切去！等回頭練成了，我保證把後面的都教你。”
後面的步驟都很容易，沒見周芸芸只剩下切土豆這唯一的一個步驟了嗎？事實上，她只需要負責把土豆切成螺旋狀就可以了，都不需要再拿竹籤子撐開。這是因為阿奶認為不能把她的好乖乖累出個好歹來，至於兒子們就無所謂了。
懶得去心疼莫名多了一個步驟的周家大伯、二伯，說真的，周芸芸只心疼她自個兒。
有道是，天作孽猶可恕，自作孽不可活。
很不幸的，她屬於後者。
待送走了一臉惱火的三奶奶後，周家陸陸續續的又迎來了不少族人。周家阿奶的態度很明白，隨便看隨便學，不過周家並不提供練習用的土豆和刀子。至於那些個想學全部步驟的人，只要將最基礎的切土豆學會，阿奶向大家保證絕不藏私。
所有人都是揣著希望而來，帶著失望而歸。不過，他們多少還是有點兒毅力的，回頭在家裡試驗失敗後，轉身就帶上土豆和刀子，打算在周家常駐下去觀摩學習。
對此，周家阿奶倒不反對，而周芸芸已經切土豆切傻了，基本上她全天都保持眼神空洞神情麻木的姿態，僅憑本能切著土豆。
周芸芸：…………我都快成土豆了！！
又熬了兩日，周芸芸終於在某天掌燈收工以後，特地跑去尋了大金，並借了他的筆墨和紙，就著微弱的油燈，畫了一張手搖式薯塔機的結構圖。她畫得極為抽象，好在重要部分都標註了，幾處模糊地方也都在口頭上做了詳細說明。
等畫完並解釋清楚後，周芸芸一臉期待的望著周家阿爹。
周家阿爹一頭霧水的回看她：“這是要幹啥？”
“這是切土豆的工具，阿爹你能做出來不？除了那個刀口必須用鐵的，其他部分都可以用木頭來代替。當然，鐵的更好，木製的估計不經用。甭管怎樣，阿爹你先說說這個能做嗎？”
手搖式薯塔機，顧名思義就是用手動操控切割旋風薯塔的。事實上，周芸芸上輩子刀工好的人也不多，絕大部分的人都比較依賴機械。手搖式薯塔機算是其中最簡單的一種，既不需要通電也沒有繁複的工藝，頂多就是幾個螺旋加上固定杆，用手搖的方式就能進行完美切割。
說真的，周芸芸也很希望家裡能多賺錢，可前提卻不是賠上她這雙胳膊。
就這些天，她的胳膊都粗了一圈，再這麼下去斷開是不可能的，練出肌肉那是絕沒有問題的！！
因著周家阿爹遲遲不曾開口，周芸芸一個沒忍住催促了起來：“咋樣啊？阿爹你能做嗎？能嗎？求求你一定要做出來啊！”
儘管很不想讓閨女失望，可最終周家阿爹也只是苦著臉搖了搖頭，老老實實的道：“其實我根本就沒看懂這畫，連你先前說的那些話我也沒聽明白。”
周芸芸一臉的悲傷絕望，她覺得她的胳膊大概是保不住了，尤其看周家阿奶那意思，似乎是打算拿這個當長期活兒乾的，說不準啥時候沒了耐心，就硬拽著她往鎮上去當街切土豆去了。
正當周芸芸準備提前為自己點蠟時，大金冷不丁的道：“阿姐，你再跟我講講這裡是咋回事兒？前頭我都聽明白了，為啥這邊要固定住？咋個說法？”
等等，似乎有戲？！
當下，周芸芸來勁兒，比照著大金指出來的細節極為詳盡的又解釋了一遍。半刻鐘後，大金表示他完全弄懂了，可以試試能不能鼓搗出來。
儘管希望不大，可至少還能小小的期待一下。周芸芸心滿意足的回自個兒屋去了，滿心期盼著大金能給她一個驚喜，畢竟再這麼折騰下去，先不說胳膊的問題，她都快要對著土豆吐了。
還真別說，這世上真有驚喜。
大金完全沒讓周芸芸失望，在連著折騰了三四日，他總算是拿出了一個半成品。試驗之後，除了固定杆時常會搖晃外，其他的問題都不算大。又再度調整使用後，大金就帶上拆開來的幾樣零件跟周家阿爹尤其去了鎮上的鐵匠鋪。
之所以特地將零件拆開打散了去仿照，也是擔心怕被人學了去。只是零件的話，除了會迎起旁人的注意外，其他啥也沒有。
幸好，這一次終於大功告成了。
說不感動是假的，周芸芸都差點兒因著太過於激動落了淚。
“大金，我這些日子至少切了一千五百顆土豆！至少啊！！”
每天一醒來就對著土豆，連晚上做夢都是長著小翅膀漫天亂飛的土豆，周芸芸都快以為自己要瘋了。幸好，她弟弟還是很靠譜的，帶