酒鬼，知道什麼叫酒鬼不？
海山宏把手裡的多半瓶酒遞給了海世揚：“三哥，來嘗一口。”然後扭臉對莫言道：“就這樣子的酒，來四件。我先去找幾個蘿蔔去。”說完轉身向山下走去了。
莫言看著海山宏的背影，然後向海世揚道：“三哥……”
海世揚揚脖灌進了幾口酒，這才用手背抹了抹嘴長出了一口氣，然後對莫言笑道：“你在和酒鬼打交道啊，四件酒少不了的。”
雖然是落了毛的鳳凰，但到底是鳳凰。雖然海山宏早已經落魄了，不復當年的風光了，但是當年的王霸氣質還在，並且自己是哭著喊著上來求人家宰自己的，人家能不借機給自己多弄幾瓶酒喝嗎？
這樣想想，莫言也就釋然了。
等莫言和海世揚兩個人抱著四件酒來到海山宏那土坯房前的時候，海山宏正在洗著幾個不知道從哪裡弄來的白蘿蔔，身上鞋上都沾滿了濃濃的露水。
海世揚也不客氣，直接開啟一件酒從中拿出了兩瓶擱到了桌子上，然後向海山宏道：“三醉，就剩下酒菜了。”
海山宏道：“嗯，馬上炒一盤蘿蔔去。”
海世揚意味深長地對莫言笑了一笑：“你不是想跟著他學習廚藝嗎？一會兒你先跟著他學學炒蘿蔔吧！”
也許是覺得有些滑稽，海世揚自己都忍不住笑個不停。
莫言哭笑不得：“炒蘿蔔？”
莫言是北方人，冬天沒有少吃蘿蔔，但是他卻不喜歡吃蘿蔔，蘿蔔性苦並且還有點辛辣，吃起來口感並不好。
海山宏頭也不抬地道：“廚藝之道原本就有上下之分，而上者就是取其意，講究的是平淡中見神奇，儘量發揮出每樣原料的本身精華。蘿蔔本來就是民間常吃的主菜之一，你怎知這蘿蔔便烹製不出來美味的菜餚嗎？”
莫言聽到此言如重捶撞胸，似乎有所領悟，但卻又說不出來。因為他對於烹飪之道原本就不算精通，對於此番言論更是聞所未聞，竟然一時不知道怎麼應對海山宏的話了。
第九十章 炒蘿蔔
要說這海山宏過得也真夠寒磣的，家徒四壁，幾乎什麼東西也沒有，家裡連個煤火也沒有，炒菜也要在外邊的鍋臺上燒火才行。不過也許是因為做過廚師的原因，家裡的油鹽醬醋這些調味品倒還齊全。
在海山宏炒蘿蔔的時候，莫言始終都在旁邊仔細地看著，看得出來畢竟是得過廚界的冠軍的人，舉手投足之間自有一種大家的氣派。
“好了。”不過片刻功夫，海山宏就已經將蘿蔔炒了出來。
莫言有種上當了的感覺，低呼道：“就這樣？”
因為切菜到炒菜再到菜熟，整個過程也就花了二十多分鐘的時間，更要命的是整個過程完全平無奇。刀工沒有一點花哨，根本就是一刀挨著一刀切下去而已，只不過比普通人切的更工整些。而炒菜過程更是平淡無奇，莫方相信隨便一個家庭主婦都是這樣子炒蘿蔔的，甚至比他炒得還要好。
要刀工沒刀工，要技巧沒技巧，要香味沒香味，要火候沒火候，這分明就是在敷衍自己嘛！
海山宏笑道：“炒蘿蔔就是炒蘿蔔，難道還能炒出肉來。小朋友，你想得太多了。”
“我暈！”莫言覺得自己的鼻子快要流血了，如果海山宏就是現在這個水平，那真是枉費了自己的一片心血啊！
海世揚輕輕地嚐了一口，突然十分誇張地瞪大了眼睛，過了半晌這才叫道：“妙妙妙，真是妙啊，這次算是沒有白來，嚐到了這麼好吃的菜。”說完又連吃了幾嘴，接著灌下去了一大杯酒。
莫言看著海世揚誇張的樣子不禁嗤之以鼻，但還是抱著懷疑的心態夾起了一小片蘿蔔放到了嘴裡。
蘿蔔初入嘴裡，並沒有什麼特別，完全就是和家裡炒的蘿蔔一個味，略苦，還稍微地帶有一絲的辣味。莫言心裡邊既興奮又氣憤，興奮的是海山宏並沒有想像中的那樣強大，如果他就這樣的手藝，那麼自己戰勝他根本就不是什麼難題；氣憤的是兩個老酒鬼竟然就用這樣一盤蘿蔔騙了自己四件酒，這也太說不過去了。
“你們……”
莫方本來想說“你們用這樣子的菜就想騙我四件酒啊。”但就在這時，感覺到嘴裡邊的蘿蔔又起了變化，竟然開始有一股淡淡的清香開始滲了出來，舌頭上的每個味蕾都感受到了這個資訊，都悄悄地開始了綻放。
“砰，砰，砰。”輕響連續，這股香味隨著經脈開始在全身遊走，所到之處猶如馬歸草原，狼入羊群，各個器官竟