箱了。
玉芝突發奇想，量了油渣餅爐子裡的尺寸，託鐵匠打了一個三層的架子，又打了幾個烤盤放在架子上，放進爐子裡看著還挺像那麼回事的。
袁廚子發揮自己的刀功把嫩肉剁的碎碎的，調好味道以後在塗了油的烤盤上均勻的抹了薄薄的一層，約摸著快熟了的時候袁廚子與陳三郎倆人用木架子把烤爐裡的鐵架子架起來，玉芝在上面刷上一層蜂蜜水的替代品…濃糖水，又灑滿了芝麻，放回去繼續烤小半刻鐘。
待豬肉脯出爐放涼以後，玉芝嚐了一口，鹹香微甜，正是記憶中的味道！
眾人嚐了紛紛說好，就是這價不好定，太費肉了…
袁廚子笑道：“能去泰興樓吃的起飯的人還能在乎這幾十文？只是咱們自家鋪子這些肉做的小零嘴兒怕是不怎麼好賣。”
玉芝想了想道：“那咱們做點雞蛋幹，醬豆皮兒之類的便宜著賣，這爐子既好用，咱們得多建兩個，不然怕日後供不上。”
大家都道是，一堆人就此分開，找匠人的找匠人，買材料的買材料，玉芝把這雞蛋乾的做法細細說與袁廚子聽後，就讓陳三郎帶著她去了泰興樓。
一進門小路就迎上來問道：“陳東家和東家小姐今日怎麼有空過來？”把玉芝叫了個臉紅，忙道：“小路哥你別叫我東家小姐了，我這算什麼小姐呀…”
小路笑笑沒有接話，反而又問了一句：“您二位今日前來是有何事嗎？”
大家都是老熟人，玉芝也不用藏拙，便與小路小聲說道：“小路哥，咱們酒樓誰管著寄賣小食的事兒啊，我家做了些小食想在泰興樓寄賣呢。”
小路一聽是正經事也正了正臉色道：“若說這事平日都是羅二掌櫃的管，可他這幾日家有喜事請了假了，不如我去問問掌櫃的？”
玉芝忙搖頭道：“不過是些許小事如何能麻煩掌櫃的呢？羅二掌櫃何時回來，我們登幾日便是。”
這時朱掌櫃剛巧從包廂出來，看到陳三郎與玉芝站在樓下，忙幾步下了樓走到他們面前，笑眯眯道：“陳老弟和大侄女過來了如何不與我說？是又有新食譜了？”
玉芝見避無可避，嘟起臉道：“本不想麻煩朱伯伯的，既然碰上了那我可就直說了啊~”
朱掌櫃聽著這口氣不像是要賣食譜，不禁有些好奇，到底什麼事還不想讓他知道？
玉芝舉起手中的兩個布袋：“朱伯伯先嚐嘗這兩樣東西味道如何！”
朱掌櫃想也沒想，接過來開啟袋子抽出一片豬肉脯塞進嘴裡嚼了兩口。
第100章 寄賣
慢慢咀嚼一陣之後才吞下，開口贊到：“妙啊，這我竟然吃不出裡面加了什麼！下酒是個好東西，哄孩子應該也不錯。”說罷又拿了一片，一口一口吃的停不下來。
玉芝暗笑，上前開啟另一個袋子道：“朱伯伯再嚐嚐這個，也很香的！”朱掌櫃三口兩口吞下口中的豬肉脯，拿了一塊肉乾端詳了一下道：“這不就是韃子那邊的肉乾嗎？”雖然嘴上這麼說，但是還是塞進了嘴裡，一股濃郁的醬香在口中瀰漫開來，過了好半天他才嚥下去開口道：“陳老弟家現在做的這些東西越來越稀奇了，這看著就是普通肉乾，吃著竟然如此美味！”
朱掌櫃說著又拿了一片豬肉脯啃了起來，邊吃邊道：“陳老弟和大侄女今日前來是要賣這食譜的嗎，走走走咱們進去談！”伸手就去拉陳三郎往樓上走。
玉芝擋在頗有些不知所措的陳三郎身前，笑著對朱掌櫃道：“朱伯伯別急，今日我們來是聽聞咱們泰興樓也能急賣小食的，所以想看打探打探情形，寄賣幾樣呢。”
朱掌櫃大為吃驚：“你家竟然想在泰興樓寄賣？何必那麼麻煩呢，直接賣方子得的錢又多又方便嘛。”
玉芝道：“朱伯伯此言差矣，我家鋪子現在正缺個視窗呢，正是想利用上這個視窗才做了這些小食，若是賣與泰興樓那豈不是我們家也不能賣了，那就是本末倒置啦。”
朱掌櫃摸摸她頭道：“到底家裡出了個廩生老爺，大侄女連‘本末倒置’都會用了。行啊，就算商量寄賣咱不也得找個無人的地方，走吧跟我上樓去，咱們商量商量。”
陳三郎這才牽著玉芝跟著朱掌櫃去到了那個熟悉的包間。大家都是老熟人了，朱掌櫃也不磨嘰，直接問道：“往日別人寄售都是三七分成，我們泰興樓收三成，若是陳老弟家那就二八分如何？”說罷又拿了一片豬肉脯：“這個肉片著實新鮮，不知陳老弟是打算怎麼賣的？”
朱掌櫃嘴上雖然問著陳三郎，眼