條來,等份分成十幾個劑子,隨手取過一個放在左手心裡,右手伸出拇指輕輕一按,再拿筷子夾點兒方才剛調好的餡料,放入麵糰子裡,也沒見她怎麼折騰,眨眼間就能出一個如同開了花苞般龍眼大小的包子。
周家阿爹突然覺得,這要是能一口氣吃個飽,他真的一點兒也不會嫌棄麻煩的。
周芸芸隨手包了七八個,眼見蟹肉愈發少了,不禁感概周家阿奶想得周到,就這麼點兒,都不夠她一個人吃的,看來回頭還得再去摸些螃蟹來囤著。正這般想著,回頭一看阿爹正拿著把菜刀,對著她發呆:“阿爹?!”
“哦哦,我這就把餡兒給剁了。”周家阿爹慌慌張張的開始剁餡兒。
周芸芸瞧了兩眼,見沒啥問題才又開始包了起來。於她而言,包小籠包都快成為本能了,若是讓她包大包子,那她才要糾結呢。沒法子,在現代點心最要緊的是好看,只要外表足夠好看,哪怕味道不那麼好吃,也不愁賣不掉。
顏即正義……
等將手頭的蟹肉餡兒都用完了,周芸芸開始調什錦餡兒了。這蟹肉餡兒本就帶著鮮味兒,壓根就不需要放太多的調料,可什錦就不同了,考慮到手頭只有蘿蔔和白菜,其實周芸芸還是有些愁的,要是能再尋來一些豆腐乾或者筍乾就好了,再不然菌菇切丁也可以用於調味。瞅了一眼旁邊大海碗裡的鹹菜疙瘩,周芸芸更愁了,鹹菜包子味道是還湊合,可這鹹菜疙瘩一看就是醃了很久的,若不添點兒旁的佐味,回頭能齁死。
仔細想了想,周芸芸決定再去向阿奶要點兒食材。跟阿爹打了聲招呼,讓他慢慢來不著急,周芸芸轉瞬就跑出了灶間,直奔外頭高聲喚著阿奶。
不多會兒,周家阿奶就從後頭奔了出來:“好乖乖,你這是咋了?”
“阿奶,我想要雞蛋。對了,還有旁的嗎?要不你領我去後頭瞅瞅?”周芸芸一面說著,一面往堂屋後頭瞄。
根據原主的記憶,堂屋後頭一大塊地兒,那可都是周家阿奶的地盤。裡頭只有你想不到的,就沒有她不敢藏的。大到上了年份的成品木材,小到針頭線腦,啥啥都有。用原主的話,將阿奶關裡頭十年八年的,也絕對活得有滋有味的。
“成!”周家阿奶倒是沒旁的想法,滿口子答應了下來。這也就是周芸芸了,換個人試試看,阿奶非噴得他狗血淋頭生活不能自理為止。
要進後頭的藏寶窟了,周芸芸莫名的有點兒激動。
想象有多美好,現實就有多操蛋。
藏寶窟的意思原本是堆放著各色珍貴稀罕的寶藏,可很顯然周家阿奶是沒法子弄到寶藏的,也許她是攢了不少的私房,距離寶藏還是差得太多了。事實上,阿奶攢的最多的就是吃的。
一整排的房間裡幾乎都沒有空的,阿奶的房間位於最南邊的小間裡,一半是床榻櫃子,另一半全擱著一些比較金貴的食物。譬如,兩隻半的風乾兔肉,兩隻剛醃上的野雞,一缸子鹹菜疙瘩,並兩□□布袋的小麥粉。當然,還有櫃子上一排的調味兒,多半是鹽,其次是油,最後才是丁點兒紅糖。
等出了阿奶的房間,便是偌大的糧倉了。說是偌大真心一點兒也不誇張,鄉下房子本身就大,且還特別得高,因著這面的房間全部都處於山坳坳裡頭,顯得格外的陰涼。乍一進去,周芸芸先打了個哆嗦,然後才仰著脖子對著這一屋子的糧食望而興嘆。
其實糧食也不是特別多,關鍵是周芸芸這輩子還沒這麼直觀的看到過現實版的“糧食堆成山”。大通間裡,一面放著紅薯、土豆和玉米,另一面則放著上百顆大白菜以及幾十根胡蘿蔔,並好幾大筐的花生。
見周芸芸被震住了,周家阿奶是一臉的欣慰。她一直認為自己是十里八鄉把日子過得最紅火的,她家男人娶了她簡直就是祖上積德了。瞧瞧,家裡人丁旺盛,她還能攢下那麼多的糧食,可不是能耐著嗎?
再往裡頭走,卻是雞舍和豬圈了,以及柴房。不得不提一句,所謂的柴房真是名副其實,全都是柴禾,只有角落裡放著一小筐的炭。依著原主的記憶,估計是冬天拿來給她燒的。
參觀完了後頭全部地頭,周芸芸沉默了一瞬,許久之後才憋出一句話:“阿奶,雞蛋在哪兒?”
“在我房裡的大箱子裡。”周家阿奶完全沒有任何不好意思的道,旋即領著周芸芸再度往回走,從帶著鎖的箱子裡揀了三枚雞蛋給她。
周芸芸覺得很有必要回頭抽空跟阿奶好好溝通一下。旁的不說,至少要勸她不要整日裡跟食物睡在一屋,這味兒呀,簡直要人命。以往在現代的時