嫂打下手,有什麼活您儘管差派。”
“那我就不客氣了。”鳳尾歡笑道,“先去把柴砍了預備下,然後再將山藥搗成爛泥狀,再和上一團玉米麵,就成了。”
元景禮乾脆地答應了,還誇讚道:“五嫂越來越聰明瞭,這麼快就已經想好了中午吃的菜譜了。”
“那有什麼難的。”鳳尾歡得意道,又看元景沂在一旁很清閒的樣子,問他道:“夫君想不想做些事情呢?”
元景沂沒得推辭,笑道:“我就來劈柴火吧,其它的怕做壞了。”
三人說笑著去到小廚房,見鳳尾歡又要下廚,胖廚子趕緊地讓位,問了菜譜就主動請纓去菜園裡摘菜了。
等胖廚子回來,鳳尾歡也已經找齊了廚房裡現成的食材。
七七八八,不一會兒功夫,桌子上就已經堆滿了各樣葷的素的。
元景禮不由高興起來,看來今天自己有口福了,能吃到不少菜呢。
按著鳳尾歡的吩咐,胖廚子把山藥放水裡煮熟了撈起後放在鍋子裡,然後就由元景禮接著把山藥搗爛。
“胖廚子你出去吧,這兒用不著你。”鳳尾歡指揮道。
“啊?”望了望元景沂和元景禮兩位,胖廚子滿臉惶恐,難不成廚房裡的活讓這兩位爺來做嗎。自己倒是去歇著,那他還真沒有這份膽子。
鳳尾歡看胖廚子尷尬的表情,便對他輕聲說了幾句,胖廚子聽了連連點頭稱是,乖乖地出了廚房,也不知道往哪裡去了。
元景沂前些天學了怎麼擇菜,便幫著鳳尾歡將剛從菜地裡摘來的新鮮菜蔬都清洗乾淨,又慢慢地切成了鳳尾歡要的樣子。
廚房裡只剩了他們三人忙活。
嘁嘁喳喳、叮叮多多的聲音不絕於耳,彷彿置身於某家飯店的後廚一樣。
瓶瓶罐罐和落英繽紛四人還是頭一回見主子們一齊擠在小廚房裡切菜做菜,都偷偷躲在窗戶外面偷看。
沒一會兒,裡頭便傳出嘁裡碴啦和滋滋的炒菜聲,油炸聲,不時飄出來陣陣佳餚的香氣。饞得門外幾個丫頭直吞口水。
兩個多小時以後,總算是把飯菜都忙活做完了。
瓶瓶罐罐相當識趣地此時進去收拾廚房。
落英和繽紛則開始安排碗筷。
剛才三人的共同勞動成果也被搬上了餐桌。
元景沂和元景禮也總算能坐下享受一下自己的勞動成果了。
不知怎麼的,大概是瘌痢頭的兒子自家好,不管怎麼看今天端上來的這幾道美食,他們都覺得比以往那些菜都更有色香味。
一道嫩炒牛肉裡摻了幾片青椒和胡蘿蔔,紅色、綠色加上牛肉的油亮色澤,真是相得益彰。另有一道由元景沂切的菌子炒肉絲更是絲絲分明,看著也不柴,又清爽。
還有一道香酥雞肉馬蹄小餅更是金黃脆嫩,恨不得現在就抓起一個一口塞到嘴裡。
最後上來的是一個兩層的籠屜。
鳳尾歡見菜都上完了,也坐下,指著籠屜介紹道:“咱們平時吃得都太精細了,也該時常吃些粗糧,對身體好。這裡面加了山藥營養就更好了。”
正文 第一百七十五章:只羨鴛鴦不羨仙
說完她掀開了籠屜的蓋子,一股熱氣上騰,散開後看見裡頭躺著一個個熱乎乎圓滾滾,又軟又糯的“金元寶”。
元景禮已經忍不住嚥了好幾口口水,這滿桌子琳琅的美食又是稀奇又是家常,也不知道該怎麼形容。總之就是平淡之中卻藏著精巧。
“五嫂要是在京中開一家飯館,那必定是頭一號的人物了。”元景禮由衷讚道。
“好了,知道你嘴巴甜,快點開吃吧。”鳳尾歡口裡沒什麼好氣,心裡卻很是受用。
“那我就不客氣了。”元景禮拿起筷子立刻夾了一塊香酥雞肉馬蹄小餅送入口中,還有些微燙,卻將這餅襯得更香。
元景禮一口就吞了,然後大嚼,只覺得裡面有絲絲雞胸肉的香味,還有馬蹄的脆感,關鍵是餅中還放入了一粒鴿子蛋,又軟嫩又有彈性。
滿口裡甜的、鮮的、脆的、軟的,元景禮樂開了花,一邊吃一邊點頭,嚥下去才緩口氣道:“這個最好吃,能將家常的東西做出只應天上有的滋味來,五嫂稱第二,可沒有人敢稱第一了。”
元景沂則先吃了一口牛肉,驚道:“這牛肉是怎麼能炒得那麼嫩的,還特別入味,如同牛犢的肉一般。”
鳳尾歡笑道:“這可不是光靠著炒,也得靠醃製還有牛肉的部位。這一盤是牛肩