自重身份並沒有參與搶菜，但卻由各自的弟子分別送上來了半碗燴菜。
謝中接過徒弟遞過來的半碗燴菜不禁有感而發，這碗菜如果從賣相來說看起來確實很普通，甚至連一般廚師做出來的菜也不如，甚至還因為火候掌握不太好而有點兒發糊了。
但就是這樣一道看起來極其普通，甚至還有點發糊的燴菜為什麼能發出這樣香的味道呢？
謝中久思不得其解，小心地用筷子夾了一根豆角，慢慢地塞到了嘴裡。
“叮”的一聲，謝中的筷子落在了桌面上，張大了嘴巴，舌頭伸到了嘴外，露出一幅不可思議的表情，“啊啊”了半天沒有說出話來。
眼角甚至流下了一滴清淚。
第四十章 規則由我來定
謝中只嚐了一根豆角，就知道自己輸定了，輸得是體無完膚，再沒有哪怕是丁點兒的僥倖。
一口咬下去，只覺得一種難以名狀的香味直衝腦門，然後遍佈全身所有器官和經脈，並且口中的香味久久徘徊不散。細細嚼下去，菜中的內蘊被釋放了出來，這股獨特的香味迅速填滿了舌頭上的每一顆味蕾。這種美妙無比的感覺，就像冬日午後酒足飯飽棲息於暖陽之下，又像是一股春風吹過了原野，誘得謝中差點將自己的舌頭給直接吞了下去，終於忍不住滑下了一滴清淚。
人在極度激動的情況下會不知覺得淌下眼睛，謝中這次受到如此美味的刺激，終於忍不住失去了常態。
一位已經頭髮斑白的老廚師手捧著半碗燴菜也是喜極而泣，顫微微地來到謝中的跟前，極其激動地說道：“謝師傅……”尚未說出話來，早已經激動得不能自已了。
謝中心中是悲喜交加，低聲嘆道：“劉師傅，你不用再說了。”
劉榮山是“海天酒樓”的首席大廚師，在江城廚界那是和賈一品同樣的權威存在，此時也被莫言的半碗燴菜徹底征服了：“謝師傅，我們做了半輩子廚師，求得就是廚道的真諦，可是廚道的真諦究竟是什麼呢？”
旁邊又一個五十多歲的半邊頭髮已經花白的大廚師接道：“中華廚藝講究的是‘色香味’俱全，可是，可是你看……這究竟是為什麼？難道我�