家巷三十六號,你們記著就行!”洪掌櫃笑著說道。
梅五爺點頭記下,便同洪掌櫃等分別,上了前來接人的馬車往住處先去了。
梅芳不時掀起車簾朝外看,漂亮的大眼睛中滿是好奇和新鮮,興致勃勃笑道:“爺爺,不知道這德州城裡有什麼好吃的呢!等會兒咱們去街上各處逛逛去好不好?”
第268章 德州
梅芳不時掀起車簾朝外看,漂亮的大眼睛中滿是好奇和新鮮,興致勃勃笑道:“爺爺,不知道這德州城裡有什麼好吃的呢!等會兒咱們去街上各處逛逛去好不好?”
“好,怎麼不好!”梅五爺笑眯眯說道:“你不就好這一口嗎?早在等著了吧?”
這一路上,每到一處碼頭靠岸,梅芳都會拉著梅五爺上岸轉轉,時間充足便去遠一點,時間不夠便在近處,饒有興致的尋著地方美食。
“爺爺!”梅芳有些撒嬌的拉扯著梅五爺的袖子,嬌笑道:“人家學會了手藝,將來好做給爺爺吃嘛!誦”
“哦,我家丫頭越大越有孝心了!”梅五爺似笑非笑,心中卻不覺暗歎:這丫頭年紀也不小了,心思卻沒收回來,整日只想著吃的,一提起親事便滿臉的不自在不情願。
念她父母去得早,他也不忍心再拘了她,於是半推半就的,也就沒怎麼管她,結果越發慣得她野了。這將來要是嫁到別人家去,哪個人家受得了新媳婦不持家整天折騰吃的呀!可要不讓她折騰,她豈不難受?他會心疼的!
梅五爺左思右想,還是覺得罷了,既然如此那便不委屈她了。春霞不是請她上京開酒樓嗎?那就好好的開,賺夠了銀子,再招個上門女婿算了,也省得孫女兒將來吃虧……
也是因為這點心思,所以他才毫不猶豫的答應進京銚。
“那可不是!爺爺是我最親最親的親人啦!”梅芳笑得眯起了眼,憨憨的道。
梅五爺忍不住揶揄,笑道:“等將來你許了人家嫁了人,只怕就不會這麼親近爺爺了!”
“爺爺!您又說這個!”梅芳頓時垮下了臉,甚不高興嘟起了小嘴。
“呵呵,好了好了,不說便不說了!”梅五爺忍不住呵呵笑了起來,微微搖頭。
祖孫倆一路說笑,很快便到了住處。這兒是易記船運的落腳點,安排有專門的下人收拾打掃,以備路過的掌櫃夥計們隨時入住。
趕車的夥計事先得了招呼,交代了一聲,叫給他祖孫二人安排了最好的房間。梅五爺祖孫倆收拾安置妥當,歇了歇,梅芳便迫不及待的拉著梅五爺出去轉悠用午飯。
陽光雖然明朗,卻空氣卻甚是乾爽,不像南方的悶熱潮熱,風一吹過,涼絲絲的,走在路上並不覺炎熱。
祖孫倆一路走一路看,來到一家叫做華豐樓的兩層酒樓面前,門面不大,樓房也有些陳舊,但十分古樸簡介,透著乾淨利落。聽人說這是老字號,兩人便抬腳走了進去。
此時剛到午飯時候,祖孫倆在樓上靠窗要了一副座位,陸陸續續的便有不少食客前來,酒樓中漸漸熱鬧起來。
梅芳笑問店中都有些什麼特色菜餚?夥計的聽出他們是外地口音,滔滔不絕的介紹著,無骨雞、涼拌驢肉、米粉肉、四喜丸子、老豆腐、蒸乳鴿等,除了驢肉,祖孫倆每樣都要了一份,另點了兩份冷盤。
夥計的唱和著菜名笑眯眯的去了,沒多大會兒,夥計便將一道道菜餚陸續端了上來,笑著道了聲“客官慢用!”便打了個千兒利索退下。
梅芳看見那整隻臥在白瓷大盤的無骨雞,色澤金黃,皮肉程亮,雞脖子向後彎曲,頭搭在身子背後,造型完整,如浮在水中一般,不覺眼睛一亮,笑道:“爺爺,這無骨雞一看就是極好的!”
梅五爺呵呵笑了起來,說道:“我家丫頭就是有眼光!這運河上下來往的人,誰不知德州無骨雞的名氣呢!快趁熱嚐嚐!”
“好啊!”梅芳笑盈盈的,用筷子輕輕一撥,肉軟酥爛,便從雞肋下夾了一塊肉。香味隨著熱氣立刻更加濃郁的散發了出來,鮮嫩的雞肉與金黃的皮子相映,吃到嘴裡,鮮奇無比。
說是無骨雞,其實並非沒有骨頭,而是骨頭已經酥軟濃爛了,入口與雞肉同化,跟無骨一樣。
梅五爺呵呵一笑,也下了一筷子,瞧見孫女滿臉陶醉品嚐的小模樣,笑道:“怎樣?味道如何啊?”
梅芳偏頭想了想,便笑道:“真好吃!這做法好像也不簡單呢!用的各種香料也不少,花椒、桂皮、陳皮、丁香、砂仁、肉桂、白果、小茴香、八角…。。。還有