頂多也只佔其中的兩成左右,中等田不過三成,下等田有五成!更不必說還有無數尚未開墾的山地也能夠種這種新糧!!

朱祐樘這些日子一直在看戶部交上來的歷年田畝糧稅的摺子,自然知道他為何如此狂喜。他

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