甜可口，被當地人稱為‘黃梨’。
賈璉仔細琢磨過，又找了幾名新進京城的廣東人問詢過，其所表述的‘黃梨’的確就是菠蘿。
賈璉便找了些廣東的商人，與其協議運送菠蘿苗前往福建。今年福建荔枝園的收入都不需要上交，全部用於擴大種植面積和菠蘿苗的收購。
鑑於福建那邊組建開始擴大的產業，賈璉覺得沒有自己認為可靠的人看著，有些不放心。正發愁人選的問題，程書良趕來拜見賈璉了。
賈璉見他清瘦不少，猜測他這段時日在戶部過得並不好。畢竟他在戶部為官的時候，程書良一直為他所用，和他比較親近。現在他不在了，定然會有一些人把對他的不滿都轉嫁到了程書良身上。
賈璉想問，倒是程書良，隻字不提這些事，他便一時不知該從何開口。
程書良笑著給賈璉拜早年，奉上了薄禮。
“我離開戶部後，你可受欺負了？”賈璉終於問了。
“大官欺小官是慣例，當初侯爺未來戶部時，下官也一樣被上面的欺負。若非被侯爺器重過，下官只怕這輩子都難有春風得意之時。”
賈璉笑了笑，拍拍程書良的肩膀，曉得他此話是為了讓他好受些。現在沒有別的選擇，只能忍。賈璉沒多說什麼，帶他去了百匯樓。他兄弟程日興正好在，三人在雅間把酒言歡一陣兒，賈璉就提出有意讓程日興去福建莊子歷練的事兒。
程日興覺得這是鍛鍊自己的好機會，自然願意。
程書良也很高興，叫他趕緊答應下來。
賈璉搖頭，“不急，回去稟明父母再行決斷。正逢年關，你們一家子好好熱鬧。莊子已經開始殺豬宰羊了，我讓他們挨樣送了些過去，你們都過個好年。”
程家倆兄弟俱是感謝，從認識璉二爺開始，他們就從沒為飯桌操心過。璉二爺賞賜從來都是細水長流，乍看起來好像沒有那些貴人們一時高興給的賞賜多，但成年累月仔細算下來，其錢數多出好幾倍都不止。
最難得是這份兒心，日日得見侯爺的關懷，令他們兄弟受寵若驚。
辭別程家兄弟，賈璉便直接出京，去了小凌莊的倉庫。河水結冰錢，揚州豐收的草藥已經運過來了。賈璉這些天忙著寫冊子，一直沒過來操心這事兒，如今怎麼也要趕在年關前把這問題解決了。
賈璉抽查了幾代草藥，俱是品相好，而且曬得幹，儲藏得當。
“聽說揚州藥莊的楊管事很懂貯物，經他手的存放的東西，鮮少有壞的。”小凌莊管事羨慕不已，“咱們這邊每年因為存糧、菜造成的腐壞損失十分巨大，若是能有更好的法子，估計會省下更多銀子了。”
賈璉雙眼頓然發亮，回去定要寫信親自詢問楊管事，若有妙法，便是他大大的幸運了。
有關存放方面的知識，賈璉就只是淺顯的知道幾個方面，注意通風、保持乾燥之類，但這隻能減少一些損失而已。至於真正高效的貯藏技術，賈璉不是專業的，沒穿越前都是依託現代化的冷庫儲存、防腐，但在古代這些是無法是實現的。
“有些人就是聰明，真恨自己沒這能耐，不然還能幫為莊子出份兒力。二爺回頭問了那楊管事，可否通知小的們？小的們都想學學，自家白菜能多吃兩口，也是好事兒呢。”隨管事一通視察的僕從們，都湊熱鬧問。
賈璉雖平日看起來冷漠嚴厲，但在莊子上，從來都是可親的，所以這些莊子上幹活的僕從們膽子都大些，敢跟賈璉這麼說話。
“當然會告訴你們，若真是好辦法，我恨不得天下人都能多吃兩口白菜。”賈璉溫笑道。
眾人聞言都樂呵的起鬨，為這兩口白菜，他們都願為璉二爺祈禱，一定會得到個好法子。
從小凌莊回來的路上，賈璉思量頗多。
以前一些偶爾飄出來的零星想法，現在在他腦中終於清晰具體起來。
術業有專攻，單單發展農業一門，是不可能達到他期待的產業效果。農業的確是需要依託各方面產業的幫忙，才能實現真正的高效、高產、多元化。比如機械化耕種，比如農藥防止病害，再比如運輸和儲存。
以前賈璉只覺得自己應該在有限的條件下，儘量發揮自己的優勢。而沒有去考慮破除這種條件限制，最大化發揮自己的優勢。
其實這兩者的區別很大，得到的結果差別也很大。
雜｜｜交水稻固然能高產，但若碰見病害蟲災，再高產也沒用。
比如機械化，雖然難，但可以去慢慢嘗試，就比如慕班這