儘管周家阿奶把每頓的食材都掐得死死的,可到底周家人口眾多,甭管是在熬粥還是在做餅子的時候摳一點兒下來,都不算難。尤其周家是輪班制,一房管一天,只要自家人別出賣了自家人,少了那麼一兩個紅薯,哪個能知曉?
呃,以前不知曉,如今也知曉了。
周家阿奶目光森然的瞪了過來,一時間,所有人作鳥獸散,好在活計也照做不誤,並不耽擱甚麼。
等周芸芸在周家諸人好心相助下,給胖喵洗了澡擦了嘴,還吃了個烤紅薯,剛打算去洗個手再睡個回籠覺,就被自家阿孃堵住了去路。
周芸芸恍然,她說怎麼好像忘了甚麼呢,不過給都給了,還能從阿奶手裡摳出來不成?想也知曉那是不實際的,因而她只故作為難的道:“下回,下回一定記得。”
哪裡還會有下回?她都已經讓胖喵認了門,想來下回胖喵就直接給阿奶送去了,到時候能不能從阿奶手裡摳出東西來,那就單看阿孃自個兒的本事了。不過,正常情況下那是沒有可能的。
說著,不等周家阿孃反應過來,周芸芸就一個側身跑了。等洗了手甩幹了後,她又竄回了自己屋裡,想也不想就關門插捎。
就在此時,院子外頭傳來周家阿奶中氣十足的大吼聲:“哪個說要吃雞了?給我,我去收著,回頭等過年時吃!”
周芸芸:“…………”
——全家人忙活了這麼久,生火燒水、褪毛清洗,等啥啥都處理好了,周家阿奶又把兩隻雞給收回去了?大清早的,遛全家玩兒?!
☆、第008章
周家阿奶是不是存心遛全家玩兒的,周芸芸並不清楚。不過,等她睡飽醒來,進了她專用灶間時,才愕然的發現阿奶已經幫她和好了面,這會兒發酵都快完成了。
不單如此,就連先前養在水缸裡的螃蟹,這會兒也全被敲碎了殼,挖出了裡頭的蟹黃蟹肉,全都放在了一個大海碗裡頭。以及旁邊擱著一小堆的蘿蔔白菜並一碗鹹菜疙瘩。
好感動……
正當周芸芸感動得幾乎要熱淚盈眶之時,周家阿爹聽著動靜就過來了。
“芸芸,這些可夠了?你阿奶說,要是不夠再去找她要。”阿爹邊說邊湊到跟前,仔細瞅了瞅,“阿爹幫你切成丁?”
阿爹打算幫忙,周芸芸自然不會拒絕。況且,包子最重要的是餡兒的調味,切丁之類的,隨便哪個菜鳥來都成,更別說阿爹原就是幹慣了活計的人。只是,周芸芸剛要開口,忽的想起了一事兒。
“阿爹,這面是你發的?”
“對,你阿奶讓乾的。”阿爹答得簡單,可想也知曉事情絕對沒有這麼簡單。怎麼說,阿爹是很憨厚也的確很勤快,可他並不屬於那種很有眼力勁兒的人,只能說他很聽話,阿奶讓幹甚麼他就二話不說擼起袖子就去幹活。可問題是,有一群兒媳婦兒、孫媳婦兒在,阿奶真的會特地使喚阿爹嗎?
肯定不會!
周芸芸估摸著,昨個兒負責生火燒水的是大伯孃,那幫著褪雞毛的就是二伯孃了,順勢下來,被點到名和麵發麵的,就只有她阿孃了。估計阿孃不想幹,阿爹才是接手這活兒。
因著自個兒也是個懶的,周芸芸決定暫時閉嘴,回頭等包子出鍋了,讓阿爹多吃兩個解解饞。
依著原本的打算,周芸芸是想要蟹粉小籠包的,當然這個還是要做,不過很顯然阿奶比她更清楚這麼點兒蟹肉是絕對不夠的。那就先緊著蟹肉做小籠包,再做幾個什錦包子好了,鹹菜疙瘩也不能浪費了,畢竟鹹菜包子的味道也是挺不錯的。
打定了主意就開始幹活了,這論起生火做飯,周家無論哪個都比她強,可做中式點心的本事,卻是怎麼也沒法超越她的。旁人尚且不覺得甚麼,周家阿爹只看了兩眼,就徹底傻了。
這年頭,肉包子不是人人都能吃得起的,可包子本身並不是稀罕物兒。以往去趕集或者去鎮上時,周家阿爹也沒少看到街邊賣包子饅頭的。通常來說,他們這十里八鄉的,流行的都是大包子,基本上每個都有壯漢拳頭那麼大,若是饅頭則更大,實心的大饅頭幾乎有倆拳頭那麼大了。
個頭大了,看著就覺得舒坦,可同樣的卻也失去了精緻。想也是,就他們這片,能吃飽就已經很值得令人羨慕了,吃好簡直就是妄想,真要做成小巧玲瓏的,那一頓得吃多少個呢,就算數量不少,他也嫌麻煩。
“……真好看。”然而,周家阿爹不得不承認,自家閨女做出來的小包子簡直太好看了。
先將發麵團搓出一